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Ihre Aufgaben Für unser 3*** Hotel Seegarten Marina am Fusse des Schlosses Spiez in der schönsten Bucht Europas suchen wir PER SOFORT FÜR DIE SOMMERSAISON (bis Ende Oktober): KÜCHENHILFE (80-100%) ...

Reservierungs-Management: Sie sind erste Ansprechperson für Reservierungen (vor Ort, Telefon, E-Mail) über unsere Software für alle Outlets des Hotels....

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

• Betreuung der Individual- Seminar- und Bankettgäste
• reibungslose Check-ins/Check-outs
• Reservationshandling per Telefon und E-Mail, inkl. erstellen von Offerten und Bestätigungen von Individualgästen
• allgemeine administrative Arbeiten
• Unterstützung im Seminar-, Event- und Bankettverkauf

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste zum Frühstück
• Vorbereitung und Pflege des Frühstücksbuffets
• Servieren von Kaffee, Tee und à-la-carte-Bestellungen
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Frühstücksbereich
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

• Gäste freundlich empfangen und erste Orientierung im Haus geben
• Gepäckservice
• Unser Rezeptionsteam unterstützen
• Gästetransfer und verschiedene Transferfahrten
• Ausgabe der Fahrräder und E-Bikes
• Conciergetätigkeiten (Besorgen von Zeitungen, Blumen, Torten usw.)

• Betreuung der Individual- Seminar- und Bankettgäste
• reibungslose Check-ins/Check-outs
• Reservationshandling per Telefon und E-Mail, inkl. erstellen von Offerten und Bestätigungen von Individualgästen
• allgemeine administrative Arbeiten
• Unterstützung im Seminar-, Event- und Bankettverkauf

• Selbständiges Führen eines Postens
• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche
• Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
• Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes

• Sie gewährleisten mit Ihrem Gespür für die Bedürfnisse jedes einzelnen Gastes ein Höchstmaß an Wohlbefinden und sorgen damit für ein unvergessliches Erlebnis in unserem 3,600m² großen Spa
• Sie führen hochwertige Beauty-Anwendungen und diverse Massagen auf höchstem Niveau durch

Leidenschaft: Sie führen eine eigene Station im gehobenen À-la-carte-Service und lesen unseren anspruchsvollen Gästen die Wünsche von den Augen ab, noch bevor sie ausgesprochen werden....

• Sie organisieren und verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets

• Reinigen der Zimmer und öffentlichen Bereiche am Morgen
• Betreuung der Hotelgäste
• Erfüllen spezieller Gästewünsche
• Ständiger Informationsaustausch mit der Hausdame und der Rezeption
• Couvertüre am Abend

Sie übernehmen die Betreuung unserer jungen Hotelgäste mit viel Freude und Empathie und sind stets eine vertrauensvolle Ansprechperson für Kinder und Eltern...

• Unterstützung des Restaurant Managers für einen reibungslosen Ablauf
• Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchstem Serviceniveau
• Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
• Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen

Du bist verantwortlich für die herzliche und zuvorkommende Betreuung und Beratung unserer Gäste von der Reservation über den Aufenthalt bis zur Verabschiedung inkl. Reservationen. Auch Einsätze an Wochenenden gehören dazu....

• Unterstützung des Chefs de Rang im Service
• Betreuung der Gäste im Restaurant
• Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs
• Mitarbeit im À-la-carte-, Halbpensions- und Bankettservice
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Events

• Frühstücksservice im Hauptrestaurant Veranda
• Zimmerreinigung nach dem Frühstücksservice
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Pflegen des Gästekontakts, Betreuung und Beratung von unseren Gästen
• Verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place
• Sie kümmern sich um unser Frühtsücksbuffet

• Sie sind die freundliche und aufmerksame Anlaufstelle für unsere internationalen Gäste und beraten sie mit Leidenschaft
• Sie haben ein Auge für Details und stellen sicher, dass die Hygiene und Sauberkeit in der gesamten Spa-Anlage stets makellos ist

• Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
• Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Barbereich
• Kreative Mitgestaltung unserer Getränkekarte
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards