Chef software developer állások, munkák Pest megyében

• Alapanyagok előkészítése,
• Főzés- és sütés az előre megadott menüterv alapján,
• Munkaterület tisztántartása.
• HACCP-hez tartozó előírások betartása
• Gyártás tervezésben való részvétel

• A teljes konyhai működés szakmai és operatív irányítása, 12 fős csapat vezetése
• A konyhai folyamatok hatékony szervezése, ellenőrzése és folyamatos fejlesztése
• Étlapok és szezonális ajánlatok megtervezése, valamint rendezvény- és bankettmenük összeállítása

Pizzák, frissensültek, köretek készítése a rendelések alapján, az ehhez szükséges nyersanyagok előkészítése....

• A konyhai működés teljes körű szakmai irányítása,
• A konyhai csapat vezetése, motiválása és fejlesztése,
• Napi ételkészítési folyamatok szervezése és felügyelete,
• Élelmiszerbiztonsági és HACCP előírások betartatása,
• Alapanyag-gazdálkodás, készletellenőrzés és selejtcsökkentés,

Fiatalos csapatunkba, gödöllői konyhánkba keresünk pizza szakács és szakács munkatársat. Feladatok:  -előkészítés -pizzatészta nyújtása (tepsis tészta) -feltétezés -pizzák megsütése  ...

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• Étlapok és rendezvény menük önálló megtervezése és összeállítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás és árkalkulációk kezelése
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása
• Beosztások készítése, csapat koordinálása

• Alapanyagok tisztítása, darabolása, előkészítése.
• Ételek pontos recept szerinti elkészítése.
• Esztétikus, gyors és szabványos tálalás.
• Tiszta munkaterület fenntartása, HACCP betartása.
• Gépek és konyhai eszközök szakszerű használata.
• Alapanyaghiány jelzése a beszerzés felé.

Alapanyagok feldolgozása. A szükséges  ételek előkészítése. A nap folyamán lefogyott ételek elkészítése. A hűtők folyamatos figyelése. A konyhai kisegítőknek instrukciók megadása. A nyersanyag fogyásának illetve a kész ételek fogyásának figyelése. A használt munkaterület tisztántartása.  ...

• A konyha napi működésének teljes körű irányítása
• A konyhai csapat koordinálása, motiválása és támogatása
• A munkafolyamatok szervezése és optimalizálása
• A minőségi és higiéniai előírások betartásának biztosítása
• HACCP szabályok felügyelete
• Kiemelt időszakok és nagyobb terhelésű napok koordinálása

• Design and develop custom Salesforce applications (Apex – backend, Lightning Web Components – frontend)
• Implement and automate business processes using Salesforce Flows and Triggers
• Support the full development lifecycle: development, testing, debugging, and optimization

• szakácsi feladatok ellátása egy 300 fős üzemi konyhán
• az ételek előkészítése és elkészítése
• a konyhai munkafolyamatok támogatása a csapat tagjaként

• Étlap tervezés;
• Az alapanyagok mennyiségének meghatározása;
• Anyagbeszerzés;
• Ételek elkészítése 100+fő részére;
• Ebédidőben a kollégák kiszolgálása;
• HACCP, és egyéb adminisztráció;
• kasszakezelés;
• havi leltár készítése

Főzési, tálalási, előkészítési feladatok a séf elvárásai alapján....

• A konyha teljes körű, gazdaságos üzemeltetése.
• A konyhai alkalmazottak szakmai vezetése.
• Anyagkiszabat értelmezése, ellenőrzése, abból való munka elvégzése és annak felügyelete.
• Az elkészült ételek kóstolása, ellenőrzése, előírás szerinti készen tartása.
• HACCP dokumentációk naprakész vezetése.

• Konyhafőnök munkájának támogatása
• Konyhai berendezések üzemeltetése, használata
• Minőségi ételkészítés
• Magas higiéniai elvárások betartása

• A konyhai munkálatok szervezése és ellátása
• Menütervek elkészítése és a hozzávalók beszerzésnek koordinációja
• Együttműködés a séffel és a konyhai személyzettel
• Ételek elkészítése a megfelelő higiéniás szabályok betartása mellett
• A konyhagépek és munkaeszközök karbantartása, tisztántartása

Megbízható, munkájára igényes, tapasztalt kollégánkat keressük a la carte szakács pozícióba.  - Ételek elkészítése - HACCP ismerete és betartása...

Intézményünk konyháján naponta 600 adag ebédet készítünk. Főszakácsunk mellé keresünk szakácsot, akinek a főzés és egyéb konyhai teendők mellett fontos feladata az ételek tálalása is.   ...

• ételeink nagy mennyiségben, receptúra szerint történő elkészítése, konyhakész alapanyagok
• nagykonyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata
• higiéniai-és konyhatechnológiai szabályok maradéktalan betartása

- pizzák önálló elkészítése - feltétek és alapanyagok elõkészítése - amunkakörnyezet és a konyhai gépek tisztán tartása - együttmüködésa kollégákkal...