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Annahme, Bearbeitung und aktiver Verkauf von Zimmerreservierungen anhand der Leading Hotels of the World-Standards für folgende Hotels: Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken, La Réserve Eden au Lac Zürich, Bellevue Palace Bern und Hotel Adula Flims...

• Verantwortlich für unsere Bar und die "Infinity Terrasse" (Nachmittag und Abenddienste)
• Mitgestaltung der Cocktail Karte
• Organisieren und durchführen von Bar / Cocktail Schulungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und F&B Management
• Reklamationsbehandlung und Information an F&B Manager

Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig...

Du betreust Meetings, Konferenzen, Bankette und Events eigenverantwortlich – von der ersten Anfrage über die Beratung bis zur reibungslosen Übergabe an das operative Team...

• Du bist verantwortlich für die makellose Sauberkeit in den Public Areas des Hotels sowie für Projekte auf den Etagen
• Eigenständiges Arbeiten, Auge für Details, Verantwortungsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft und Teamwork
• Ordnung und Sauberkeit in allen dir zugeteilten Bereichen sowie dem Lager

Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden...

• Du bereitest frische, saisonale sowie kalte und warme Speisen mit Sorgfalt zu
• Du unterstützt die Vorbereitung und Produktion für den Mittags- und Abendservice in der GourmetBar
• Du wirkst bei der Zubereitung von Speisen für Bankette, Seminare und Events mit

• An der Rezeption betreust du unsere internationalen Gäste vom Check In bis zum Check Out
• Du bearbeitest Reservierungen und Bestätigungen
• Du kümmerst dich professionell um Beschwerden und Anliegen
• Du berätst unsere Gäste zu Freizeitangeboten in Wien

• Sie haben bereits einige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie in vergleichbarer Position gesammelt und sprechen fließend Deutsch und Englisch.
• Sie sind souverän, haben eine positive Ausstrahlung, arbeiten strukturiert und gewährleisten so einen aufmerksamen Service auf höchstem Niveau.

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste im à-la-carte- und Bankettservice
• Servieren von Speisen und Getränken
• Eindecken und Abräumen der Tische
• Mise en place Arbeiten und allgemeinen Servicearbeiten
• Einhaltung der Service- und Hygienestandards

• Erste Berufserfahrung im Veranstaltungs- und Restaurantbereich in der internationalen Hotellerie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gute MS Office-Kenntnisse
• Selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung

• Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
• Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
• Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart

• unsere Gäste eine professionelle und typgerechte Beratung erhalten
• Damen- und Herrenhaarschnitte fachgerecht durchgeführt werden
• individuelle Farb-, Pflege- und Stylingbehandlungen umgesetzt werden
• hochwertige Haarpflegeprodukte kompetent beraten und verkauft werden

• Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
• Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
• Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart

• Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
• Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
• Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
• Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs

• Herzlicher Empfang: Du begeisterst unsere Gäste durch ein charmantes Check-in und Check-out.
• Gastgeber-Gen: Du bist die erste Anlaufstelle für individuelle Gästewünsche vor Ort und sorgst dafür, dass alles rundläuft.

• Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
• Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
• Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart

• Sie arbeiten gerne im Service und für Sie steht der Gast im Mittelpunkt.
• Sie leben Ihren Beruf als Berufung voller Leidenschaft.
• Sie gestalten die Abläufe nach unseren gemeinsamen Vorstellungen und verfeinern und verbessern diese stetig im Hotelalltag.

• Kreativer Freiraum: Du gestaltest die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Bio-Menüs aktiv mit und bringst deine Ideen bei neuen Trends ein.
• Echtes Teamwork: Wir arbeiten Hand in Hand. Du sorgst gemeinsam mit einer hochmotivierten Küchencrew für reibungslose Abläufe.

• Leiten einer Station
• Hands-on arbeiten
• Anleitung und Schulung aller Mitarbeitenden im Restaurant
• Koordination von Bestellungen und deren Kontrolle
• Erstellung und Kontrolle des Setups im Restaurant
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation