Chef software developer állások, munkák Borsod-Abaúj-Zemplén megyében

• cselekvőképesség,
• magyar állampolgárság,
• büntetlen előélet (3 hónapnál nem régebbi erkölcsi bizonyítvánnyal igazolva),

Miskolci étterem és pizzéria keres munkavállalót szakács munkakörben, a la carte ételek és pizza készítésére.  ...

Összetartó csapatba keresünk szakácsot, csapatbővítés céljából. Ha van benned kitartás, és lelkesedés, Téged keresünk! Gyakorlat előnyt jelent. A munkavégzés helye változatos,mindkét hely Lillafüred közelében található. Munkaidő és a fizetés megbeszéllés szerint. Jelentkezéseket fényképes...

• 45-50 fős étkeztetés biztosítása (reggeli, vacsora)
• Rövidített à la carte menü lefőzése
• Svédasztalos menü kialakítása és megújítása
• Étlap összeállítása, javaslattétel
• Alapanyagokkal való gazdálkodás (előkészítés, tárolás, adagolás, minőség-megőrzés)

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, munkafelület és munkaeszközök tisztán tartása.

• Az étlap szerinti ételek előkészítése, elkészítése és tálalása
• Konyhai eszközök, berendezések karbantartása
• A konyha tisztaságának, rendjének fenntartása
• A konyhai előírások betartása
• A higiéniás előírások szigorú betartása

• Napi menük, a la carte ételek, reggeli kínálat (szendvics, meleg reggeli) elkészítése munkanapokon délelőtti munkarendben (szabad hétvége), a konyhafőnök útmutatása alapján,
• Tálalási feladatok ellátása,
• Nyersanyagok kezelése (vételezés, feldolgozás stb.),
• Bekészítések, rendezvények kiszolgálása,

• Pizza alapanyagok előkészítése
• Pizzák készítése a vendégek rendelése alapján
• A pizzakészítő eszközök tisztán tartása
• Gondoskodás a pizzakészítő eszközök megfelelő működéséről
• A pizzakészítés során betartani a higiéniai előírásokat
• Szükség esetén segítség a konyhai előkészítésben