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Operational quality assurance in the inbound area and daily presence on the shop floor as the point of contact for quality issues and nonconformities...

• Unterstützung unseres Küchenteams bei der täglichen Speisenzubereitung
• Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Gerichten
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mitwirken bei der Gestaltung neuer Gerichte

• Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten.
• Du sorgst für die Vorbereitung eines abwechslungsreichen und leckeren Mitarbeiteressens.

• Unterstützung des Chef de Partie bei der Führung eines Küchenpostens
• Selbstständige Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten
• Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards

• Mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant- oder Servicebereich, idealerweise mit Führungserfahrung
• Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationskompetenz
• Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie hohe Service- und Gästeorientierung
• Freundliches, souveränes und gepflegtes Auftreten

• Professionelle Zimmerreinigung der An- und Abreisezimmer
• Reinigung der Korridore und Lagerräume
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Etagen- und Housekeepingoffice
• Meldung von technischen Mängeln
• Weiterleitung von Fundsachen an das Housekeeping Office
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Koordination der täglichen Arbeiten im verantwortlichen Restaurant sowie Planung und Zuteilung der anfallenden Aufgaben
• Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden durch gezieltes Coaching, regelmässiges Feedback und Schulungen zur Sicherstellung der Unternehmens- und Qualitätsstandards

• Zubereiten von Getränken und Cocktails sowie Wein- und Getränkeservice
• Aufmerksame Gästebetreuung
• Sicherstellung eines professionellen Services
• Aufbau und Betreuung des Nachmittagsbuffets
• Mise en Place Tätigkeiten
• Servieren von Speisen
• Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten

• Reinigung der öffentlichen Räume im Restaurant, Küche und Keller
• Abwasch im Restaurant und Küche
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Einhaltung der GHP (gute Herstellungspraxis)

• Reinigung der Hotelzimmer
• Reinigung der Gästebereiche
• Unterstüzung beim Reinigen der Gastbereiche inklusive WC Anlagen
• Durchführen von Transfers
• Pflege des Hotelinventars Beziehen von Betten

• Sie führen selbständig die Kinderbetreuung auf dem Bürgenstock und gestalten für unsere kleinen Gäste aus der ganzen Welt ein spannendes Programm
• Sie organisieren und planen die Aktivitäten individuell nach den Wünschen der Eltern und Kindern

• Durchführung von Massagen (Entspannungsmassagen, Tiefengewebsmassagen, Hot-Stone-Massagen, Schwangerschaftsmassagen) und Körperbehandlungen: Peelings, Wraps, Vichy-Duschbehandlungen und Rituale gemäß den Protokollen
• Durchführung von Behandlungen entsprechend den Vorlieben und dem Befinden der Gäste

• Management des Setups im Spa und den Behandlungsräumen
• Durchführung aller angebotenen Spa/ ESPA Treatments
• Beratung und Betreuung der Gäste, sowie Verkauf von Treatments und Produkten
• Vor- und Nachbereitungen der Treatments, Reinigungsaufgaben
• Teilnahme an ESPA Trainings und Fortbildungen

• Deinen Posten führst du selbstständig und mit viel Fachkompetenz (ob Saucier, Entremetier oder in einem anderen Küchenbereich)
• Unsere Lunch- und Dinnerbuffets gestaltest und betreust du von der Vorbereitung bis zum Abbau

• Vendégek fogadása, be- és kijelentkeztetése
• Hallgatói vendégforgalom kezelése, be- és kiköltözés támogatása
• Szobafoglalások kezelése (telefonon, e-mailben, online rendszeren keresztül)
• Számlázás, kasszakezelés, adminisztráció
• Kimutatások, elszámolások készítése
• Információnyújtás a vendégek részére

• Erfahrung in der Luxushotellerie und im gehobenen Gästeservice
• Souveräner und lösungsorientierter Umgang mit Gästewünschen, Anfragen und Feedback
• Herzliche und gastorientierte Persönlichkeit mit ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten.

Als Zimmerfrau sind Sie für die Sauberkeit und Reinigung der individuellen Hotelzimmer zuständig. Sie arbeiten tagsüber und die Arbeitszeiten sind im Durchdienst....

• Executing system data maintenance and administrative activities for P&C business processes, including payroll, tax, social insurance, time, and benefits administration
• Providing customer service, including inquiry resolution, request management, and troubleshooting related to pay, time, and benefits

• Ensuring technological architecture meets user requirements
• Executing day-to-day activities according to the agreed service level and following the instructions of the Team Lead regarding daily work coordination
• Proposing process and system improvements across multiple divisions

Verantwortlich für Salate, kalte und warme Vorspeisen Mitarbeiteressen vorbereiten Unterstützung des Souschefs Vertretung des Abwäschers einmal wöchentlich Reinigung der Allgemeinflächen...