Operatív vezető coo head of operations állások, munkák

• napi menü készítésében jártas szakácsot keresünk
• a'la carte ételek és déli menü készítése
• főzés és tálalási feladatok ellátása

• Meleg- és hidegételek elkészítése a receptúrák és minőségi előírások szerint
• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása, a konyhai munkafolyamatok gördülékeny támogatása
• A konyha tisztaságának és higiéniai előírásainak folyamatos betartása (HACCP)

- A'la carte konyhai feladatok ellátása - Pizza szakács munkakör ellátása - Rendezvények konyhai feladatainak ellátása...

• ételek elkészítése a konyhafőnök utasításai szerint (a'la carte vendégek, szállóvendégek, bár vendégek részére);
• ételek minőségének biztosítása;
• elkészített ételek tálalása;
• a gépek, berendezések előírásszerű kezelése, tisztán tartása;

Konyhafőnököt keresünk az inárcsi Bagolyvárba (akár szállással is). A'la carte étterem vagyunk amihez tartozik egy 35 szobás vendégház is. A munkaidő reggel 10 órától este 22 óráig tart. Feladatok a konyha teljeskörű irányítása. Bejelentett, hosszú távú munkáról van szó. A bérezés megegyezés...

• A munkavégzés szombattól szerdáig 22.00-07.00 között. Első munkanap szombat 22.00-tól, utolsó munkanap szerda 22.00-tól
• 4. kerületi felfőző konyhánkban, főként magyaros ételeket készítünk, melyeket saját futáraink, sokkolva, dobozolva házhoz szállítanak.
• Üzemi konyha, üstökben való főzés.

• Oversee daily warehouse and logistics operations, ensuring smooth material flow.
• Manage and guide supervisors, team coordinators, and other operational staff.
• Ensure compliance with safety, fire, and quality management standards (DP World, BMW).

• Tálalás
• Előételezés
• Alap előkészületek ellátása
• Feketeedény mosogatás
• Később a felelősségteljes szakács munka kerül előtérbe

A világhírű angol chef, Jamie Oliver budapesti éttermébe keressük új munkatársunkat, aki a konyhafőnököt támogatja munkavégzése során. Olyan kollégát keresünk, aki csapatjátékos, könnyen megérteti magát munkatársaival, hosszú távon tervez, illetve ismeri és szereti az olasz konyhát. Az étterem...

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása különböző konyhatechnológiák alkalmazásával
• Ételek elkészítése és tálalása megrendelés alapján
• Büféreggeli előkészítése
• Látványkonyhához érkező vendégek rendeléseinek elkészítése
• Rendezvény bekészítések előkészítése

• Konyhai előkészítő munkák elvégzése
• A műszak végén a konyhai gépek és felületek tisztítása
• A tisztaság és higiéniai előírások folyamatos betartása
• Hatékony együttműködés a pultos és felszolgáló csapattal

• A kijelölt ételek elkészítése,
• Alkalmazkodás a cég szokásaihoz a minőségi ételkészítés során,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása,
• Magas szintű higiéniai követelmények betartása.

• Konyha teljeskörű irányítása, mellette szükség esetén termelői munkavégzés!!
• Ételek tökéletesre gyártásának felügyelete, ellenőrzése
• Étlap tervezése, rendezvény menük összeállítása
• Árurendelések, készletgazdálkodás, árkalkulációk összeállítása

• Prepare all Food service areas for the day's business relating to that meal service.
• Ensure that the prompt service of all meals and service at all times to the company / clients standards.
• To ensure that the methods of preparation and presentation comply with company expectations.

XI. kerületi, vadonatúj, tökéletesen gépesített és felszerelt, modern, Don Pepe Étterem keres szakképzett szakácsot. Havi 15-17 nap munka, 9-23 óráig. Jó csapat, folyamatos nyitva tartás, nem zár be korlátozások alatt sem a házhoz szállításunknak köszönhetően. 30 éves stabil cég, bejelentett...

SZAKÁCS kollégát keresünk a Lashka Tésztaműhely csapatába hosszú távra...

• A konyhai feladatok ellátása, alapanyagok előkészítése
• Ételek receptúra alapján történő elkészítése és tálalása
• Reggeli konyha ételeinek előkészítése
• Éjszakai szobaszervíz rendelések elkészítése és tálalása
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása

• Oversee daily hotel and apartment operations, including check-ins, cleanliness, maintenance, and guest services
• Ensure operational SOPs and brand standards are followed across all locations
• Coordinate with housekeeping, supervisors, and outsourced service partners

• Aktív részvétel ízletes, magyaros ételek előkészítésében, elkészítésében, tálalásában a'la carte konyhán, melyek visszahozzák a vendégeket újra és újra.
• Új receptúrák fejlesztése és bevezetése az étlapra
• Az ételek minőségének és ízének ellenőrzése.