Szakács budaörs állások, munkák

Gondoskodj arról, hogy mindig a vásárlók legyenek a középpontban, azáltal, hogy aktívan kapcsolatot létesítesz velük, eléred, hogy szívesen látott vendégnek érezzék magukat, és intézkedsz a kérdéseik és visszajelzéseik nyomán....

• Az ételek elkészítése a konyhafőnök utasításai alapján
• A konyhai eszközök és munkaterületek tisztán tartása
• A receptek pontos betartása
• A konyhában használt alapanyagok frissességének, minőségének ellenőrzése
• A konyhában betartandó higiéniai szabályok ismerete és betartása

• reggeli, ebéd, vacsora ételek előkészítése, lefőzése a séf által meghatározott rendszer és receptúra alapján
• termelési feladatok ellátása (étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyag előkészítési feladatok)
• konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek és eszközök felelősségteljes használata

- Konyhai előkészítési feladatok - Mosogatás ...

• A fióki eredményekhez való minél nagyobb mértékű hozzájárulás, a tervcélok teljesítése
• A fiók vonzáskörzetébe tartozó kisvállalati ügyfelek - üzletpolitika szerinti akvizíciója
• Banki termékek értékesítése a kisvállalati ügyfélkör számára, az ügyfél komplex kiszolgálásának menedzselése

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett ("nagykonyhai" munkavégzés)
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• A munkavégzés szombattól szerdáig 22.00-07.00 között. Első munkanap szombat 22.00-tól, utolsó munkanap szerda 22.00-tól
• 4. kerületi felfőző konyhánkban, főként magyaros ételeket készítünk, melyeket saját futáraink, sokkolva, dobozolva házhoz szállítanak.
• Üzemi konyha, üstökben való főzés.

Pozíció leírása: Házias ételek készítése helyi ízlésnek megfelelően az üzemi konyhán, saját konyhai munka megszervezése. Feladatok: - menü összeállítása 40-60 főre - meglévő készletek, készételek felmérése, nyersanyagok megrendelése - a nyersanyagok előkészítése, feldolgozása (párolása, főzése,...

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Diétás és speciális étrendeknek megfelelő ételek elkészítése,
• Kijelölt ételek fűszerezése, elkészítése, nyersanyagok feldolgozásának ellenőrzése,
• Konyhai higiéniai és biztonsági előírások betartása,
• Együttműködés a konyhai személyzettel.

• áruátvétel
• kiszedés
• csomagolás
• árumozgatás PDA vonalkód leolvasó eszközzel
• munkaidő 6-15 óra

• Aktív értékesítés, azaz a vásárlók igényeinek felmérése, szakszerű tájékoztatása és a felmerülő problémák kezelése,
• Hitelkártya, személyi kölcsön, folyószámla, illetve Alfa biztosítások értékesítése, rögzítése a rendszerbe,
• Személyre szabott ajánlat készítése,
• Szerződéskötés,

• látványpult feltöltése reggel süteményekkel és szendvicsekkel
• ételek szakszerű elkészítése
• munkaterület tisztán és rendben tartása 
• mosogatás 

• Szállodai szakács feladatok professzionális ellátása a Novotel márka elvárásainak megfelelően a la carte, reggeliztetés és bankett feladatkörben
• Munkaterület tisztántartása a higiéniai előírások alapján
• Munkavégzés délutános és délelőttös műszakban

• Konyhai feladatok elvégzése önállóan és csapatban
• A konyhafőnők által összeállított büfé vacsora elkészítése és tálalása
• A’la carte ételek elkészítése és tálalása
• Konyhai és éttermi kollégákkal történő együttműködés és kapcsolattartás
• HACCP előírások betartása

• partnerek bolti kiszolgálása,
• kapcsolattartás a meglévő partnerekkel,
• új partnerek felkutatása,
• áru átadás – átvétel

• Ételszállítás a város területén:  Napi 8 órában, a megrendelőkhöz gyorsan és biztonságosan juttatod el a rendeléseket.
• Napi kommunikáció a koordinátorral: Az útvonalak és a kiszállítások részleteinek egyeztetése.

• A büféreggeli előkészítése, folyamatos utántöltése és leszedése
• Alapanyagok előkészítése (mosás, hámozás, szeletelése
• Friss, minőségi reggeli fogások készítése igényes környezetben
• A konyhai eszközök, berendezések szakszerű használata és tisztán tartása

• A konyhafőnök munkájának támogatása 
• Hideg/ Meleg konyhai feladatok ellátása 
• A konyhai feladatok ellátása, alapanyagok előkészítése 
• Ételek elkészítése, raktározása és tálalása
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása 

• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése
• Az elkészített ételek standard szerinti adagolása