Állások, munkák és állásajánlatok

Wir suchen dich Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für dieses neue Abenteuer einen CHEF DE PARTIE, 100%. Kochen ist mehr als nur ein Job - Kochen ist eine Herzensangelegenheit & pure Lebensfreude. Denkst du gleich wie wir? Dann erwartet dich bei uns eine spannende, vielseitige und...

• Professionelle Zimmerreinigung der An- Bleibe- und Abreisezimmer
• Reinigung der Korridore und Lagerräume
• Reinigung der Backbereiche wie Büros und Mitarbeiterumkleideräume
• Meldung von technischen Mängeln
• Weiterleitung von Fundsachen an das Housekeeping Office

Marketing Strategy & Budget: Take full ownership of shaping the marketing strategy and guide the end-to-end budget allocation for our brands Pincamp and ANWB Camping....

• Allgemeine administrative und organisatorische Tätigkeiten
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung gastronomischer Konzepte, Angebote und Prozesse für Sonderfahrten und Events
• Unterstützung bei der Organisation und Koordination von Schulungen

• Develop and execute the DSE regional eCompliance and IT Governance strategy aligned with business objectives and Quality Management System (QMS) requirements.
• Promote and maintain global standards, policies, and procedures for Computer System Validation (CSV), IT Governance, and Data Integrity.

Deine Aufgaben Du führst und motivierst unser Housekeeping-Team im Hotel Opera & Seehof und sorgst für reibungslose Abläufe. Du behältst stets den Überblick über Dienstpläne, Reinigungsprotokolle und Qualitätskontrollen. Mit Deinem Blick fürs Detail sicherst Du höchste Sauberkeit und kümmerst...

• Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste

• Gehobener Service im Room Service
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau
• Einhaltung unserer Standards

• Zubereitung diverser Sandwiches
• Produktion der diversen Salate sowie die Betreuung des Salatbuffets
• Mitarbeit in der kalten Küche
• Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen Speisen
• Erstellung der Mise en place
• Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben

Ob im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice, während Kaffeepausen oder bei Banketten und Flying Dinners: Sie sorgen für das Wohl unserer internationalen Seminargäste und bieten einen gepflegten Service nach unseren Qualitätsstandards....

• Du begrüsst unsere Gäste mit guter Laune und echter Gastfreundschaft.
• Du sorgst für einen perfekten Frühstücksservice und einen gelungenen Start in den Tag.
• Du betreust unser Frühstücksbuffet mit Liebe zum Detail.
• Du unterstützt unser Team im Restaurantservice bis zur Mittagszeit.

YOUR RESPONSIBILITIES * You will shape and drive the evolution of Dr. Oetker's enterprise-wide Process Management Framework. In this role, you will be responsible for governance, standards, methods and the target operating model to ensure consistent process management. * Your responsibilities...

• sicherer Umgang mit Orderman
• Aufsicht und führen einer eigenen Station, Tagesabschluß
• 2 - 3 x pro Woche anschließend nach dem Abendservice wechsel an die Hotelbar (Schlußdienst)
• Sicherstellung eines exzellenten, gehobenen Servicelevels gemäß 4-Sterne-Superior-Standards

• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf am Mittag und Abend
• Persönliche Betreuung unserer Gäste sowie kompetente Beratung zu Speisen und Weinen
• Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
• Planung und operative Leitung von Events sowie Erstellung von Offerten

• Herzliches Team bestehend aus jungen und motivierten KollegInnen • Modernes Arbeitsumfeld, sehr mitarbeiterorientiert • Möglichkeit Deine Ideen einzubringen • Täglich frisch gekochtes MitarbeiterInnenessen, Kaffee, Tee, Snacks gratis • Mitarbeiterevents und -aktivitäten •...

• Sie füllen die Lobby mit Ihrer positiven Energie und sorgen dafür, dass sich sowohl Gäste als auch Kollegen bei Ihnen jederzeit willkommen und gut aufgehoben fühlen
• Sie sind verantwortlich für die operative und administrative Leitung des gesamten Empfangsbereichs

• Operative Mitarbeit im Küchenalltag
• Zubereitung von Speisen für à la carte, Seminare, Bankette und Events
• Organisation und Mise en Place deines Postens
• Mitgestaltung von Abläufen und Standards im Aufbauprozess
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben

Deine wichtigsten Aufgaben: Zubereiten und Anrichten von Speisen Gestalten des Mise en place Verräumen und Pflegen der Waren Verantwortlich für die Sauberkeit im zugewiesenen Arbeitsbereich Mitgestalten bei der Erstellung der Menüauswahl...

• Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Küchenorganisation
• Koordination und Anleitung des Küchenteams (Commis, Lehrlinge, Aushilfen)
• Mise en Place vorbereiten und überwachen
• Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau nach Rezepturen und Standards

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Fundiertes Wissen über das Konzept des Restaurants TERRA HAŌMA sowie deren Weiterentwicklung
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus