Szállodaipar állások, munkák

• A szálloda értékesítési és marketing tevékenységének teljes körű irányítása
• Értékesítési és marketing stratégia kidolgozása és megvalósítása a bevételi célok elérése érdekében, aktív részvétel az éves terv elkészítésében

• Vendégek fogadása, be-és kijelentkeztetése, kapcsolattartás
• Adminisztratív, számlázási feladatok ellátása, pénzkezelés
• Telefonok, levelek, e-mailek kezelése
• Éjszakai zárások kezelése
• Vendéglevelezések, foglalások kezelése

• Vendégek érkeztetése és utaztatása
• Pénzkezelés, számlák és fizetések intézése
• Vendég-igények és panaszok hatékony kezelése
• Vendégek tájékoztatása a szálloda szolgáltatásairól
• Concierge feladatok ellátása
• Szállodánk sztenderdjeinek betartása

• Alapanyagok előkészítése, igényes reggeli fogások készítése
• A büféreggeli előkészítése, frissen tartása és leszedése
• Tiszta, rendezett konyhai munkakörnyezet biztosítása

• Dokumentumok előkészítése a fizetéshez, jelenléti ívek regisztrálásának ellenőrzése
• A részlegvezetők támogatása
• A központi HR csapat támogatása
• Belépő és kilépő folyamatok támogatása
• Tréningek, képzések elvégzésének figyelemmel kísérése
• Tréningek, képzések szervezése

- Vendégekkel történő kommunikáció, telefonok és e-mailek kezelése - Foglalások kezelése, számlázás, vendégek be- és kijelentkeztetése - Kapcsolattartás a szálloda már részlegeivel - Adminisztratív feladatok ...

• A foglalási rendszer kezelése
• Vendégek érkeztetése, kiszolgálása, tájékoztatása
• A szobák ellenőrzése és átadása
• Reggeli előkészítésében való részvétel, árurendelés
• Számlázás, pénzkezelés, adminisztrációs feladatok elvégzése, költségvetés felügyelete

• A housekeeping csapat irányítása, motiválása és feladatok kiosztása.
• A szállodai higiéniai előírások betartása és folyamatos ellenőrzése.
• A takarítószerek, eszközök és egyéb szükséges anyagok beszerzése, nyilvántartása.
• A vendégek elégedettségének figyelemmel kísérése és esetleges panaszok kezelése.

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

A részleg (szobalányok,szállodai segédmunkások) irányítása, napi feladatainak megszervezése és ellenőrzése, a HK vezetővel való folyamatos kapcsolattartás, az ő utasításai alapján a munka megszervezése, figyelembe véve a gépek gazdaságos üzemeltetését, leltárak előkészítése, lebonyolítása, szükség...

• Szívélyes vendéglátóként köszönteni a vendéget és megteremteni számára a 'home away from home' érzést,
• Check in/check out feladatok ellátása,
• Felmerülő vendégigények kielégítése,
• Vendégek tájékoztatása, esetlegesen felmerülő problémák megoldása,
• Beérkező levelek kezelése,

• a szálloda teljes körű operatív és szakmai irányítása
• munkatársak vezetése, motiválása
• vendégelégedettség biztosítása
• színvonalas, elegáns megjelenés és működés fenntartása
• riportálás a tulajdonosi kör felé
• a tulajdonosi elvárások képviselete

Vendégek érkeztetése és utaztatása Recepció munkájának koordinálása, ellenőrzése Kasszakezelés, számlázási feladatok ellátása Adminisztratív feladatok teljesítése Kapcsolattartás a szálloda részlegeivel Vendégkérések teljesítése Vendégelégedettség növelése, panaszok kezelése Telefonos, e-mailes...

• Higiéniai és biztonsági szabályok szigorú ellenőrzése és betartatása
• A szobaasszonyok munkájának folyamatos nyomonkövetése és támogatása
• Munkatársak motiválása, fejlődésének segítése a kiváló teljesítmény érdekében
• Naprakész tudás a szálloda szolgáltatásaival, információival kapcsolatban

• Vendégek fogadása, adminisztrálása
• Vendégszámlák vezetése
• Vendégek elutaztatása, fizettetése
• Szobalányok, reggeliztetők, karbantartó munkájának beosztása, ellenőrzése
• Online foglalási rendszerek kezelése
• Foglalások kezelése, ajánlatkérések megválaszolása
• Árurendelés, árubeszerzés

• Verify invoices and supporting documents for correct entry, mathematical accuracy, and proper account codes.
• Classify, code, and summarize financial data using journals, ledgers, and accounting systems.
• Record, store, access, and analyze computerized financial information using property software.

a foglalások kezelése, ehhez kapcsolódó szoftverek (Hostware, Resnweb, Fruitsys) használata, szállóvendégek be- és kijelentkezésének teljes körű menedzselése, beleértve a fizettetést is...

• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.
• Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.

• Vendégek fogadása és üdvözlése éttermünkben és skybarunkban, barátságos, professzionális hangulat megteremtése.
• Rendelések felvétele pontosan, a sztenderdeknek megfelelően, a vendégek igényeire figyelve.
• Ételek és italok szakszerű felszolgálása, a Hilton-márka elvárásainak megfelelő magas színvonalon.

• Dinamikus árazási stratégia kialakítása és napi szintű felügyelete a kereslet és a szállodai foglaltság függvényében.
• Árlisták és promóciók kezelése a különböző értékesítési csatornákon