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• Verantwortlich für ein professionelles, individualisiertes Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste
• Vertretung des Managements während der Nacht, Sicherstellen der Sicherheit und Weiterleitung alle Informationen an die Tagschicht

• Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern, Töpfen und Küchenutensilien
• Bedienung und Pflege der Spülmaschine
• Ordnung und Sauberkeit im Spül- und Küchenbereich sicherstellen
• Entsorgung von Abfällen gemäss Hygienevorschriften
• Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Hilfsarbeiten

• Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen!
• Einsatz- und Freiwünsche werden in der Monatsplanung berücksitchtigt!
• Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb!
• Wir legen Wert auf Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei!

Sie sind: Mit Leidenschaft Gastgeber und suchen eine Herausforderung, bei der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und eigene Ideen einbringen können? Arbeiten Sie gerne selbständig und eigenverantwortlich? Wollten Sie schon immer in einem anspruchsvollen Umfeld internationale Gäste verwöhnen?...

- Leitung der Pâtisserie Du führst das Pâtisserie‑Team, koordinierst die täglichen Abläufe und stellst sicher, dass alle süßen Kreationen auf höchstem Niveau produziert werden. - Kreation & Weiterentwicklung Du entwickelst neue Desserts, Torten, Pralinen und Signature‑Sweets, setzt saisonale...

• Bearbeitung von Reservierungen: Entgegennahme, Erfassung und Verwaltung aller Buchungen in unserem System
• Administrative Tasks: Pflege und Verwaltung von Gäste- und Kundendateien.
• Gästekommunikation: Beratung, Erfassung der individuellen Bedürfnesse und in Folge dessen Zusatzverkauf & Upselling

• Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse
• Verantwortlich als Gastgeber*in für die eigene Station
• Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Durchführung von klassischen Massagebehandlungen
• Durchführung von Kosmetikbehandlungen (Körper und Gesicht)
• Verkauf von Beautyprodukten
• Gästeempfang und Terminplanung an unserer SPA-Réception
• Reinigungsarbeiten und regelmässige Rundgänge

• Erfüllung Qualitäts- und Servicestandards im Restaurant & Bar
• Überwachung der Einhaltung der Standards durch die Commis de Rang
• Reibungsloser Ablauf im Restaurant & Hotelbar sowohl in der eigenen Station als auch in der Zusammenarbeit mit den anderen Kollegen

• Du bist Schweizer oder EU-Bürger.
• Du hast eine abgeschlossene Berufslehre oder mehrere Jahre Erfahrung im Service
• Du sprichst und verstehst Deutsch sowie Englisch sehr gut
• Du bist eine flexible und belastbare Persönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen

• Du bereitest Klassiker, Signature Drinks, Aperitifs und eigene Cocktail Kreationen mit Kreativität, Freude und Qualitätsbewusstsein zu
• Du berätst unsere Gäste stilsicher bei Cocktails, Spirituosen, Wein und Champagner
• Du sorgst für einen herzlichen, aufmerksamen Service

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Check-ins und Check-outs: Professionelles und herzliches Empfangen und Verabschieden unserer Gäste.
• Begrüßung ankommender Gäste: Sie heißen unsere Gäste willkommen und sorgen dafür, dass sie sich sofort wohlfühlen.

• Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett – mit Überblick, Tempo und Präzision
• Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste – du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit

• Selbstänidges Arbeiten
• Freude an frischer und regionaler Küche
• Einhaltung der Hygienestandards
• Ein gekonnter Speiseservice für à la carte- und Bankett
• Sicherstellen eines reibungslosen Bankett Ablaufs
• Spass in einem kleinen und Familiären Betrieb

• Rezeptions- sowie Reservierungstätigkeit
• Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (St. Martins Restaurant, Marktrestaurant, Darwins Bar, Beachbar, Humboldts Bar, Sauna Bar, Seebistro sowie Bankett)
• Mithilfe in der Convention-Abteilung
• Einblick in den Einkauf und die Lagerverwaltung

• Du stellst das Mise-en-Place bereit und garantierst so den stressreduzierten Service
• Den à la Carte Service meisterst Du mit links und Bankette, Apéros sowie Caterings siehst Du gerne als zusätzliche Challenge um dein Können zu beweisen

• Implement the brand and marketing strategy across all guest touchpoints from physcial collaterals, print and content, to website and newsletters
• Ensure consistent application of CI/CD and brand guidelines so that all tools clearly reflect The Alpina Gstaad

Spring mit uns in die Zukunft Dein Leben in den Bergen beginnt jetzt. Du liebst den Kontakt mit Menschen, bist offen und neugierig, herzlich und empathisch. Du bist fasziniert von der Welt eines besonderen Hotels, einer außergewöhnlichen Küche. Du möchtest hinter die Kulissen blicken, lernen, wie...