Éttermi vezetõ állások, munkák Budapesten

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

• Konyhai feladatok ellátása során profin alkalmazhatod az elsajátított folyamatokat, technológiákat.
• A rendezett, tiszta éttermi környezet fenntartásával hozzájárulhatsz, hogy jó érzés legyen hozzánk betérni.

• Italgyártás
• Felszolgálás emeleten és földszinten

• Prepare alcoholic and non-alcoholic beverages according to recipes and quality standards
• Maintain cleanliness, organization, and hygiene of the bar area
• Provide accurate menu information and deliver attentive, professional service to guests
• Monitor stock levels and report shortages to management

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

• Kávé és italok elkészítése
• Kasszázás
• Készlet figyelése és megrendelése
• Napi nyitások/zárások elvégzése
• Heti / Havi zárások elkészítése
• Beosztás írás
• Csapat irányítása
• Vendégtér tisztán tartása

• Recording food and drink orders in the system
• Taking orders accurately and in a timely manner
• Providing appropriate and courteous service to guests
• Offering personalized recommendations to guests (daily specials, cocktails, starters, main courses, desserts, and after-dinner drinks)
• Handling payments

• Mosogatás,
• Konyhai előkészületek segédkezése,
• Zöldségek tisztítása/aprítása,
• Munkaterületek tisztán tartása,
• Szakácsok munkájának segítése.

Szeretnél családias környezetben, színvonalas vendéglátói környezetben dolgozni, ahol számít a lelkesedésed? Csatlakozz cégcsoportunkhoz, amelynek elismert tagjai az APÁTSÁGI REGE CUKRÁSZDA, az ECHO ÉTTEREM, a VILLA PISKY és a TRATTORIA IL LAGO ÉTTEREM. Most egy ÚJONNAN NYÍLÓ ÉTTEREMBE KERESÜNK...

• Vendégek barátságos fogadása, leültetése
• Rendelés felvétel és ételek felszolgálása
• Alapvető pultos feladatok: sörcsapolás, egyszerűbb italok, limonádék készítése
• Vendégtér és pult tisztán, rendezetten tartása

II. kerületi gourmet szaküzletünk melegkonyhai részére konyhai kisegítő munkatársat keresünk. FELADATOK: - mosogatás, - konyha és a pályák tisztán tartása, - szakácsok munkájának segítése....

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

• Különböző kávé különlegességek készítése
• Saját készítésű ételeink, édességeink és italaink értékesítése
• A vendégek magas színvonalon történő kiszolgálása
• Pénz- és pénztárgép kezelése

• A világ különböző kávéinak elkészítése egyedi eljárásokkal.
• Vendégek magas szintű, kedves kiszolgálása, hogy jó élménnyel gazdagodjanak.
• Péksütemények elkészítése, süteményeink felszeletelése és szervírozása.
• Napi nyitáshoz és záráshoz kapcsolódó teljes körű feladatok elvégzése.

• Magas szintű, színvonalas munkavégzés szállodánk bár és étterem részlegén, esetenként reggeliztető és bankett felszolgálással, délelőtti és délutáni műszakban egyaránt.
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete.

• Szakácsok utasításai alapján aktív részvétel a főzési műveletekben
• Alapanyagok kicsomagolása, bekészítése a konyhára és felöntése az üstökbe
• Tálalásban való részvétel, badellák, tárolóedények mozgatása
• Másnapra szükséges termékek elő- és összekészítése, expediálása

• Vendégek udvarias kiszolgálása reggeli, ebéd és vacsora időszakban.
• Rendelések felvétele, étel-ital ajánlása.
• Asztalok előkésztése, terítékek rendezése.
• A fogyasztások terhelése, fizettetése és ezek pontos elszámolása.
• Rendezvények esetén részvétel az előkészítésben és lebonyolításban.

• Vendégek fogadása és kiszolgálása
• Telefonos és online rendelések felvétele
• vendégtér és a pult tisztántartása
• heti 3-4 munkanap
• napi munkaidő maximum 11-12 óra

• Vállalati sztenderdek következetes képviselete és érvényesítése az éttermekben
• Hatékony működés kialakítása, fenntartása, oktatása
• Üzletvezetők, séfek szakmai támogatása, fejlesztése
• Működési folyamatok elemzése és optimalizálása
• Szükség esetén aktív beavatkozás: operatív részvétel a mindennapi munkában