Állások, munkák és állásajánlatok

• Du bereitest unsere Pizza Napoletana und andere italienische Gerichte frisch vor den Augen unserer Gäste zu
• Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten
• Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäss HACCP

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste
• Du bist flexibel, anpassungsfähig und überzeugst mit innovativen Ideen
• Du hast Energie und Leidenschaft für den Bankett Service
• Du bist ein absoluter Teamplayer

• Du bereitest unsere Pizza Napoletana und andere italienische Gerichte frisch vor den Augen unserer Gäste zu
• Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten
• Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäss HACCP

• Aktive Neukundenakquise im MICE-Segment mit klarem Fokus auf Umsatzgenerierung
• Identifikation und Gewinnung neuer Kunden aus den Bereichen:
• Unternehmen & Corporate Accounts
• Agenturen & Eventagenturen
• Incentive-Agenturen / DMCs
• Veranstaltungsplaner & PCOs
• Verbände und Organisationen

• Erstellung und Bewertung monatlicher Berichte und Umsatzprognosen zur Ermittlung aktueller/potenzieller Markt- und Verkaufstrends
• Erhöhung von Umsatz und Marktanteil und Überwachung der Performance, um sicherzustellen, dass ein plan- oder überplanmässiger Umsatz erreicht wird

• Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Fine-Dining- oder Michelin-Sterne-Umfeld
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position

• Check-in & Check-out unserer nationalen und internationalen Gäste
• Persönliche Gästebetreuung vor Ort, telefonisch und per E-Mail
• Zusammenarbeit mit Housekeeping, Reservations, Sales & F&B
• Einsatz in Früh-, Mittel- und Spätschichten
• Für Männer: vereinzelt Nachtdienste möglich (selten)

• Ausführen von professionellen, serviceorientierten Massagebehandlungen
• Zuständig für die Sauberkeit und den hohen Standards entsprechende Ordnung in den Behandlungsräumen
• Mitarbeit an der Spa-Rezeption
• Professioneller Ansprechpartner der Gäste für alle Fragen rund um SPA Bereich

- Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern....

• Aufnahme und Verarbeitung aller eingehenden Aufträge, Offerten, Reservationen mittels Hotelreservierungssystem in der entsprechenden 24 Stunden Bearbeitungsfrist
• Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs der Individuellen Reservierung.

• Service
• Küche
• Rezeption
• Housekeeping

• Mitarbeit an deiner zugeteilten Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards
• Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten

• Du bist für die Betreuung unserer internationalen Gäste zuständig
• Durchführung von Check-in & Check-out
• Annahme von Buchungen & Anfragen
• Du stehst unseren Gästen für Fragen und Auskünfte gerne zur Verfügung

• Begrüßung unserer Gäste und Abwicklung von Check-In und Check-Out
• Kompetente und informative Gästebetreuung, herzliches Gastgeber-Dasein
• Professionelles, lösungsorientiertes Handling von Gästefeedback und Beschwerden
• Erledigen von organisatorischen und administrativen Aufgaben am Empfang

• Ein Team mit 5 Clefs d'Or Mitgliedern - Möglichkeit Heranführung zur Mitgliedschaft Clefs d'Or Suisse
• Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
• Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie
• Interne Schulungen und bezahlte Team-Events (monatlich)

• Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere Kunden und begleitest Events, Seminare und Bankette von der Anfrage bis zur Nachbetreuung.
• Verkaufen & beraten: Du erstellst individuelle Angebote, präsentierst unsere Möglichkeiten und verkaufst unsere Hotel- und Veranstaltungsleistungen aktiv.

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bar Outlets
• Herzliche, aufmerksame und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste sowie kompetente Aufnahme und Servieren von Getränke- und Speisebestellungen

Planung und Gestaltung des Menüangebots Kalkulation der Speisen Erstellung und Standardisierung von Rezepturen Aktives Mitkochen und Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb Unterstützung bei der Steuerung der Warenwirtschaft und des Einkaufs Durchführung von Bestellungen & Durchführung...

Welche Aufgaben erwarten Dich bei uns? Klassische Einstiegsposition am Empfang Professioneller und herzlicher Empfang und Verabschieden unserer Gäste (Check-In und Out) Gästebetreuung vor Ort sowie Conciergeaufgaben Einhaltung, bearbeiten und ausführen sämtlicher Checklisten und...