Nem véletlen, hogy Olaszországban ebédidőben mindenhol megüresednek az utcák, az üzletek nagy része is bezár, és az ebédszünetet a késő estig tartó nyitva tartással pótolják. Az olaszok 68 százaléka az ebédet tartja a legfőbb étkezésnek, és 74,3 százalék mindennap otthon ebédel - derül ki az Istat olasz statisztikai hivatal adataiból.

Az otthon fogyasztott ebéd tükrözi az olasz társadalom és gazdasági élet állapotát. Az olasz nők 47 százaléka nem dolgozik, Dél-Itáliában még rosszabb a helyzet: a nők jelentős többsége nem tud elhelyezkedni, és a háztartás vezetése a fő tevékenysége. A dél-olaszok közül az átlagnál is többen, 86 százalék ebédel otthon.

A dolgozók haza járnak ebédelni, főleg ha családtagokról van szó. A 22 millió aktív olasznak a 42 százaléka 15 főnél kevesebb személyt foglalkoztató cégnél, vagyis többnyire családi vállalkozásban dolgozik. Úgy osztják be munkaidejüket, hogy az ebédre ne kelljen külön költeni. A munkanélküli, keveset kereső, rossz szerződési feltételekkel dolgozó fiatalok jelentős része is haza jár enni a mamájához, hogy ne kelljen ételre költenie.

Önnek ajánljuk!

Nyitott pozíciók, amik érdekesek lehetnek az Ön számára!

A Coldiretti olasz termelői szövetség adatai szerint 10 olaszból 7 a munkahelyén is inkább az otthonról hozott ételt fogyasztja minthogy menzára menjen, vagy az utcán kapjon be valamit.

A tengerparton nyaraló olaszok többsége is otthonról hűtőtáskában viszi az ételt a strandra ahelyett, hogy beüljön egy étterembe - nemcsak takarékosságból, hanem megszokásból is, mivel az otthon készített étel finomabb.

Szemlézte: Durbák Ildikó

Címkék: étkezés, munkahely, olasz, női munka