Séf állások, munkák

• Napi menü és à la carte ételek elkészítése receptúra és adagolási előírás szerint
• Alapanyagok szakszerű előkészítése, feldolgozása, minimális veszteséggel
• Helyben fogyasztásra, elvitelre és házhoz szállításra menő rendelések pontos, gyors kiadása

A Babka Budapest Étterem Újlipótváros törzshelye, a Pozsonyi út elején a Jászai Mari térnél. Stílusa Közel-keleti ihletésű bisztró konyha, néhány magyar csavarral. Dinamikus, fiatalos, összeszokott  konyhai csapatunk új vezetőjét keressük hosszú távra. Ha konyhafőnök pozícióban dolgoztál már több...

• Rendszeresen, túraterv szerint látogatod a területedhez tartozó HoReCa partnereket, tájékoztatást adsz árakról, akciókról, promóciókról.
• Felméred és folyamatosan figyelemmel kíséred a vevői igényeket.

• Előkészíted az alapanyagokat – zöldséget, húsokat, köreteket
• Részt veszel a tálalásban, mosogatásban, a konyha rendjének fenntartásában
• Tisztán és szervezetten dolgozol – nálunk a precizitás érték
• Segíted a szakácsokat, mert tudod: a jó csapat a siker alapja

• Konyhai előkészítő feladatok, zöldség előkészítés, panírozás, egyéb konyhai kisegítő feladatok
• Szakácsok munkájának segítése
• Panírozás
• Tálalásban való részvétel
• Ebédidőben gépi fehérmosogatás
• Konyhai munkaterület takarítása, tisztán tartása
• HACCP rendszer betartása

• Alapanyagok előkészítése – mert itt kezdődik minden
• Rendelések összerakása (gyorsan, pontosan, nem érzésre )
• Alapanyagok ellenőrzése – nálad nem csúszik át semmi
• Szeletelés, előkészítés – a részletek számítanak
• Látványkonyha rendben tartása – mert a káosz nem opció

• Penetráció növelése — minél több vevőnk vásároljon tejterméket nálunk, ne máshol pótolja be a hiányzó tételt
• Termékek felfuttatása — eldöntöd, melyik SKU-t húzod fel promócióval, kihelyezéssel, sztorival, és melyiket engeded ki a portfólióból

A Zöldlevelecske salátaműhely dinamikusan fejlődő csapatába keressük csapatunk új tagját szakács munkakörbe.(Napi 8-10 ÓRÁBAN, HETI 5 NAPBAN!/hétvége, ünnepnap szabad/) Te vagy a mi emberünk, ha szereted a gasztronómiát, igényes vagy a munkádra, szereted az egészséges ételeket, nem ijedsz meg napi...

Ételek elkészítése-mottónk:"Hagyományos ételek egy kis csavarral!" napi felfőzés elvégzése önálló munkavégzés- de mindenben segítünk ha elakadnál ...

Purpose of the Position: The employee’s role primarily involves performing tasks related to IT projects within the employer’s scope of activities, particularly the operation and improvement of the Microsoft D365 Finance and Operations enterprise resource planning system and associated supplementary...

• Mosogatás (fehér és fekete mosogatás)
• Takarítási feladatok elvégzése
• Alkalmanként a főzés előkészületeiben és konyhai folyamatokban való részvétel
• Szakácsok munkájának segítése

·         Alapanyagok előkészítése – mert itt kezdődik minden ·         Rendelések összerakása (gyorsan, pontosan, nem érzésre ) ·         Alapanyagok ellenőrzése – nálad nem csúszik át semmi ·         Szeletelés, előkészítés – a részletek számítanak ·         Látványkonyha rendben tartása – mert a...

Teljes munkaidős főállású szakácsot keresünk Kecskemét belvárosában található spanyol éttermünkbe. ...

Belvárosi egyetemen működő étterembe és büfékbe GYAKORLOTT PULTOS munkatársat keresünk RÉSZ- ÉS TELJES MUNKAIDŐRE egyaránt. A munkabeosztás elsősorban hétköznap, nappali munkarendben (7 és 16 óra közözz), szabad hétvégével. FELADATOK:  ÉTTEREMBEN a naponta változó menük ajánlása és tálalása a...

• Ételek elkészítése a Chef utasításai alapján
• A munkakörnyezetének tisztán tartása, ennek folyamatos ellenőrzése
• Az ételek kitűnő minőségének biztosítása
• Az alapanyagok optimális felhasználásának ellenőrzése

• Bemutatod izgalmas HORECA termékportfóliónkat éttermeknek, kávézóknak, szállodáknak.
• Új partnereket keresel és hosszú távú, tartalmas kapcsolatokat építesz, amelyek segítik vállalkozásuk növekedését.
• Meggyőző, érthető árajánlatokat készítesz, amelyek a valós ügyféligényeken alapulnak.

• A munkavégzés szombattól szerdáig 22.00-07.00 között.
• Első munkanap szombat 22.00-tól, utolsó munkanap szerda 22.00-tól
• 4. kerületi konyhánkban csomagolásban,
• tálalásban, szakácsaink keze alá dolgozásában
• és egyéb konyhai feladatok ellátásában számítunk a segítségedre.

• Az üzemi hidegkonyhai részleg napi munkájának szervezése és irányítása.
• Szószok, öntetek, szörpök és egyéb késztermékek előállításának felügyelete.
• Zöldségelőkészítési folyamatok koordinálása.
• A termelési tervek végrehajtásának biztosítása.

• Vendégeink fogadása, ültetése;
• Online foglalási rendszerünk kezelése;
• Helyszíni foglalások és besétáló vendégeink koordinálása;
• Éttermi telefon kezelése;
• Felszolgáló kollégák munkájának támogatása, segítése.

- Előkészítő folyamatok elvégzése - Ételkészítés az étterem vendégei részére - HACCP előírások betartása - Minőség fenntartása, fejlesztése - Többi szakáccsal való együttműködés...

- A főzésre szánt nyersanyagokat előkészíti, feldolgozza - Ellenőrzi a feldolgozásra kerülő nyersanyagokat, technológiai folyamatokat - Napi adagszámot megfőzi iskolák és óvodák részére, a munkatársak segítségével    ...

Kifőzdébe,házias jellegű menük készítésére keresünk szakácsot,délelőtti munkavégzésre!...