Helyettes chef állások, munkák Pest megyében

Ételek elkészítése éttermi fogyasztásra és házhoz szállításra valamint az ehhez tartozó kiegészítő munkák elvégzése.  ...

• az üzlet értékesítési céljainak megvalósítása
• az üzlet napi operatív működésének irányítása, kapcsolódó szervezési és adminisztrációs feladatok ellátása
• a forgalom folyamatos nyomon követése
• a vásárlóink udvarias kiszolgálása

• az üzlet értékesítési céljainak megvalósítása
• az üzlet napi operatív működésének irányítása, kapcsolódó szervezési és adminisztrációs feladatok ellátása
• a forgalom folyamatos nyomon követése
• a vásárlóink udvarias kiszolgálása

• Göngyöleg, csomagolás kezelése
• Eszközök (szeletelőgép, húsdaráló) rendeltetésszerű, biztonságos használata
• Szavatossági idő ellenőrzése
• Áruk szakszerű átvétele, raktározása, eladótérbe való megfelelő kihelyezése
• Áru rendelése, átvétele, bevételezése és ellenőrzése

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• közreműködés a munkavállalók betanításában, oktatásában
• folyamatok és feladatok delegálása és azok megvalósításának ellenőrzése
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• Levelek és küldemények segédmotorral történő házhoz kézbesítése a címzettek. A betanulást követően gépkocsival és kyburzzal is történik a kézbesítés.
• Elszámolás a küldeményekkel és a beszedett összegekkel

• az üzlet értékesítési céljainak megvalósítása
• az üzlet napi operatív működésének irányítása, kapcsolódó szervezési és adminisztrációs feladatok ellátása
• a forgalom folyamatos nyomon követése
• a vásárlóink udvarias kiszolgálása

Ételek előkészítése és elkészítése - Alapanyagok tárolása és kezelése - HACCP előírások betartása -konyha rendben tartása  - Rendelés megírasa  ...

• Az előírásoknak megfelelő étel előállítása
• Munkaterület tisztán tartása
• Nyersanyagok előkészítése
• Együttműködés a konyhai csapattal
• Betartani a higiéniai előírásokat
• Folyamatos minőségbiztosítás

• A kb. 2.000 adagos főzőkonyha önálló és gazdaságos irányítása – a napi termelésért Te felelsz
• 10-20 fős csapat irányítása, motiválása, fejlesztése
• Költségvetési és profitfelelősség (P&L), árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás

• Te készíted el a klasszikus és modern reggeli fogásokat frissen, gyorsan
• és pontosan.
• Te felelsz azért, hogy a reggeli büfé folyamatosan feltöltött, rendezett és
• vendégbarát legyen.
• Te gondoskodsz róla, hogy a reggeli kínálat ízben és tálalásban is magas
• színvonalat hozzon.

• Konyhafőnök munkájának támogatása
• Konyhai berendezések üzemeltetése, használata
• Minőségi ételkészítés
• Magas higiéniai elvárások betartása

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékozatatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása

SZAKÁCS SEGÉD és MOSOGATÓI munkakörbe várjuk a jelentkezéseket!  NAPPALOS és ÉJSZAKÁS műszakba egyaránt.  _Szakács segédként_ feladatod lesz a szakács munkáját segíteni, támogatni. Nem kell tudnod főzni, ez betanított munkakör amely könnyen elsajátítható...

- főzéshez szüksége nyers- és segédanyagok minőségi és mennyiségi átvétele a raktártól - az ételek elkészítése a szükséges minőségben és mennyiségben - az elkészült ételek átadása tálaló műszaknak - a termeléssel és átadással összefüggő dokumentációk elkészítése - munkaterület tisztán tartása...

• Ételek elkészítése, tálalása (diéták ismerete)
• Konyhai előkészítő és záró munkák elvégzése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata.

• A vállalati célok összehangolása az egyéni célokkal
• Értékesítők motiválása, túrákra való felkészítése
• Jó munkahelyi légkör megteremtése
• Adminisztráció, hóvégi zárás, pénzkezelés, webes rendelések kezelése
• Gépjárművek műszaki állapotának ellenőrzése, szervizelés szervezése

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékoztatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása

• Tojás sütés (rántotta, ham and eggs, egg benedict)
• Melegszendvicsek és szendvicsek készítése
• Alapanyagok előkészítése (pl. csirkemell pirítás, cézár dresszing bekeverés)
• Saláták összeállítása, öntetek készítése
• Süteménydíszítési folyamatok befejezése helyben
• Mosogatási és takarítási feladatok

• A kijelölt ételek elkészítése az üzletvezető irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.