Szállodaipar állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Ételek és italok szervírozása
• Vendégek fogadása, udvarias kiszolgálása
• Asztalok tisztán tartása és beállítása
• Rendezvények lebonyolítása

• A szálloda vendégeinek üdvözlése és fogadás, poggyászkezelés
• A szálloda bejáratának és felhajtójának tisztaságának és forgalmi rendjének biztosítása
• A parkolási szabályok betartatásának és érvényesítésének biztosítása a szálloda főbejáratánál
• A szálloda előtti parkolóhelyek rendjének biztosítása

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• A büféreggeli előkészítése, folyamatos utántöltése és leszedése
• Alapanyagok előkészítése (mosás, hámozás, szeletelése
• Friss, minőségi reggeli fogások készítése igényes környezetben
• A konyhai eszközök, berendezések szakszerű használata és tisztán tartása

The Sous Chef serves as the right hand of the Executive Chef, overseeing daily kitchen operations and ensuring seamless service. Responsible for supervising the brigade, supporting Chef de Partie, and stepping in for the Executive Chef as needed, the Sous Chef ensures that every dish meets the...

The Breakfast Beverage Attendant/Bartender provides a refined and personalized beverage experience for guests during breakfast service and throughout the hotel’s beverage offerings. You will craft and serve coffee, tea, juices, and selected beverages with elegance and precision, ensuring that every...

The Commis is an apprentice chef who supports various kitchen positions while developing culinary skills. They assist with mise en place, basic preparation, and light cleaning, and may support service operations as required. This role provides essential hands-on learning under the guidance of...

Vergütung: kollektivvertragliches Bruttogehalt von 2.263,00 € pro Monat bei 40 Wochenstunden (BG3) mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von individuellen Qualifikationen und Erfahrungen. Plus: unbefristetes Arbeitsverhältnis Kleidung: Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der...

• Führung unseres Serviceteams (10-12 Mitarbeiter)
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf, die charmante Gästebetreuung sowie die Umsetzung unserer Qualitätsstandards im A la Carte-Restaurant, dem Bankett- sowie Seminarbereich
• Mitarbeiterplanung und -einsatz

• Betreuung internationaler Gäste
• Empfang, Platzierung und Beratung
• Herzlicher Service
• Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso
• Mise en place-Arbeiten
• Zusammenarbeit mit Auszubildenden und Praktikanten
• Einhaltung und Sicherstellung unserer IHG Standards

• Fachgerechte und herzliche Betreuung bzw. Beratung unserer Gäste unter Anleitung des Chef de Rangs
• Sie kreieren gemeinsam mit dem kompletten Service-Team unvergessliche Erlebnisse
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Dein Revier: Dein Posten Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird. Kreative Mitgestaltung Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um...

• Sie arbeiten in einem engagierten Küchenteam und können fachlich versiert auf allen Posten arbeiten
• Sie verarbeiten frische, qualitativ hochstehende Produkte für unser à la carte Restaurant und für Bankett- und Seminarveranstaltungen
• Sie bereiten selbständig das Mise en Place für das Tagesgeschäft vor

• Führen einer Serivcestation mit eigenem Inkasso
• Zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste (à la carte, Halbpension und Gruppengäste)
• Verschiedene Mise en place-Arbeiten
• Mithilfe im Room-Service

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung und Gestaltung einer kreativen, regionalen Küche
• Mithilfe auf allen Posten – da, wo's brennt, packst du mit an
• Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten inkl. Vorbereitung & Organisation
• Sicherstellung der Qualität & Frische der Speisen

• das Housekeeping Management-Team ist verantwortlich für das gesamte Erscheinungsbild unseres 5 Sterne Luxushotels (Housekeeping Rooms & Pubilc, Veranstaltungsräume, Back of House, Wäscherei, Dekoration, Uniformen)
• du bist in Abwesenheit des Housekeeping Managers die Ansprechperson im Hotel

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung auf dem Posten (Chef de Partie oder vergleichbar)
• Begeisterung für hochwertige Küche, regionale Produkte und sorgfältige Verarbeitung
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Engagement
• Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste während ihres Aufenthalts
• Check-in und Check-out inklusive Rechnungsstellung
• Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch, per E-Mail und über Buchungsplattformen)
• Informationsstelle für Freizeitangebote in der Region

• Sie sind die freundliche und aufmerksame Anlaufstelle für unsere internationalen Gäste und beraten sie mit Leidenschaft
• Sie haben ein Auge für Details und stellen sicher, dass die Hygiene und Sauberkeit in der gesamten Spa-Anlage stets makellos ist

• Eigenverantwortliche Vertretung des Küchenchefs
• Mitverantwortung für die kulinarische Planung und Weiterentwicklung unserer vegetarischen, veganen Küchenphilosophie
• Zubereitung verschiedenster nationale, internationale und ayurvedische Gerichte