Kellner állások, munkák

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Forralt bor és egyéb meleg italok kimérése és tálalása
• A vendégek kedves és figyelmes kiszolgálása
• Kassza kezelése és a rendelések felvétele
• A stand és a pult tisztán és rendezetten tartása
• Felkészülés a nyitásra és a nap végi zárás
• Együttműködés a csapat többi tagjával a gördülékeny működésér

• Felszolgálás rendezvényeken italok és ételek felszolgálása
• Tálcás kiszolgálás vendégek gyors, udvarias kiszolgálása
• Asztalok előkészítése és leszedése

• Vendégek köszöntése, rendelésfelvétel
• Különböző ételek, italok ismerete és színvonalas kiszolgálása
• Kassza kezelése, számla elkészítése
• Vendégigények figyelemmel kísérése

• Diétás étlapok összeállítása a hatályos közétkeztetési rendelet alapján
• Megfelelő tápanyag- és minőségi tartalmú diéták, illetve étrendek megtervezése
• A diétás étlapok rögzítése a normál étlapterv, a rendelkezésre álló alapanyagok és a konyha kapacitásának figyelembevételével

ÜZLETVEZETŐT keres A KIKELET Kitchen&Bar – PÉCS Nem egy „manager”-t keresünk.  Egy VEZETŐT keresünk, aki nem csak irányít, hanem példát mutat.  Feladatok: - A teljes éttermi működés kézben tartása - Csapat felépítése, fejlesztése, napi vezetése - Minőség és szerviz szint folyamatos emelése -...

• Edények és konyhai eszközök alapos elmosogatása
• Munkaterület tisztán tartása

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kiadása
• Kassza kezelése
• Ételek, alapanyagok előkészítése
• Étkező terület, konyhai gépek és berendezések tisztántartása

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kiadása
• Kassza kezelése
• Ételek, alapanyagok előkészítése
• Étkező terület, konyhai gépek és berendezések tisztántartása

• A főzéshez kapcsolódó feladatok elvégzése (pl.: alapanyagok előkészítése, eszközök tisztán tartása),
• A konyha és a konyhához tartozó helyiségek takarítása,
• Ha tálalókonyhán dolgozol: szendvicsek elkészítése, a főétkezések melegítése, tálalása, adagolása.

• A főzéshez kapcsolódó feladatok elvégzése (pl.: alapanyagok előkészítése, eszközök tisztán tartása)
• Az elkészített ételek adagolása, tálalása,
• A konyha és a konyhához tartozó helyiségek rendben- és tisztán tartása.

• A konyha napi működésének megszervezése és irányítása, a gördülékeny munkavégzés biztosítása.
• A konyhai csapat vezetése, motiválása, a munkatársak szakmai fejlődésének és betanításának támogatása.
• Az ételek minőségének, állandó színvonalának és tálalásának biztosítása.

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

EXECUTIVE SOUS CHEF / SÉFHELYETTES BÉREZÉS: nettó 900.000 – 1.200.000 FT / HÓ MUNKAIDŐ: átlagosan 180 - 200 ÓRA / HÓNAP MUNKAVÉGZÉS HELYE: nagy forgalmú, nemzetközi színvonalú, à la carte étterem MUNKAREND: heti 4–5 nap ⸻ A POZÍCIÓRÓL A SÉFHELYETTES (EXECUTIVE SOUS CHEF) a konyha egyik legfontosabb...

• Vendégek kiszolgálása és tájékoztatása
• Saláták és egyéb ételek összeállítása az előírások szerint
• Ételek kiadása és csomagolása
• Rendelések felvétele és kezelése
• Pult folyamatos feltöltése és rendben tartása
• Alapvető előkészítési és takarítási feladatok ellátása
• Kasszakezelés (amennyiben szükséges)

Szakács munkakör a Váci utcai éttermünkben! Csatlakozz hozzánk! Szeretnél egy dinamikus és barátságos csapat tagja lenni? Kiváló munkakörnyezetre vágysz egy szuper helyen, ahol kiemelt bérezés vár? Akkor téged keresünk!...

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Ételek elkészítése a konyhafőnökkel egyeztetett receptúrák alapján – hogy minden fogás ugyanazt a megszokott minőséget képviselje
• Közreműködés az ételszállításban a telephelyek között
• Tálalási feladatok ellátása – igényesen, pontosan és a kiadási rend szerint

• Az étlapon szereplő ételek szakszerű és igényes elkészítése
• Ételek megfelelő tálalása, adagolása
• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• A szükséges alapanyagok és készletek figyelemmel kísérése
• Az ételek minőségének és megfelelő állagának biztosítása
• HACCP szabályok betartása és betartatása

• Étkezési és konyhai eszközök, valamint edények és csévingek gépi vagy kézi mosogatása lesz a feladatod
• A konyhai terület és az étterem tisztán tartása is a mindennapi munkád része
• Részt veszel egyéb takarítási feladatokban