Vendéglátás, hotel, idegenforgalom állások, munkák

• Freundliche und professionelle Begrüssung sowie Verabschiedung unserer Gäste
• Aktive Unterstützung des Front Office im Tagesgeschäft (Check-in/Check-out, Auskünfte)
• Proaktive Betreuung der Gäste vor Ort und Erkennen von Servicebedürfnissen

• Von Reservierungseingang bis „Buchung abgeschlossen“ – Sie sorgen für geschmeidigen Abläufe und dass jeder Gast das richtige Zimmer bekommt
• Unter Ihrer charismatischen Betreuung sind die Gäste happy, die Hotelauslastung boomt und das Upselling läuft

• Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft
• Du wertschätzt die Produkte und weißt wie man diese zu richtig leckeren Gerichten zusammenbringt

• Du sorgst Dich um das Wohlbefinden unserer Gäste • Saubere Mise-en-Place, strukturiertes Arbeiten • Du kennst das F&B Angebot des s'nani sowie die Hintergrundgeschichten unserer Produzenten und kannst Deine Gäste beraten und begeistern...

• Selbstständige Führung eines Postens in der Hauptküche (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs
• Sorgfältige Vorbereitung und fachgerechte Zubereitung der Speisen
• Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP

In unserer Backstube kombinieren wir traditionelles Handwerk mit hochwertiger Qualität – und genau hier kommst du ins Spiel. Deine Aufgaben bei uns in der Backstube: · Du stellst mit Leidenschaft unsere hochwertigen, traditionellen und kreativen Bio-Bäckereiprodukte her – stets unter Einhaltung...

• Durchführung von Check-ins und Check-outs
• Kontrolle und Begleichung von Rechnungen
• Entgegennahme von Beschwerden und Weiterleitung an das Management
• Einhaltung der Hotelstandards und der LQA Standards

• Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la Carte Restaurant
• Du unterstützt aktiv den Souschef/Küchenchef bei allen anfallenden Aufgaben
• Wechselnder Einsatz an allen Küchenposten,inklusiver auf der Pizza Station
• Du wirkst bei der Menugestalltung mit und bringst aktiv Ideen ein.

• Unterstützung des Teams in der Küche oder im Servicebereich
• Flexible und engagierte Unterstützung des Teams in arbeitsintensiven Situationen
• Zubereitung und Servieren von Getränken, vom Kaffee bis zum Cocktail
• Selbstständige Erstellung des gesamten Mise en Place und aktive Mitarbeit auf den Posten

• Check-in, Check-out, Kassenwesen, Debitoren
• Reservationen & Korrespondenz in der deutschen, französischen und englischen Sprache
• Individuelle Gästebetreuung vor Ort
• Allgemeine administrative Rezeptionsarbeiten
• Schichtleitung

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem

• Aktive Mitarbeit im operativen Housekeeping (Zimmer- und öffentliche Bereiche)
• Stellvertretung der Housekeeping-Leitung im Tagesgeschäft und bei Abwesenheiten
• Mitverantwortung für die Einsatz- und Tagesplanung im kleinen Team (ca. 6 Mitarbeiter)

• Herstellung des täglichen Mise en Place
• Zubereitung von hochwertigen Speisen im à-la-carte sowie Bankettbereich
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich

• Sie informieren aktiv unsere Hotelgäste und externen Gäste über mögliche Spa-Behandlungen, Spa-Pakete, Kurse und weitere Dienstleistungen in unserem Spa
• Mitverantwortlich für einen sicheren, sauberen, vollständig ausgestatteten und gut organisierten Arbeitsbereich des Spas

Verantwortung für das gesamte Erscheinungsbild unseres 5 Sterne Luxushotels (Housekeeping Rooms & Pubilc, Veranstaltungsräume, Back of House, Wäscherei, Dekoration, Uniformen)...

• selbstständige Vorbereitung und Zubereitung der warmen und kalten Speisen des Frühstücksbuffets, der Eier- und Süßspeisengerichte á la carte
• Speisenzubereitung der Seminarpausen, Lunch und kleiner Snacks sowie des Mitarbeiteressens
• Sauberhaltung der Küche, der Kühlhäuser und des Lagers

• Abgeschlossene Lehre als Koch oder ähnliche Ausbildung/Erfahrung
• Leidenschaft für die frische und klassische Marktküche
• Kreativität und Eigeninitiative bei der Menügestaltung
• Hygienebewusstsein (HACCP-Kenntnisse)
• Flexibel und organisationsstark
• Teamfähig

• Erstellung von Angeboten
• Erstellung von Reservierungen
• Check in - Check out
• Menue schreiben und übersetzen
• Organisation von Gästewüschen, wie Restaurantreservierungen, Blumen, Skikarten, etc.

Du lebst und liebst den Service am Gast und machst deren Besuch bei uns im Herzen von Lech unvergesslich. Schön, dich kennenzulernen! Wir freuen uns auf deine Bewerbung: JETZT BEWERBEN ...

• Betreuung von Kindern zwischen 3 und 14 Jahren im hauseigenen Kinderclub
• Gestaltung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Kinderprogramms
• Gewährleistung der Sicherheit der Kinder
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie der Sauberkeit des Arbeitsplatzes