Szakács állások, munkák

• Postai gépjármű vezetése a KRESZ-nek, a biztonsági előírásoknak és utasításoknak megfelelően
• A kiosztott postai küldemények előírásoknak megfelelő kezelése, szállítása és kézbesítése
• Közreműködés a felvevő helyről a gyűjtőhelyre történő küldemény szállításban

• Postai gépjármű vezetése a KRESZ-nek, a biztonsági előírásoknak és utasításoknak megfelelően.
• A kiosztott postai küldemények előírásoknak megfelelő kezelése, szállítása és kézbesítése.
• Közreműködés a felvevő helyről a gyűjtőhelyre történő küldemény szállításban.

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

• A konyha napi működésének biztosítása
• Új ételek tervezése és receptúrák kidolgozása
• Az elkészült ételek minőségének ellenőrzése
• Az alapanyagok beszerzésében való aktív részvétel
• A konyhai helyiségek és eszközök tisztán tartása és karbantartása
• A konyhai személyzet irányítása és betanítása

• Autentikus olasz tészták, grill ételek készítése
• Grill és tésztapályás feladatok ellátása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata
• Higéniai előírások betartása

• Autentikus olasz pizzák készítése
• Pizzapályás feladatok ellátása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata
• Higéniai előírások betartása

• Fontos információ, hogy ezen egységünk szezonálisan, áprilistól-októberig működik, azonban ezt követően is további és hosszú távú munkalehetőséget biztosítunk a cégcsoport többi egységeiben, amennyiben sikeresen tudunk együttműködni ebben az időszakban.
• A séf munkájának támogatása

• Street food ételek (burgerek, BBQ fogások, szendvicsek) elkészítése receptúra alapján
• Alapanyagok előkészítése, konyhai folyamatok támogatása
• Grill és sütőberendezések kezelése
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Munkaterület tisztán tartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

A YOU Hotel Budapest és a Celsius Étterem csapatába keresünk tapasztalt és motivált Konyhafőnököt, aki szakmailag és vezetőként is képes irányítani a teljes konyhai működést. A Celsius egy egyedi ázsiai–magyar small plate koncepció, ahol a kreativitás, a minőség és a vendégélmény egyaránt fontos...

Csapatbővítés céljából munkájára igényes szakácsot keresünk !!  ...

• reggeli kínálat elkészítése magas színvonalon, a Mercure sztenderdek és a higiéniai előírások betartásával
• munkakörnyezet tisztántartása
• áruátvétel, konyhai adminisztratív feladatok ellátása

• Az Executive Chef és Banquet Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése
• Az 5 csillagos sztenderdeknek megfelelő esztétikus tálalás és tálalási folyamatok koordinálása
• A friss alapanyagok szakszerű kezelése, előkészítése és a veszteségek minimalizálása
• HACCP betartása

• Büfévacsorához tartozó ételek elkészítése a napi forgalomnak megfelelően
• à la carte ételek elkészítése
• Az ételek friss, igényes és pontos elkészítése a megadott irányelvek alapján
• A vezetőség útmutatásainak követése
• Az adagolás, tálalás és az ételek megfelelő tárolásának biztosítása

• cselekvőképesség,
• magyar állampolgárság,
• büntetlen előélet (3 hónapnál nem régebbi erkölcsi bizonyítvánnyal igazolva),

• A konyhai csapat irányítása, motiválása és munkaszervezése
• A zavartalan napi működés biztosítása
• Magas minőségű à la carte ételek elkészítése
• Regionális és nemzetközi konyha ötvözése
• Rendelések, készletgazdálkodás és HACCP előírások kezelése
• Szezonális ajánlatok és rendezvények menüinek kialakítása

Budán, a Németvölgyi úton, egy gYÖNYÖRŰ KERTBEN LÉVŐ VILLA ÉPÜLETBEN várja vendégeit a Villa Bagatelle Bistro, mely konyhájára keressünk új munkatársat teljes munkaidőben, HOSSZÚ TÁVRA. BŐVÜLŐ CSAPATUNKBA HIDEG ÉS MELEGKONYHAI MUNKÁRA EGYARÁNT KERESÜNK SZAKÁCSOT. Hideg- és melegkonyhánkon MINŐSÉGI...

- ételek elkészítése a receptúrák és standardok szerint - alapanyagok előkészítése, feldolgozása - konyhai rend és tisztaság folyamatos fenntartása - áruk átvétele, rendszerezése (FIFO elv szerint) - higiéniai előírások betartása - együttműködés a konyhai csapattal - leltározásban való részvétel...

A MUNKAKÖR BETÖLTÉSÉNEK FELTÉTELE: szakirányú végzettség...

Miskolci étterem és pizzéria keres munkavállalót szakács munkakörben, a la carte ételek és pizza készítésére.  ...

• Vezető séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal feldobod még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Új, izgalmas recept ötleteidet megosztod a csapattal

• Pizzasütés: Úgy pakolod a feltétet, hogy a vendég azonnal megkívánja.
• Vásárlóélmény: Pultozol, ajánlasz, csomagolsz és tolod a kedves vibe-ot.
• Kasszakezelés: Nem rakétatudomány, de a figyelmedet azért igényli.
• Tisztaság: Figyelsz a rendre, mert a tiszta környezet nálunk alap.

Filmes catering cégben folyamatosan változó napi menü megfelelő előkészítése és elkészítése nemzetközi tapasztalattal rendelkező vezető séf irányítása és iránymutatásai alapján, februári kezdéssel. ...