Élelmezésvezető

Jelentkezem

Cég neve

Hungast 14. Kft.
Munkavégzés helye

1038 Budapest, Pais Dezső utca 1-3.

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 3-5 év tapasztalat
- Általános iskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

MILYEN FELADATOK VÁRNAK RÁD?

Irányítod a hozzád tartozó főzőkonyhát, megszervezed az ott dolgozó munkavállalók napi munkáját, elkészíted a munkaidő beosztásukat,
Biztosítod a jogszabályi és cégcsoport szintű előírások, elvárások szerinti működést, az adott egységre vonatkozó üzleti terv szerinti gazdálkodás betartását, betartatását,
A hozzád tartozó kiszállítási és/vagy tálalási pontok vonatkozásában az érintett intézményvezetőnek továbbítod az étlapokat, egyezteted, rögzíted és nyilvántartod az intézményekkel egyeztetett létszámokat,
Az étlap és az elkészített kiszabatok alapján leadod az előrendelést a szükséges alapanyagokra,
Megrendelt áruk átvétele, rögzítése az élelmezési programban, szükség esetén reklamációs jegyzőkönyv készítése,
Te gondoskodsz a havi áruleltár és az éves eszközleltár előkészítéséről, részt veszel a leltározásban,
Felügyeled a tisztítószerek szakszerű, előírás szerinti, gazdaságos felhasználását, a takarítási és tisztítási munkálatok rendszeres elvégzését, betartatod a takarítási ütemtervet és rendszeresen ellenőrzöd a hozzád tartozó dolgozók higiéniáját,
A főszakács jelenlétének hiányában gondoskodsz az ételkészítés technológiájának betartásáról, irányítod, megszervezed, ellenőrzöd a szakácsok, konyhai kisegítők munkáját,
Jelentések, adatszolgáltatások határidőre történő elkészítése.

Elvárások

MI SZÜKSÉGES A MUNKAKÖR BETÖLTÉSÉHEZ?

Elengedhetetlen az élelmezésvezetői vagy dietetikus végzettség,
Átfogóan, naprakészen ismered a közétkeztetésre vonatkozó jogszabályi környezetet,
Kiváló a kommunikációs készséged szóban és írásban egyaránt,
A munkavégzés során elhivatott, motivált, szorgalmas, kezdeményező és proaktív vagy,
Ismered és magabiztosan kezeled a számítógépes programokat (Word, Excel).
Hasonló területen szerzett min. 3-5 év szakmai tapasztalat.

Előnyt jelent

ÖRÖMMEL VESSZÜK:

Ha ismersz bármilyen élelmezési programot.

Amit kínálunk

MIÉRT JÓ NÁLUNK DOLGOZNI?

Erős szakmai támogató háttér, folyamatos egyeztetések, szükség esetén belső képzések, tanfolyamon való részvételi lehetőségek segítik a feladataid elvégzését,
Támogató és rugalmas vezetői hozzáállással tartjuk szem előtt a munka és a magánélet egyensúlyát,
Versenyképes alapbért kínálunk.

Céginformáció

Cégcsoportunk BUDAPEST 3. KERÜLETI szolgáltatási területére keresünk új munkatársakat ÉLELMEZÉSVEZETŐ munkakörbe. Ha szívesen lennél a csapatunk tagja várjuk jelentkezésed!