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• Reinigung und Pflege der Hotelzimmer sowie deren Freigabe
• Reinigung und Pflege aller öffentliche Bereiche im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption via hotelkit
• Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Rezeptionsteams
• Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Gästeempfangs sowie eines reibungslosen Check-ins / Check-outs
• Ansprechpartner/in für Gästeanliegen, Qualitätskontrolle und Feedbackmanagement

Mit offenem Geist und innovativem Handeln möchten wir neue Wege gehen. Deshalb haben wir beschlossen, unser seit über 51 Jahren etabliertes Restaurant noch stabiler und zukunftssicher aufzustellen. Gerade in bewegten Zeiten ist es uns besonders wichtig, Bassem noch intensiver zu unterstützen....

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere auch Schmorgerichte
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

• Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse
• Verantwortlich als Gastgeber*in für die eigene Station
• Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Selbstständige Organisation und Führung des Gardemanger Postens
• Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen
• Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef

• Zuarbeit an die Event Sales Manager
• Kontaktperson für die Gäste bei Anlässen vor Ort sowie sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes
• Events von A-Z mitkonzipieren und begleiten
• Durchführung von telefonischen und / oder persönlichen Verkaufsgesprächen sowie Detailabsprachen und Beratung

• Beratung & Verkauf: Persönliche Beratung von Hochzeitspaaren, Durchführung von Hausführungen sowie Erstellung individueller Angebote und Konzepte.
• Organisation & Koordination: Planung sämtlicher Abläufe rund um Hochzeiten, Feiern und Events in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.

• Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
• Eigenständige Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
• Unterstützung bei Warenkontrolle und Lagerpflege
• Mise en Place-Arbeiten
• Mitgestaltung eines erstklassigen kulinarischen Erlebnisses für unsere Gäste

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere kalte Küche und Dessert
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

• Sie bereiten Aperos, Bankette und andere Anlässe mit Hingabe vor und stellen sicher, dass alle Servicestandards top sind
• Sie führen und motivieren unser Bankett-Team
• Sie betreuen und leiten Bankette oder koordinieren die Betreuung in Absprache mit der direkten Kontaktperson vor Ort

• Professionelle Planung und Umsetzung von Seminaren, Banketten, Meetings und Events (von der Annahme über Vertragsverhandlungen bis hin zur Durchführung und Rechnungsstellung)
• Unterstützung der Leitung und Stv. Leitung Seminar & Events bei Anfragen- und Anlassmanagement

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere auch Schmorgerichte
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

Mit Leidenschaft Gastgeber und suchen eine Herausforderung, bei der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und eigene Ideen einbringen können? Arbeiten Sie gerne selbständig und eigenverantwortlich? Wollten Sie schon immer in einem anspruchsvollen Umfeld internationale Gäste verwöhnen? Dann sind...

• Reinigung der Abreisen- und Restantenzimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Mithilfe in der Lingerie
• Turndownservice (abends)

• Du führst eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen
• Du bist zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen
• Du gibst qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte
• Du berätst unsere Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot

• Verantwortlich für ein professionelles, individualisiertes Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste
• Vertretung des Managements während der Nacht, Sicherstellen der Sicherheit und Weiterleitung alle Informationen an die Tagschicht

• Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen!
• Einsatz- und Freiwünsche werden in der Monatsplanung berücksitchtigt!
• Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb!
• Wir legen Wert auf Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei!

Sie sind: Mit Leidenschaft Gastgeber und suchen eine Herausforderung, bei der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und eigene Ideen einbringen können? Arbeiten Sie gerne selbständig und eigenverantwortlich? Wollten Sie schon immer in einem anspruchsvollen Umfeld internationale Gäste verwöhnen?...

- Leitung der Pâtisserie Du führst das Pâtisserie‑Team, koordinierst die täglichen Abläufe und stellst sicher, dass alle süßen Kreationen auf höchstem Niveau produziert werden. - Kreation & Weiterentwicklung Du entwickelst neue Desserts, Torten, Pralinen und Signature‑Sweets, setzt saisonale...