Vendéglátás, hotel, idegenforgalom állások, munkák

• Hotelbar & Restaurant
• Servicetätigkeiten
• Bartätigkeiten
• Hilfsbereitschaft & Teamfähigkeit
• Freude am direkten Arbeiten mit dem Gast
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Verantwortlich für den Chef de Rang, Demi Chef de Rang and Commis de Rang....

• Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
• Mise en place delle aree di attività
• Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Gestione di un rango in caso di necessità
• Supporto al bar quando richiesto

• Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste
• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Bearbeitung von Reservierungen (Telefon, E-Mail, Online-Portale)
• Auskunftserteilung über Hotelangebote, Region und Aktivitäten
• Kassieren und Abrechnen (Bar, Karte, Rechnung)

- Du arbeitest im Team mit deinem Service-Leiter. - Du bist für die Vorarbeiten auf deiner Station verantwortlich und kümmerst dich um die Service-Arbeiten, deckst den Tisch und verantwortest die Tischwäsche und Besteckreserven. - Du leitest Bestellungen an die Küche weiter und hilfst dem...

• Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
• Selbständiges arbeiten
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf dem zugeteilten Posten
• Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche

• Verantwortung für den Bereich der Gruppenreservierungen
• Pflege des Kundenstamms im Bereich der Leisure-Gruppen
• Zusammenarbeit mit der Sales-Abteilung im Bereich der Leisure-Gruppen
• Unterstützung der Guest Service Agents bei der Bearbeitung von Gästekorrespondenz

- Du bist für den reibungslosen Ablauf des Service zuständig und arbeitest eng mit dem Restaurantleiter zusammen. - Du verantwortest deine eigene Service-Station und arbeitest mit deinen Commis im Team. - Du empfängst Gäste, berätst diese und nimmst die Bestellungen auf. - Du hast gute Deutsch- und...

• Betreuung von unseren internationalen, anspruchsvollen Gästen
• Check-in bis Check-out
• allgemeine Réceptionsarbeiten
• Arbeitszeit in einer Früh- oder Spätschicht

Interesse an einer Berufsausbildung zum Rezeptionist/in oder hast diese bereits abgeschlossen. Wichtigste Voraussetzung ist natürlich ein charmanter Umgang mit unseren Gästen & Teammitgliedern sowie Freude mit den Gästen zu kommunizieren und ebenfalls zu beraten....

• Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
• Mise en place delle aree di attività
• Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Supporto al bar quando richiesto
• Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze

• Reservationen, Offerten sowie Bestätigungen für unsere Hotelgäste auf Pilatus Kulm
• Check in und Check out
• Tagesabschlüsse mit den Programmen Protel und Skidata
• Allgemeine Auskünfte und Informationen an unsere nationalen und internationalen Gäste auf dem Pilatus
• Ausstellen von Bahntickets mit Skidata

• Gründliche Reinigung des Geschäftslokals (Grundreinigung, Sanitärbereiche, Fenster, Küche, etc.) sowie des Gastgartens (inkl. Blumen gießen)
• Idealerweise auch Warenübernahme inkl. Weineingangskontrolle
• Vorausschauendes Melden des Bedarfs an neuen Reinigungs- & Hygienemitteln

Support food preparation and cooking on a day-to-day basis within a kitchen section under the direction of the Chef de Cuisine and Sous Chef, ensuring mise-en-place requirements are met and the station is ready for service...

• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 85 Plätze aussen)
• Führen des Serviceteams (ca. 4-5 Mitarbeitende)
• Einführung, Schulung und Koordination der Mitarbeitenden
• Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen

• Alle im Service anfallenden Arbeiten
• Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Zubereiten von Getränken
• Mise en place, Inkasso, Tagesabschluss
• Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an Hygiene (HACCP) und Jugendschutz

• Gesamtverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Service, Bar und Gästebetreuung) während der Dinner-&-Show-Abende sowie bei Sonderveranstaltungen
• Operative Leitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Service, Bar, Küche und Showproduktion

• Ganzjahresstelle mit geregelter 5-Tage-Woche
• Inspirierendes Arbeitsklima mit starkem Zusammenhalt in einem familiären Umfeld
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Raum für Eigenverantwortung und persönliche Entwicklung
• Arbeitsplatz in alpiner Umgebung mit echtem Ferienfeeling

Aktuell bieten wir einem/einer erfahrenen Koch/Köchin gelernt oder ungelernt (m/w/d) eine Vollzeitstelle (40 Std.) in unserem traditionellen Hotel direkt am Stadtpark....

• Begrüßen und Verabschieden der Hotelgäste
• Erste Anlaufstelle für Infos über die Umgebung, Services, Hotel
• Verwalten von Gepäck
• Botengänge
• Abteilungsübergreifender qualitätsorientierter Service