Chef software developer állások, munkák

• Meleg- és hidegkonyhai ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása alapján,
• Az alapanyagok előkészítése, feldolgozása (párolás, főzés, sütés);
• Ételek elkészítése, adagolása, díszítése, tárolása,
• Segédszemélyzet munkájának összehangolása és irányítása,

• Részvétel a cég webes ügyviteli szoftverfejlesztési projektjeiben
• Aktív részvétel a teljes implementációs folyamatban
• Új technológiai megoldások kiválasztása, bevezetése és alkalmazása
• Fejlesztéssel kapcsolatos technikai dokumentációk készítése

• Zöldmezős, webes és felhőalapú vállalatirányítási rendszerek fejlesztése
• Részvétel a teljes fejlesztési életciklusban: tervezés, fejlesztés, code review, valamint a tesztelés támogatása
• Külső rendszerekkel történő integrációk tervezése és megvalósítása

• ételek elkészítése, tálalása
• ételek minőségének biztosítása
• a gépek, berendezések előírásszerű kezelése, tisztán tartása
• a sztenderdek és közegészségügyi előírások ismerete, azok maximális betartása

• Különböző típusú rendezvények hideg és meleg ételeinek igényes elkészítése és tálalása.
• Aktív együttműködés és folyamatos egyeztetés a konyhafőnökkel a termelési folyamatokról.
• A munkaterületek rendben és tisztán tartása, a konyhai higiéniai szabályok betartása.

Ha eleged van a kiszámíthatatlan éttermi beosztásokból, és inkább egy stabil, modern főzőkonyhában szeretnél dolgozni, akkor itt a helyed! A CooperVision gyárban több ezer ember dolgozik azon, hogy a világ tisztábban lásson. A Te főztöd pedig arról gondoskodik, hogy ezt jóllakottan és mosolyogva...

• Szoftvermegoldások tervezése üzleti és technikai igények alapján, a meglévő architektúrába illeszkedően.
• Moduláris, jól strukturált Java-alapú kód fejlesztése, a fejlesztési standardok és best practice-ek mentén.

• Az étlapon szereplő ételek elkészítése.
• Az alapanyagok előkészítése.
• A munkakörnyezet tisztán tartása.

• velünk dolgozni,
• csapatban gondolkodni,
• betartani a receptúrákat,
• lojális legyen a cég iránt,
• tisztelje kollégáit.
• élvezze, a közös munkát

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása, ételek elkészítése,
• Ételek ízesítése, szakosított tárolása, adagolása, tálalása,
• Az előírt technológiai és hatósági folyamatokat betartása.
• Az elkészült ételek minőségi és mennyiségi ellenőrzése,
• Munkakörnyezet tisztaságának biztosítása.

- A napi meleg és hideg ételek elkészítése - Tálalás, adagolás - Munkaköréhez tartozó nyilvántartások vezetése - Konyhai kisegítők irányítása...

• Konyhafőnök munkájának támogatása
• Konyhai berendezések üzemeltetése, használata
• Minőségi ételkészítés
• Magas higiéniai elvárások betartása

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

• a konyhai vezető / séf utasításai alapján napi munkavégzés
• melegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• hidegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• tálalási feladatok
• HACCP előírások betartása
• kiemelt rendezvényeken történő munkavégzés

- A termékek szakszerű elkészítése, a minőség folyamatos ellenőrzése - A munkaterület rendben és tisztán tartása - Ételek készítése - Napi felfőzés elvégzése - Gazdaságos működés fenntartása - Saját munkakörbe tartozó feladatok önállóan történő elvégzése ...

• Egy 7 fős fejlesztői csapat (backend és frontend fejlesztők) szakmai irányítása és támogatása
• Backend és frontend fejlesztések technikai és architekturális szintű átlátása
• Fejlesztési projektek technikai koordinációja Product Manager-ekkel együttműködésben

• A hotel konyhájának teljes körű szakmai irányítása
• A szakácsok munkájának megszervezése, irányítása és rendszeres ellenőrzése
• Az étterem étlapjának és kalkulációjának összeállítása
• Gazdaságos nyersanyag felhasználás biztosítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás követése

• Aktív részvétel a napi főzési folyamatokban
• A konyha működési folyamatainak irányítása, ellenőrzése
• Ételek lefőzése
• Étlapok és egyéb menü ajánlatok összeállítása
• Árukészlet gazdálkodás
• Árurendelés, rendelések leadása
• HACCP elvárások betartása és betartatása
• Személyzet munkájának irányítása

• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Ételek elkészítése és adagolása
• A segédszemélyzet munkájának irányítása
• A konyha működésének felügyelete
• A higiéniai és HACCP előírások betartása és betartatása

• Konyhai előkészületek,
• ételek elkészítése egyeztetett receptúrák alapján, a konyhafőnök felügyelete alatt,
• vendégek kiszolgálása, napi ajánlatok elkészítése,
• a konyhai raktárkészlet megfelelő kezelése, beleértve teljeskörűen az alapanyagok szakosított tárolását (FIFO) elv szerint,

• Alapanyagok előkészítése, igényes reggeli fogások készítése
• A büféreggeli előkészítése, frissen tartása és leszedése
• Tiszta, rendezett konyhai munkakörnyezet biztosítása