Élelmiszeripar állások, munkák gyártás, termelés területen

• End-to-end management of strategically significant, large-scale manufacturing investment projects,
• Coordination of projects with internal departments and discipline leaders,
• Development of comprehensive project plans, schedules, and execution scenarios,

• End-to-end management of strategically significant, large-scale manufacturing investment projects,
• Coordination of projects with internal departments and discipline leaders,
• Development of comprehensive project plans, schedules, and execution scenarios,

• Gyártási folyamatok ellenőrzése, gyártási terv készítése.
• Termelési tervek teljesítése, gyártási tervek nyomon követése.
• A beosztott dolgozók munkájának szervezése, felügyelete és támogatása, munkaidő, túlóra és szabadságok ütemezése.
• 30-40 fős gyártási csapat irányítása és motiválása.

• Húsipari cég teljeskörű minőségügyi irányítása
• A termékbiztonság és higiénia magas szintű biztosítása
• Élelmiszerbiztonsági rendszerek (HACCP, IFS Food) működtetése és fejlesztése
• Auditok előkészítése és lebonyolítása
• Hatóságokkal, vevőkkel, beszállítókkal való kapcsolattartás

• Betartod és betartatod a GMP-előírásoknak megfelelő munkavégzést
• Elvégzed a termeléshez kapcsolódó dokumentációs feladatokat
• Megszervezed a vezetésed alá tartozó csapat munkáját és munkaidő beosztását
• Határidőre teljesíted a termelési terv által előírt feladatokat
• Tartod a kapcsolatot a társosztályokkal

• Termelési irányelvek és tervek meghatározása, megvalósítása és ellenőrzése.
• A vállat termékeinek napi szintű gyártásfolyamatának megtervezése az előírt receptúrák alapján, a termelés minőségének és mennyiségének, a költségek, a rendelkezésre álló idő, munkagépek és munkaerőigények szempontjából.

• Üzem termelésének tervezése, termelési program hatékony végrehajtása,  
• Üzem működését biztosító területek irányítása,  
• A jogszabályok és belső előírások betartása és érvényesítése,  
• Üzemi munkavállalók értékelése, fejlesztése és motiválása, 

• Főbb feladatok:
• Közreműködik az auditokra való felkészülésben
• Figyelemmel kíséri a területre vonatkozó jogszabályok változását
• Ellenőrzi a címkéket adott deklaráció alapján - cégcsoportra kiterjesztve
• Az Integrált irányítási rendszer dokumentációjának harmonizálása és felülvizsgálata

• A vakcinagyártási egység (20–30 fős csapat) irányítása GMP-környezetben
• A napi gyártási tevékenységek megszervezése és felügyelete
• Csoportvezetők irányítása és fejlesztése
• Kapcsolattartás a gyártást támogató területekkel: minőségbiztosítás, karbantartás, EHS, logisztika

• A termelés teljes operatív irányítása a kijelölt üzemben
• Műszakvezetők, csoportvezetők és operátorok koordinálása, irányítása (Hajdúböszörmény esetében kb. 200 fő, Kőröstetétlen esetében pedig kb. 60 fő)
• Termeléstervezés és optimális munkaerő-beosztás kialakítása

• Gyártás tervezése készletek, alapanyagok, csomagolóanyagok, létszám és műszaki feltételek függvényében.
• Termelési hatékonyság folyamatos biztosítása és növelése.
• Anyagfelhasználási normatívák, munkanormák betartásának ellenőrzése.

• Gyártási folyamatok támogatásához szükséges technológiák fejlesztése
• Termelési hatékonyságot növelő projektek bevezetése ill. azok gazdasági elemzése
• A veszteségek és a hatékonysági hiányosságok azonosítása, elemzése és akciók meghatározása

• Napi mintavétel, mintavételi terv követése, fejlesztése
• Mikrobiológia vizsgálatok végzése, előkészítése
• Vegyszerek, táptalajok rendelése, fogyásának követése
• Kémiai vizsgálatok végzése (pl. szárazanyag)
• Gyorstesztek elvégzése (pl. tejtartalom)

A TE FELADATAID LESZNEK: - termékfejlesztési projekteket tervezel, megvalósítod és dokumentálod a határidők szigorú betartásával - új termékeket fejlesztesz és a felmerült igények szerint átdolgozod a jelenlegi receptúrákat - támogatod a termelési csapatot a fejlesztéseknél - nyomon követed a...

• Kapcsolattartás a beszállítókkal, beszállítói reklamációk kezelés, nyomonkövetése
• Vevőspecifikus követelmények betartása és azok képviselete a beszállítók felé
• Beszállítók kiválasztásában való részvétel
• Beszállítói dokumentációk beszerzése, kezelése, aktualizálása

• Az Oldatüzem közvetlen termelési feladatainak irányítása, felügyelete, ellenőrzése és fejlesztése
• Gyártási és kiszerelési folyamatok megszervezése, nyomon követése, előkészítése
• GMP irányelveknek megfelelő dokumentációk készítése, aktualizálása, ellenőrzése

Heftelési feladatok ellátása (AWI) Rajzolvasás Összeállítás Esztergálás Fúrás Csiszolás Csőnyakkihúzás Darabolás...

Egy termék gyártásával kapcsolatos ügyintézés (Terméklap, kalóriatáblázat....)...