Chef software developer állások, munkák

• konyhafőnök által megszabott ételkészités betartása
• felfőzésekben való résztvétel
• receptúra szerinti ételkészites 

CHEF / KONYHAFŐNÖK – TISZAÚJVÁROS | MOL PETROLKÉMIA (MPK)   AHOL NEM CSAK EGY KONYHÁT VEZETSZ. EGY ORSZÁGOSAN KIEMELT PARTNER TELJES MUNKAHELYI ÉTKEZTETÉSI SZOLGÁLTATÁSÁNAK SZAKMAI IRÁNYÍTÁSÁÉRT FELELSZ.   Van olyan pillanat egy cég életében, amikor megáll egy pillanatra, körbenéz, és büszkén azt...

• Aktív részvétel a napi főzésben + saját ételeid, különleges ajánlatok megalkotása
• Konyhai folyamatok szervezése, irányítása, ellenőrzése
• Csapatvezetés: szakácsok, konyhai munkatársak irányítása, beosztások készítése
• Szoros együttműködés az étteremvezetővel – közös célok mentén

• Adhering to the specified instructions/tasks given by the superior
• Responsibility for the preparation of dishes at the assigned station in the hot galley
• In charge of the organisation of goods/provisions
• Supervising and improving the own station when necessary, and controlling other areas of the galley

• láda mosása ipari géppel, kézzel magasnyomású mosóval,
• göngyöleg összeszedése,
• raktári takarítás,
• raktári rend fenntartása.

• Aktív részvétel az ételek elkészítésében
• A konyha napi működésének megszervezése és koordinálása
• A konyhai csapat (szakácsok, konyhai kisegítők) irányítása, műszakbeosztás készítése
• Szoros együttműködés az étteremvezetővel a közös szakmai célok érdekében

• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása, ételkészítés a szálloda konyháján
• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Minőség fenntartása/fejlesztése
• Egyedi receptek elsajátítása

• Conceptual, architectural and system related planning of a structured requirements management system
• Carry out associated DevOps works, e.g.: CI/CD pipeline integration
• In collaboration with specialist Software Developer, develop code, using Gitlab / Gitlab Runners, Confluence REST API, and Python

• Chef utasítások alapján a konyhai és éttermi eszközök tisztítása és rendben tartása
• Evőeszközök, edények elmosogatása (fehér - fekete mosogatás)
• Konyhai berendezések, hűtők, polcok, raktárak tisztán tartása

• Lead and manage the full lifecycle of software development projects from initiation to delivery
• Develop and maintain project plans and schedules
• Coordinate cross-functional teams including developers, designers, and QA engineers
• Manage project scope, resources, and timelines to ensure on-time delivery

_XI. kerületi Allee Bevásárlóközpontokba, melegkonyhás éttermünkbe, tapasztalattal rendelkező Pultost kollégát keresünk hosszú távra._ -Vendégek udvarias kiszolgálása, kommunikálása. -A hűtő és a pult töltése, csapatban való munka. -A konyhával és az üzletvezetővel való együttműködés. -Elegendő...

• Writing reusable, testable, and efficient code mainly in Python
• Delivering great user experience by the development of great user interfaces
• Handling security and data protection professionally and precisely
• Providing technical solutions and implementing new software features collaboratively

• Prepare special meals or substitute items.
• Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters.
• Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator.
• Ensure proper portion, arrangement, and food garnish.
• Maintain food stocks.
• Monitor the quality and quantity of food that is prepared.

• BIM és CAD szoftverekben tervezést segítő eszközök fejlesztése C# és/vagy C++ nyelveken
• Standalone alkalmazások készítése
• C# esetén az Autodesk termékeivel (Revit, AutoCad, NavisWorks) való együttműködés
• C++ esetén Graphisoft Archicad-del való együttműködés

•A szálloda konyhájának teljes körű szakmai irányítása •Étlapok, menük és egyedi ajánlatok megtervezése •Szállodai reggeli, bankettek, rendezvények és csoportos étkezések koordinációja, együttműködve a szálloda más részlegeivel •Profi és tapasztalt konyhai csapat vezetése, motiválása és szakmai...

• Meleg- és hidegkonyhai fogások magas színvonalú előkészítése és elkészítése, a Four Seasons kulináris standardjeinek követésével.
• A’ la carte és bankett ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása, kiemelt figyelemmel a részletekre.

- Teljes konyhai működés szakmai irányítása  - A szakácsok és a konyhai dolgozók vezetése , motiválása  - Az állandó magas minőség biztosítása  - Receptúrák és tálalási standardok betartása és fejlesztése  - HACCP és élelmiszerbiztonsági előírások maradéktalan betartása  - Rendelések ,...

• Ételek előkészítése és elkészítése az előírt eljárásoknak megfelelően
• Konyhai alapanyagok kezelése és előkészítése
• A higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása
• Együttműködés a konyhai csapattal
• A konyha tisztán és rendezetten tartása

• Vendégeink fogadása, ültetése;
• Online foglalási rendszerünk kezelése;
• Helyszíni foglalások és besétáló vendégeink koordinálása;
• Éttermi telefon kezelése;
• Felszolgáló kollégák munkájának támogatása, segítése.

• Ételek elkészítése a Chef utasításai alapján
• A munkakörnyezetének tisztán tartása, ennek folyamatos ellenőrzése
• Az ételek kitűnő minőségének biztosítása
• Az alapanyagok optimális felhasználásának ellenőrzése