Helyettes chef állások, munkák szakmunka területen

RUHÁZATI ÜZLETBE BOLTI ELADÓI / ÜZLETVEZETŐ HELYETTESI állást hirdetünk Budapest 2. kerület RÓZSAKERT BEVÁSÁRLÓ központ (1026 Budapest, Gábor Áron utca 74-78) S.OLIVER ÜZLETünkben, elsősorban rész vagy teljes munkaidőben....

• Elsődleges, hogy vásárlóink udvarias, pontos és segítőkész kiszolgálásban részesüljenek,
• Számítunk rád abban, hogy megmutatod munkatársaidnak hogyan kell vásárló központú szemléletben dolgozni a mindennapokban; motiválod, és tudatosan fejleszted is őket,

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• közreműködés a munkavállalók betanításában, oktatásában
• folyamatok és feladatok delegálása és azok megvalósításának ellenőrzése
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• közreműködés a munkavállalók betanításában, oktatásában
• folyamatok és feladatok delegálása és azok megvalósításának ellenőrzése
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• Séf távollétében a teljes konyhai működés irányítása
• Receptúrák, technológiai előírások, HACCP betartása
• Konyhai dolgozók motiválása, irányítása
• Kapcsolattartás éttermi személyzettel, vezetőséggel
• Visszajelzések kezelése, javaslattétel a működés javítására

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• közreműködés a munkavállalók betanításában, oktatásában
• folyamatok és feladatok delegálása és azok megvalósításának ellenőrzése
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• Vásárlók kiszolgálása ipari és barkács termékek (szerszámok, kötőelemek, gépek) terén.
• Szakmai tanácsadás gép- és termékválasztáshoz.
• Áruátvétel, raktározás, polcfeltöltés, árazás.
• Részvétel az árukihelyezésben.
• Az üzlet rendben tartása, kisebb adminisztratív feladatok.

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• közreműködés a munkavállalók betanításában, oktatásában
• folyamatok és feladatok delegálása és azok megvalósításának ellenőrzése
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• A közvetlen függelmi helyettes és a fuvarigények kezelésével megbízott személy által kiadott fuvarfeladatok végrehajtása
• Az általa használt gépjármű műszaki és esztétikai karbantartása
• A fuvarfeladat végrehajtása során észlelt rendellenességek jelzése az operatív irányító felé

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• az üzletvezető távollétében az üzlet teljes körű irányítása
• közreműködés a mutatószámok tervezésében és azok megvalósulásának ellenőrzésében
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékoztatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása

• Nyersanyagok megrendelése.
• Nyersanyagok szakszerű előkészítése, feldolgozása és főzési folyamatok végrehajtása.
• Ételek (diétás ételek) elkészítése, ízesítése, tárolása, adagolása és esztétikus tálalása.
• A konyhai személyzet napi munkájának irányítása és koordinálása.

• a vendégeink kedves, gyors, és pontos kiszolgálása, probléma esetén panaszkezelés
• áru rendelése, feltöltése és ellenőrzése
• a HACCP szabályainak betartása és betartatása
• aktív komunikáció a vezetőséggel és árubeszállítókkal
• egy kisebb, 1-2 fős diákcsapat irányítása és motiválása
• leltározás elvégzése

Ételek elkészítése éttermi fogyasztásra és házhoz szállításra valamint az ehhez tartozó kiegészítő munkák elvégzése.  ...

• Vásárlók barátságos köszöntése és kiszolgálása
• Kassza kezelése és a kapcsolt termékek ajánlása
• Vonzó boltkép folyamatos fenntartása (polcok feltöltöttségének és tisztaságának biztosítása)
• Árváltozások, akciók előkészítése és lebonyolítása

• ételek elkészítése Cheffel egyeztetett receptúrák alapján
• tálalási feladatok ellátása
• munkaterület és a hozzátartozó gépek tisztántartása
• HACCP szabályok betartása
• higiénés és munkavédelmi előírások betartása

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• az üzletvezető távollétében az üzlet teljes körű irányítása
• közreműködés a mutatószámok tervezésében és azok megvalósulásának ellenőrzésében
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• Göngyöleg, csomagolás kezelése
• Eszközök (szeletelőgép, húsdaráló) rendeltetésszerű, biztonságos használata
• Szavatossági idő ellenőrzése
• Áruk szakszerű átvétele, raktározása, eladótérbe való megfelelő kihelyezése
• Áru rendelése, átvétele, bevételezése és ellenőrzése

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• közreműködés a munkavállalók betanításában, oktatásában
• folyamatok és feladatok delegálása és azok megvalósításának ellenőrzése
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Egyedi receptek elsajátítása
• Vezető szakács utasításainak végre hajtása
• Reggeli műszak