Cook controller állások, munkák Budapesten

• Heti és havi riportok készítése (termelés, értékesítés, készletek) telephelyek szerint
• Eredmény-, költség- és beruházási jelentések összeállítása
• Terv–tény–előző év alapú elemzések készítése
• Értékesítési riportok karbantartása és frissítése
• Zárási folyamatok támogatása (havi, negyedéves, éves)

• a jelenlegi pénzügyi és kontrolling kimutatások teljes körű felülvizsgálata, optimalizálása,
• aktív részvétel egy új kontrolling és riporting rendszer kialakításában,
• excel-alapú riportok készítése és továbbfejlesztése, majd ezek fokozatos átültetése Power BI környezetbe,

• Havi pénzügyi zárási és beszámolási folyamatok magas szintű működtetése a funkcionális szervezeteknél
• Aktív részvétel az üzleti tervezésben a csoportszintű irányelvek mentén, szoros együttműködésben a pénzügyi és üzleti területekkel

• Havi teljesülés nyomon követése standard riportok alapján
• Eltérések azonosítása és jelzése a senior kollégák felé
• Rendszeres riportok előállítása és karbantartása
• Havi zárási feladatok önálló végrehajtása meghatározott folyamatok mentén
• Adatok ellenőrzése és egyeztetése a számviteli területtel

A HEXUM Társaságok csoportszintű teljesítményirányítási követelményeknek megfelelő terveinek, beszámolóinak és előrejelzéseinek elkészítése, különös tekintettel az éves pénzügyi terv, a várható, a havi tényelemzésekre, illetve a negyedéves business review-kra, továbbá a KSH gazdasági statisztikákra....

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

• Receptúrák alapján ételek elkészítése;
• Hozzávalók előkészítése;
• Munkaterület tisztán tartása;
• Főállású kollégák munkájának támogatása.

• Pénzügyi tervezésben, előrejelzések készítésében és havi zárásban való aktív részvétel,
• Heti és havi standard riportok és statisztikák készítése,
• KSH, NMHH és MEKH beszámolók készítése,
• Elszámolások ellenőrzése,
• KPI-ok elemzésének támogatása,

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

• Intercompany és költségszámítási folyamatok kezelése
• Havi, negyedéves és éves zárások támogatása
• Pénzügyi riportok és KPI-ok készítése, elemzése
• Számlázási és költségelosztási eltérések feltárása
• Számlák, költségek és budget tételek ellenőrzése
• Treasury és csoporton belüli pénzügyi tranzakciók támogatása

• Pénzügyi és gazdasági elemzések készítése
• Jelentések, statisztikák készítése
• Pénzügyi tervezés, bevételek és kiadások elemzése
• Költségvetési folyamatok kialakítása
• Pénzügyi modellalkotás
• Havi, negyedéves és éves zárások
• Szoros együttműködés a cég más részlegeivel (könyvelő, bérszámfejtő)

Csatlakozz HIDEG- ÉS HÚSPÁLYÁS SZAKÁCSKÉNT A VAKVARJÚ BUDA ÉTTERMÜNKHÖZ, és légy részese Buda barátságos és pezsgő gasztronómiai életének!...

• Aktív részvétel a társaság üzleti tervének elkészítésében;
• Közreműködés a havi, negyedéves és éves zárásokban, a terv-tény visszamérések elkészítésében, az eltérések okainak feltárásában, kiértékelésében;

• Közreműködés a havi, negyedéves és éves zárási folyamatok lebonyolításában,
• A tényleges teljesítmény összevetése a tervezett célokkal és előrejelzésekkel, eltérések elemzése, kockázatok és lehetőségek azonosítása.

A konyha management csapat àltal meghatàrozott napi frissàrú szüksègletek rögzitèse az àrurendelèsi rendszerben, majd azok kiküldèse a beszàllitò partnereknek az Executive Chef jòvàhagyàsàt követően....

• Az egyetem éves költségvetésének és középtávú pénzügyi terveinek előkészítése
• Szervezeti egységek költségvetési tervezésének támogatása
• Rendszeres pénzügyi és vezetői riportok készítése az egyetemi vezetés számára
• Terv–tény eltérések elemzése, okok feltárása, javaslatok megfogalmazása

• A társasági üzleti terv és előrejelzések összeállításának koordinálása
• Aktív részvétel az éves beszámoló és üzleti jelentés készítésében
• A havi kontrolling zárás koordinálása, havi jelentések összeállítása
• Részvétel a kontrolling rendszer fejlesztésében és paraméterezési irányelveinek meghatározásában

• Meleg reggelik elkészítése és tálalása (omlett, ham and eggs, egg benedict, avokádó toast, angol reggeli)
• Szendvicsek készítése
• Süteménydíszítési folyamatok befejezése helyben
• Alapanyagok előkészítése
• Pékáruk készre sütése
• Érkező áru átvétele, elpakolása
• Saláták összeállítása, öntetek készítése

• Match the corresponding purchase orders/supporting documentation to incoming invoices in our ERP system
• Prepare monthly vendor statement reconciliation, investigate and follow-up on the queried and escalated items
• Prioritize the processing of non-FTM invoices, manually book and/or investigate further

• Üzleti tervek és pénzügyi modellek készítése (új projektek, beruházások, működési fejlesztések)
• Több telephelyes működés pénzügyi elemzése és optimalizációs lehetőségek feltárása
• Szenárióelemzések készítése (pl. alapanyagárak, volumenek, kapacitáskihasználtság változása)