Kellner állások, munkák

A VeresVár induló csapatába keresünk szakács kollégát. Egy új étterem nyitásában az a különleges, hogy nemcsak az első fogások, hanem a közös szokások és a csapat mindennapjai is együtt formálódnak. A közös munka része a mediterrán és magyar fogásaink előkészítése, elkészítése és tálalása, az à la...

• A konyhai előkészítő feladatok önálló és precíz elvégzése
• Ételek elkészítése a szálloda receptúrái és szakmai standardjai alapján
• Az ételek esztétikus, igényes tálalása
• A konyhai munkafolyamatok szakszerű és hatékony végrehajtása
• A HACCP előírások és higiéniai szabályok következetes betartatása

 Hagyományos és street food ételek elkészítése, - Alapanyagok előkészítése, - Konyhai feladatok ellátása, - A konyha tisztán tartása, - Hatékony együttműködés a csapattal....

• Forralt bor és egyéb meleg italok kimérése és tálalása
• A vendégek kedves és figyelmes kiszolgálása
• Kassza kezelése és a rendelések felvétele
• A stand és a pult tisztán és rendezetten tartása
• Felkészülés a nyitásra és a nap végi zárás
• Együttműködés a csapat többi tagjával a gördülékeny működésér

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Felszolgálás rendezvényeken italok és ételek felszolgálása
• Tálcás kiszolgálás vendégek gyors, udvarias kiszolgálása
• Asztalok előkészítése és leszedése

- változatos ételek elkészítése rendezvényekre, pl. esküvők, céges események - személyzeti étkezés elkészítése  - hús-, köret- és desszertpályán való munkavégzés - receptúrák szerinti önálló munkavégzés...

Értékesítés és tanácsadás telefonon és e-mailben: A belépésed után profi szakmai oktatást kapsz, így a termékismereteddel felméred az ügyfelek igényeit, és megtalálod nekik a megfelelő terméket vagy szolgáltatást. Segítesz — és értékesítesz....

• Vendégek köszöntése, rendelésfelvétel
• Különböző ételek, italok ismerete és színvonalas kiszolgálása
• Kassza kezelése, számla elkészítése
• Vendégigények figyelemmel kísérése

ÜZLETVEZETŐT keres A KIKELET Kitchen&Bar – PÉCS Nem egy „manager”-t keresünk.  Egy VEZETŐT keresünk, aki nem csak irányít, hanem példát mutat.  Feladatok: - A teljes éttermi működés kézben tartása - Csapat felépítése, fejlesztése, napi vezetése - Minőség és szerviz szint folyamatos emelése -...

• Edények és konyhai eszközök alapos elmosogatása
• Munkaterület tisztán tartása

• Diétás étlapok összeállítása a hatályos közétkeztetési rendelet alapján
• Megfelelő tápanyag- és minőségi tartalmú diéták, illetve étrendek megtervezése
• A diétás étlapok rögzítése a normál étlapterv, a rendelkezésre álló alapanyagok és a konyha kapacitásának figyelembevételével

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kiadása
• Kassza kezelése
• Ételek, alapanyagok előkészítése
• Étkező terület, konyhai gépek és berendezések tisztántartása

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kiadása
• Kassza kezelése
• Ételek, alapanyagok előkészítése
• Étkező terület, konyhai gépek és berendezések tisztántartása

• A főzéshez kapcsolódó feladatok elvégzése (pl.: alapanyagok előkészítése, eszközök tisztán tartása),
• A konyha és a konyhához tartozó helyiségek takarítása,
• Ha tálalókonyhán dolgozol: szendvicsek elkészítése, a főétkezések melegítése, tálalása, adagolása.

• A főzéshez kapcsolódó feladatok elvégzése (pl.: alapanyagok előkészítése, eszközök tisztán tartása)
• Az elkészített ételek adagolása, tálalása,
• A konyha és a konyhához tartozó helyiségek rendben- és tisztán tartása.

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• A konyha napi működésének megszervezése és irányítása, a gördülékeny munkavégzés biztosítása.
• A konyhai csapat vezetése, motiválása, a munkatársak szakmai fejlődésének és betanításának támogatása.
• Az ételek minőségének, állandó színvonalának és tálalásának biztosítása.

• Vendégek kiszolgálása és tájékoztatása
• Saláták és egyéb ételek összeállítása az előírások szerint
• Ételek kiadása és csomagolása
• Rendelések felvétele és kezelése
• Pult folyamatos feltöltése és rendben tartása
• Alapvető előkészítési és takarítási feladatok ellátása
• Kasszakezelés (amennyiben szükséges)

Szakács munkakör a Váci utcai éttermünkben! Csatlakozz hozzánk! Szeretnél egy dinamikus és barátságos csapat tagja lenni? Kiváló munkakörnyezetre vágysz egy szuper helyen, ahol kiemelt bérezés vár? Akkor téged keresünk!...