Éttermi vezetõ állások, munkák

• 5-6 Üzlet  (éttermek, kávézók) zökkenőmentes működésének támogatása, ellenőrzése:
• A felügyeletére bízott étteremek önálló és gazdaságos irányításának megvalósítása, gazdaságos üzemeltetése, vezetése
• Költségvetési és profitfelelősség kiadások, bevételek vezetésének ellenőrzése,
• beszerzések ellenőrzése,

• Munkahelyi étterem mindennapi működésének irányítása
• Konyhai és kiszolgáló személyzet koordinálása, beosztások készítése
• Költségvetés kezelése, alapanyag-rendelések, készletgazdálkodás
• Ételminőség és higiéniai előírások betartásának felügyelete

• Csapat építése és hatékony kommunikáció a vendégekkel/kollégákkal
• Új munkatársak toborzása és kiválasztása
• Beosztás és bérköltség tervezése
• Munkatársak motiválása, betanítása, mentorálása
• Napi operáció: pénztárgép-kezelés, kasszazárás/standolás
• Készletgazdálkodás: árurendelés, áruátvétel, leltár

• Vendégeink mosolygós, kedves kiszolgálása
• Pályák átnézése koordinálása
• Rendelések pontos felvétele angolul is
• Wolt rendelések koordinálása
• Csapat támogatása a gördülékeny műszak érdekében
• Ételeink teljes körű ismerete és bemutatása a vendégeknek
• Nyitási-zárási folyamatok
• Minden pálya alapos ismerete

• termelőben áruösszekészítés, összekészített áru felrakása a szállítójárműre
• központi termelőből az alapanyagok napi szintű kiszállítása a budapesti üzletekbe
• visszáruk átvétele, ezek beszállítása a termelőbe
• csoportvezető tájékoztatása, rendellenességek jelentése

• A műszakban dolgozó csapat koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése.
• Üzletvezető által kiadott feladatok teljesítése, éttermi célok elérése.
• éttermi standardok betartatása, kontrollálása.
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása.

#KALANDRA HÍVUNK  #VEZESDACSAPATOD SZERETNÉL TE IS PIZZAMESTER LENNI?‍‍ MI MEGADJUK NEKED A LEHETŐSÉGET ÉS A TÁMOGATÁST IS! Csatlakozz hozzánk akár teljes-, vagy részmunkaidőben és mi segítünk, hogy megvalósíthasd céljaid. Nem csak az első napokban, hanem a pályafutásod során végig maximális...

• Az étterem csapatának koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
• A KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Új munkatársak toborzása és kiválasztása
• Az étteremben dolgozók beosztásának és bérköltségének tervezése

• Munkahelyi étterem mindennapi működésének irányítása
• Konyhai és kiszolgáló személyzet koordinálása, beosztások készítése
• Költségvetés kezelése, alapanyag-rendelések, készletgazdálkodás
• Ételminőség és higiéniai előírások betartásának felügyelete

• Árubevételezés lebonyolítása
• Raktárkészlet nyilvántartása
• Leltározás nyomon követése és a felmerülő adminisztratív feladatok ellátása
• Napi standolási feladatok precíz lekövetése
• Problémakezelés és vendégkommunikáció megfelelő ellátása

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• az éttermek  működésének optimalizálása,
• a napi feladatok megszervezése, irányítása
• aktív közreműködés új munkavállalók betanításában kialakított terv alapján, beilleszkedésük támogatása
• csapatok folyamatos oktatása
• a beosztott munkatársak munkájának koordinálása

• Az étterem önálló vezetése, felelősségvállalás a pénzügyi eredményekért
• A KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• A forgalom és a bevétel növelése, eredmények elemzése
• Barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
• Munkatársak motiválása, mentorálása és vezetése

• Nyitási és zárási munkálatok elvégzése
• Pult rendben-tartása
• Italok szakszerű elkészítése
• Rendelés átvétel, pult feltöltése
• Limonádék, long drinkek, koktélok készítése
• Munkaterület és eszközök rendben tartása.
• Vendégek fogadása
• Rendelés felvétel
• Ételek, italok felszolgálása
• Konyhával való kommunikáció

• Az üzlet napi működésének megszervezése és irányítása
• Rendelések kezelése, árufelvétel biztosítása
• Vásárlói elégedettség fenntartása és fejlesztése
• Munkaterv (beosztás) elkészítése, beosztottak koordinálása
• Napi operatív problémák gyors megoldása

• Ferenciek terén lévő éttermünk az M3-as metrón kívül több busszal és villamossal is megközelíthető, így bárhonnan egyszerűen és gyorsan ideérsz. 
• Üzletünk minden nap 11.00-24.00 között tart nyitva. pénteken és szombaton éjjel kettőig számítunk rád.

A II. kerületi Budagyöngye Bevásárlóközpontban található éttermünkbe (nem a'la carte) keresünk pultos-felszolgálót. ...

Kikelet Bisztró Lipóton pultos kollégákat keres két műszakos munkarendben.  Feladatok - Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása - Bárpult tisztaságának és rendjének fenntartása - Pénztár kezelése - Leltározási feladatok - Árukészlet folyamatos töltése  ...

• Az északkelet-magyarországi üzemekben található éttermeink operatív felügyelete, az étteremvezetők szakmai irányítása
• Termelési és értékesítési folyamatok optimalizálása
• Napi/heti/havi forgalmi és költségadatok elemzése, riportálása
• Alapanyag-felhasználás és készletgazdálkodás ellenőrzése

• Az üzlet és szendvicsüzem napi működésének megszervezése és irányítása
• Rendelések kezelése, leadása
• Vásárlói elégedettség folyamatos biztosítása
• Felmerülő problémák gyors és hatékony kezelése
• Munkaterv (beosztás) készítése 
• HACCP, munkavédelmi és tűzvédelmi szabályok ismerete, betartatása