Kellner állások, munkák

- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

• Betreuung der Gäste an der zugeteilten Servicestation
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit, durch reibungslosen und rationellen Service
• Mitverantwortung für die Durchführung von Banketten und Events bis 80 Personen
• Sichere Angebotskenntnisse

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere...

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste im Schlosscafé
• Beratung unserer Gäste zum Angebot und Verkauf von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!
• Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards

• Aktive Gästebetreuung und Beitrag zur Gästezufriedenheit in unserem gemütlichen Restaurant
• Vertretung unseres Barman an seinen freien Tagen
• Schichtleitung der Spätschicht im Restaurant sowie an unserer Hotelbar - keine Teildienste.

• Betreuung der Gäste während dem Frühstück- und Abendservice
• Führung einer eigenen Sta5on mit ca. 30 Gästen
• Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf & eine herzliche Gästebetreuung
• Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus
• Verantwortung für einwandfreie Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich

• Unterstützung des Bar Manager für einen reibungslosen Ablauf
• Vertretung an den freien Tag des Bar Manager
• Aktiver Gastgeber & Ansprechpartner für unsere Gäste an der Bar
• Kreieren der Cocktails und Longdrinks nach Gästewunsch

• Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochutensilien
• Unterstützung unseres Küchenteams im täglichen Ablauf
• Flexibel einsetzbar in den verschiedenen Bereichen - egal ob in der Sülküche oder gegebenenfalls in der Küche zur Unterstützung
• Annahme und Verräumen von Warenlieferungen

• Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und Sauberkeitsstandards
• Effiziente Nutzung von Maschinen, Geräten und Materialien
• Reinigung aller Küchenbereiche, -gegenstände und -geräte
• Mülltrennung, Entsorgung und Einhaltung von Arbeitsschutzvorgabe

• Von Vorteil, aber nicht Zwang, ist Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie • Zuverlässig, herzlich und mit offenem Auge • Kommunikativ, freundlich – teamorientiert • Sie verbinden Verantwortungsbewusstsein und eine sorgfältige Arbeitsweise • Flexibilität und Belastbarkeit •...

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Ausgeprägter Teamgeist und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Verantwortlich für Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten Hostess...

• selbständiges Führen einer eigenen Station
• Co-Gastgeber in unserer Weinbar WyPur
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant PERRON NORD sowie in unseren weiteren F&B Outlets
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

• abwechslungsreiche Service-Tätigkeit über Mittag im Restaurant und auf der Terrasse, wie auch abends bei unseren Hotelgästen.
• Arbeit und viel Spass im kleinen, hoch motivierten und familiären Team
• gute Entlöhnung

• Du betreust eine eigene Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la Carte inklusive Speise- und Weinberatung
• Du stehst je nach Dienst ebenfalls an der Bar, arbeitest in der Lounge und Halle und wirkst bei der Vor- und Nachbearbeitung der Restauranträumlichkeiten

• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Einhaltung unserer hohen Qualitätstandards im Service
• Bereitstellung des benötigten Mise en place
• Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
• Unterstützung der Vorgesetzten, bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben

Du hilfst an allen Posten in der Küche mit. Insbesondere hilfst du bei der Zubereitung der Pizzen mit! Zweimal die Woche ersetzt du auch unseren Pizzabäcker! Gerne lernen wir dir auch das Pizza backen!...

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele
• Ételek előkészítése
• Alapanyagok előkészítése
• Étkező terület tisztántartása
• Konyhai gépek és berendezések tisztántartása
• Beérkező élelmiszerek átvétele a szállítótól
• Gyors elpakolás
• Árumennyiség ellenőrzése
• FIFO rendszer betartása

• Herzliche Begrüßung aller Hotel- und Café-Gäste im Eingangsbereich des Hotels
• Zubereitung hochwertiger Kaffeespezialitäten, Kaltgetränke sowie Signatur Drinks
• Aktive Ansprache und Betreuung von Gästen
• Verantwortung für den täglichen Betrieb des Outlets Constanze