Vendéglátás, hotel, idegenforgalom állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Pozitív, társaságkedvelő és energikus vagy
• Szenvedéllyel tekintesz a vendéglátásra
• Kiváló problémamegoldó képességed van
• Nyitott vagy a fejlődésre és a továbbképzésekre

• Támogatod felettesed munkáját és hatáskörödnek megfelelően koordinálod a szálloda valamennyi vendéglátó termelő részlegének üzemelését
• Részt veszel az új kollégák kiválasztásában, a már meglévő munkatársak szakmai képzésében és a tanulók mentorálásában

Gondoskodj arról, hogy mindig a vásárlók legyenek a középpontban, azáltal, hogy aktívan kapcsolatot létesítesz velük, eléred, hogy szívesen látott vendégnek érezzék magukat, és intézkedsz a kérdéseik és visszajelzéseik nyomán....

• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet kiválasztása, teljes körű irányítása 
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele
• Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyelete

• Ételek és italok szervírozása
• Vendégek fogadása, udvarias kiszolgálása
• Asztalok tisztán tartása és beállítása
• Rendezvények lebonyolítása

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

#KALANDRA HÍVUNK  #VEZESDACSAPATOD SZERETNÉL TE IS PIZZAMESTER LENNI?‍‍ MI MEGADJUK NEKED A LEHETŐSÉGET ÉS A TÁMOGATÁST IS! Csatlakozz hozzánk akár teljes-, vagy részmunkaidőben és mi segítünk, hogy megvalósíthasd céljaid. Nem csak az első napokban, hanem a pályafutásod során végig maximális...

• A szálloda vendégeinek üdvözlése és fogadás, poggyászkezelés
• A szálloda bejáratának és felhajtójának tisztaságának és forgalmi rendjének biztosítása
• A parkolási szabályok betartatásának és érvényesítésének biztosítása a szálloda főbejáratánál
• A szálloda előtti parkolóhelyek rendjének biztosítása

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• Az intézmény étkeztetésének teljes körű megszervezése és irányítása,
• Heti/havi étlapok összeállítása dietetikai és jogszabályi előírások alapján,
• Nyersanyag-szükséglet tervezése, megrendelések és készletgazdálkodás,
• A konyhai dolgozók munkájának koordinálása és ellenőrzése,

• főzőkonyha teljes körű irányítása, élelmezésvezető munkájának segítése
• jogszabályi és cégcsoport szintű előírások biztosítása, az adott egységre vonatkozó üzleti terv szerinti gazdálkodás betartása

• rendezvények előkészítése
• rendezvények felügyelete, támogatása, gyors és hatékony reagálás a rendezvényen felmerülő problémákra, igényekre
• rendszeres üzemeltetői ellenőrzési feladatok és napi ellenőrző bejárások elvégzése
• a mindennapos, váratlanul felmerülő problémák kezelése, megoldása

• A napi meleg és hideg ételek elkészítése;
• Konyhai kisegítők irányítása;
• A munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• A büféreggeli előkészítése, folyamatos utántöltése és leszedése
• Alapanyagok előkészítése (mosás, hámozás, szeletelése
• Friss, minőségi reggeli fogások készítése igényes környezetben
• A konyhai eszközök, berendezések szakszerű használata és tisztán tartása

Gyerek szülinapi rendezvények gördülékeny lebonyolítása Foglalások kezelése és előkészítése Bisztró és kávésziget koordinálása Diák munkatársak irányítása és értékelése Készletfigyelés, rendelések intézése Aktív együttműködés a Műszakvezetővel és a Parkvezetővel ...

The Sous Chef serves as the right hand of the Executive Chef, overseeing daily kitchen operations and ensuring seamless service. Responsible for supervising the brigade, supporting Chef de Partie, and stepping in for the Executive Chef as needed, the Sous Chef ensures that every dish meets the...

The Breakfast Beverage Attendant/Bartender provides a refined and personalized beverage experience for guests during breakfast service and throughout the hotel’s beverage offerings. You will craft and serve coffee, tea, juices, and selected beverages with elegance and precision, ensuring that every...

The Commis is an apprentice chef who supports various kitchen positions while developing culinary skills. They assist with mise en place, basic preparation, and light cleaning, and may support service operations as required. This role provides essential hands-on learning under the guidance of...

• Készletgazdálkodás
• Árurendelés / nyilvántartás (főként italok)
• Napi ütemtervek elkészítése sofőrök részére
• Raktári munka irányítása, koordinálása, beosztás írás
• A hatékony munkavégzéshez szükséges adminisztrációs feladatok precíz, pontos elvégzése
• Eszközök rendszeres ellenőrzése