Kellner állások, munkák

Ihre Aufgaben DEINE MISSION ERLEBNISSE, DIE BEWEGEN Du unterstützt bei der Planung und Realisierung einzigartiger Events, die in Erinnerung bleiben – von der ersten Idee bis zum letzten Detail. DU KREMPELST DIE ÄRMEL HOCH Beim Auf- und Abbau unserer Events wird geschleppt, gehoben und angepackt....

Betreuung unserer internationalen Gäste mit Getränken und Speisen auf ihren Zimmern Tägliche Erstellung des Mise en Place Gewährleistung von reibungslosen Abläufen Einhaltung von HACCP- und internen Qualtitätsstandards Teamorientiertes Arbeiten...

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.

• Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
• Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
• Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche
• Einweisung von Küchenmitarbeitern
• Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien

• Unterstützung und Implementierung neuer Entwicklungsinitiativen.
• Erkennen von internen und externen Talenten* die zu den Kempinski DNA-Werten passen.
• Er/Sie fördert die Karrierreentwicklung durch Training und Multi Tasking.
• Regelmäßiges Feedback an alle Mitarbeiter der Abteilung.

• Du wirst in allen Bereichen des Gästeservices ausgebildet, vom Empfang über Platzierung bis zur Verabschiedung.
• Tische decken, vorbereiten und ansprechend dekorieren gehört ebenso zu deiner Ausbildung.

Stellenbeschreibung YES I CAN! beschreibt nicht nur unsere Servicephilosophie, sondern auch unseren Teamspirit. Du hast Lust dazu zugehören? Dann bist du bei uns richtig. Neben einer geregelten Lehre bieten wir die Möglichkeit alle Abteilungen unseres Hotels kennen zu lernen und werden dich mit...

Főbb feladatok • Az étterem napi működésének koordinálása • A műszakban dolgozó csapat irányítása és támogatása • Magas színvonalú vendégkiszolgálás biztosítása • Élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások betartása és betartatása • Nyitási, zárási és pénzkezelési feladatok ellátása •...

Ihre Aufgaben DEINE MISSION TRADITION, DIE DU LEBENDIG HÄLTST Du verkörperst die Gastfreundschaft, für die unsere Zunfthäuser seit Generationen stehen – mit Stil, Herzlichkeit und dem Gespür für den besonderen Moment. GASTGEBER:IN AUS LEIDENSCHAFT Ob Business Lunch, Sitzung, Abendessen oder...

Aufgaben Neben dem Getränkeservice kümmern Sie sich liebevoll um die à la carte Service, sowie prägen als Gastgeber unser Bild gegenüber unseren Gästen. ...

• Organisation, Koordination und Mitarbeit in der warmen und kalten Produktion nach internen Rezepturen
• Sicherstellung der termingerechten Produktion und Auslieferung für die Restaurants Pantanal, Masoala sowie weitere Aussenstationen

Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen...

• Aufnahme von Bestellungen
• Zubereitung aller Getränke
• Kompetente Beratung und Bedienung der Gäste
• Vorbereitung und Pflege der Bar
• Verantwortung für den Barbereich
• Aufnahme & servieren von Speisen (Snacks) & Fondue in der Bar
• mindestens 2 x wöchentlich Livemusik ;)

• Führen einer eigenen Servicestation im Restaurant Vincenz
• Im Team arbeiten uns sich gegenseitig unterstützen
• À la Carte- und Halbpensionsservice
• Gästebetreuung
• Fachgerechter Weinservice
• Vorbereiten des erforderlichen Mise en place

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und übernimmst kleine Küchenaufgaben. Dabei sorgst du für einen reibungslosen Ablauf.

• Gäste herzlich empfangen und beraten
• Speisen und Getränke verkaufen und ausgeben
• Die Kasse bedienen und Zahlungen abwickeln
• Den Verkaufsbereich vorbereiten und auffüllen
• Für Sauberkeit sorgen und die Hygienevorschriften einhalten

• Du unterstützt und vertrittst die Restaurantleitung bei den täglichen operativen Aufgaben
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Service und behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick
• Du führst, motivierst und unterstützt unser Serviceteam

• Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Servicebereich
• ordnungsgemäße Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
• Aufbau von Buffets
• Mise en place für Speisen- und Getränkeservice
• Bereitstellen von Seminar- und Banketträumlichkeiten

• Gäste freundlich empfangen und während ihres Besuchs aufmerksam begleiten.
• Tische eindecken, Servicestationen vorbereiten und für Ordnung und Sauberkeit sorgen.
• Speisen und Getränke servieren, abräumen und Tische für die nächsten Gäste vorbereiten.

Ob im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice, während Kaffeepausen oder bei Banketten und Flying Dinners: Sie sorgen für das Wohl unserer internationalen Seminargäste und bieten einen gepflegten Service nach unseren Qualitätsstandards....