Szállodaipar állások, munkák

• A Bár területének szakmai felügyelete, irányítása
• Heti beosztás írása, a napi feladatok kiosztása
• Bár csapat vezetése, tréningezése
• Itallap folyamatos fogyasztás szerinti optimalizálása
• Rendelések felvétele, italok elkészítése
• Munkakörnyezet rendben tartása

• Értékesítés és üzletfejlesztés: A szálloda konferenciatermeinek értékesítése, a 3 hektáros őspark kapacitás-kihasználtságának növelése, valamint új üzleti partnerek aktív felkutatása.
• Szállodai kapacitások értékesítése: Szállodai szobák értékesítése korporatív és üzleti partnerek részére.

• A Three Corners Avenue Hotel működésének teljes körű irányítása, a kiemelkedő vendégelégedettség és a magas színvonalú működés biztosítása.
• Együttműködő, motivált és magas teljesítményű csapat kialakítása és fejlesztése.

• Összetett, komplex feladatok ellátása:
• Felszolgálás és pultozás a kávézóban (barista feladatok ellátása)
• Recepció, adminisztráció
• Szoba takarítás
• Idegenforgalmi tevékenységek ellátása

• Szállodai recepciós feladatok végzése
• Szállodai recepciós kollégák munkájának koordinálása, ellenőrzése, segítése, irányítása
• Részleghez kapcsolódó adminisztratív feladatok ellátása (beosztások, elszámolások készítése stb.)
• Szállodai foglalások nyomon követése, online foglalási rendszerek kezelése

• Vendégek fogadása és útbaigazítása
• Csomagok szállítása a szobákhoz
• Segítségnyújtás érkezéskor és távozáskor
• A szálloda közös területeinek és bejáratának rendben tartása
• Együttműködés a recepcióval és a társterületekkel

• A Housekeeping részleg napi működésének támogatása és koordinálása
• A vendégszobák és közös területek tisztaságának, valamint a minőségi sztenderdeknek az ellenőrzése
• A housekeeping csapat munkájának irányítása, támogatása és ellenőrzése

• konyhafőnök által megszabott ételkészités betartása
• felfőzésekben való résztvétel
• receptúra szerinti ételkészites 

• Vendégszobák, közös területek tisztaságának ellenőrzése,
• minőségi sztenderdek biztosítása.
• A szobaasszonyok napi feladatainak figyelemmel kísérése és támogatása
• Raktárkészlet ellenőrzése és eszközök nyilvántartásának naprakészen tartása

• Az épület, az épületgépészeti és elektromos rendszerek, az épületfelügyeleti rendszer kezelése és ellenőrzése
• Az épület elektromos berendezéseinek kezelése és javítása

• A beérkező rendezvényajánlat-kérések kezelése, pontosítása, megválaszolása és sikeres lezárása.
• Diszpozíciók és részletes eseménytervek készítése.
• előkészítés,
• kapcsolattartás a lebonyolítás során,
• utókövetés.

• Büféasztal előkészítése, illetve annak folyamatos töltése a reggeli, illetve vacsora ideje alatt a kínalatban szereplő ételekkel, italokkal
• Egyszerű hidegtálak, saláták készítése, a vendégek informálása azok összetételéről, illetve összetevőiről

• A szálláshely napi működésének koordinálása
• Recepciós és adminisztratív feladatok ellátása: beérkező hívások kezelése, levelezés és számlázás
• A housekeeping kollégák munkabeosztásának elkészítése, munkájuk ellenőrzése és támogatása
• A vendégek fogadása, tájékoztatása és magas színvonalú kiszolgálása

• A housekeeping csapat napi munkájának megszervezése, irányítása és ellenőrzése.
• A szobatakarítási feladatok kiosztása és teljesítésük nyomon követése.
• A kitakarított, érkező és utazó szobák rendszeres minőségi ellenőrzése.

Üzletfejlesztés és B2B értékesítés: Új partnerkapcsolatok felkutatása, tárgyalások lebonyolítása és szerződéskötés hazai utazási irodákkal, cégekkel és rendezvényszervezőkkel....

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• Operáció és csapatvezetés
• a hotel teljes napi működésének szakmai és operatív irányítása
• operatív csapat koordinálása, motiválása és fejlesztése
• a szolgáltatási standardok kialakítása és folyamatos fejlesztése
• vendégélmény és vendégelégedettség folyamatos monitorozása
• Üzleti és pénzügyi menedzsment

• Prémium kávék, teák, egyéb italok elkészítése
• Vendégek udvarias, személyre szabott kiszolgálása
• A kávézó területének tisztán tartása és előkészítése
• Készletkezelés, alapanyagok utánpótlása
• Együttműködés a bár és étterem csapatával
• Ételek, italok felszolgálása

• Utazó szobák teljes körű takarítása,
• Textíliák cseréje,
• Maradó, benntlakó szobák tiszítása
• Közösségi terek, lift takarítása

• Vendégek érkeztetése és elutaztatása 12 órás műszakokban • Tökéletes vendégélményhez való hozzájárulás • Bejövő hívások, emailek, foglalások kezelése • Kapcsolódó adminisztratív és számlázási feladatok ellátása • Kapcsolattartás a hotel különböző részlegeivel • Vendégek kiszolgálása a szálloda...