Cook controller állások, munkák VIII. kerületben

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

- Pénzügyi tervezésben történő aktív részvétel - Havi, negyedéves riportok elvégzéséhez kapcsolódó feladatok - Hitelszerződésekhez, biztosítási szerződésekhez kapcsolódó adminisztratív feladatok elvégzése - Üzleti tervezés támogatása - Zárásban való aktív részvétel - Ügyfelekkel és bankokkal...

A Stand25 Bisztró munkatársakat keres szakács munkakörbe. Azon kedves és lelkes érdeklődők jelentkezését várjuk, akik elkötelezettek szakmájuk iránt, tudnak és szeretnek csapatban dolgozni, valamint szívesen integrálódnának a már meglévő, összeszokott kis társaságunkba. Külföldön szerzett...

Financial Reporting Accuracy: Prepare and validate P&L, balance sheet, and cash flow statements, ensuring data integrity and clear documentation of key movements....

• Közreműködik a beruházás előkészítő tevékenységekben
• Koordinálja a tervezési folyamatot, felülvizsgálja a tervdokumentációkat, részt vesz a tervzsűriken és azokat dokumentálja

• A beszerzési folyamatok ellenőrzése pénzügyi és költségkontroll szempontok alapján.
• A számlákkal, kifizetésekkel kapcsolatos feladatok ellátása.
• Kapcsolattartás a beszállítók pénzügyi osztályaival.
• A leltárak ellenőrzése, belső ellenőrzések elvégzése. Költségellenőrzési tevékenység.

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• Reggeli a la carte pályák töltése
• Reggeli a la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• Reggeli a la carte és bankett szerviz lebonyolítása

• Két szakács kolléga munkájának segítése
• Minőségi alapanyagok előkészítése (mosás, darabolás, előkészítés)
• Hagyományos és újhullámos reggelik tálalása
• Konyha és az eszközök tisztán tartása, higiéniai előírások betartása
• Edények elöblítése, a mosogatóhoz való előkészítése (mosogatnod nem neked kell)

• A konyhai csapatot irányítja és szakmailag támogatja napi szinten, képviseli és betartatja a sztenderdeket a magas színvonal érdekében;
• A Head Chef távollétében is képviseli a menedzsment-szemléletét, munkáját az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően végzi;

You will become a member of the international IT Finance team and follow/replace the current System Owner of the module SAP Controlling (CO)....

• Nemzetközi projektek költségeinek, kockázatainak és határidőinek folyamatos ellenőrzése, nyomon követése.
• Terv- tény eltérések önálló elemzése, eltérések jelentése
• Projektekhez kapcsolódó mutatók, mérőszámokkal kapcsolatos javaslatok kidolgozása

Mechanism Ownership: Move beyond process execution to analyze KPI data and implement structural changes, such as updated screening and new candidate confirmation processes....

- Prepare and present good quality dishes for the à la carte restaurant - Participate in menu creation - Ensure consistent food quality, taste, and presentation standards - Maintain full compliance with HACCP and hygiene regulations - Assist in selecting kitchen equipment and tools - Coordinate...

• A feladatkör fő fókusza a javadalmazási rendszerek működtetése és a folyamatok végrehajtása és ellenőrzése;
• az éves központi és egyéb területi bérfejlesztések előkészítésében történő közreműködés, a folyamat végrehajtásának csoportszintű irányítása,

• á la carte pályák töltése
• á la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• á la carte és bankett szerviz lebonyolítása

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Egyedi receptek elsajátítása
• Vezető szakács utasításainak végre hajtása
• Reggeli műszak

Ételek alapanyagok előkészítése, főzése, sütése, tálalása Áru rendelés - átvétel, kollégák munkájának segítése, csapatban együttműködés. HACCP és FIFO elv nyomon kővetése, betartása. Konyha vezetés  ...

• Éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának receptúra szerinti elkészítése
• Ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése