ERDŐSI és TÁRSAI KFT. állások, munkák és karrier

• Futártevékenység
• Futárok napi munkájának szervezése, beosztása
• Pontos indulások, érkezések, címek kontrollja
• Kapcsolattartás a konyhával és az üzletvezetéssel
• Problémák azonnali kezelése (nem halogatás, nem kifogás)
• Fegyelem, rend, következetesség fenntartása

• A konyhai működés teljes körű irányítása
• Alapanyag-előkészítés, főzési és tálalási folyamatok felügyelete
• Receptúrák, adagolás és minőségi sztenderdek betartatása
• Konyhai csapat irányítása, betanítása
• Rendelések, készletek kezelése
• HACCP és higiéniai előírások betartása
• Folyamatos minőségkontroll

pizzafeltétezés pizzasütés  ...

• Zöldségek és gyümölcsök előkészítése
• Áruátvétel,pakolás,beérkező áru rendszerben történő felvezetése/számolni tudni kell/
• Alapanyagok konyhakész állapotba hozása
• Munkavégzés előre meghatározott standardok szerint
• Darabolás, mérés, csomagolás a megadott minőségi szintek alapján

• csirkemell tisztítása és előkészítése 
• csirkemell szeletelése előírás szerint 
• fűszerezés receptúra alapján 
• sütés rostlapon 
• késztermék vákuumozása és sokkolása 
• szeletelés szeletelőgép használatával