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• 4x pro Woche Spätschicht (15.00-24.00 Uhr)
• 1x pro Woche Tagesdienst (09.00-18.00 Uhr)
• vorwiegend "à la carte" Abendservice mit Eigenverantwortung und Inkasso
• Betreuung unserer Stamm- und Vereinsgäste
• Mithilfe von Banketten
• Mise en place Arbeiten, Hygiene nach HACCP

• Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett)
• Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Du betreust und berätst unsere Gäste herzlich und professionell im Servicebereich.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice.
• Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke mit hoher Servicequalität.

• Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Betrieb
• Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Gerichte
• Vorbereitung von Desserts und Mise-en-place
• Mithilfe im Abwasch und bei der täglichen Küchenreinigung
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Out)
• Reservationsannahme- und Bearbeitung
• Erstellen von Offerten/Bestätigungen
• Verbuchen der täglichen Leistungen
• Informations- und Schnittstelle für unsere Gäste und Abteilungen

• Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation von Beilagen, Suppen und warmen Vorspeisen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den anderen Postenchefs
• Mise en place und Organisation des Entremetier-Postens
• Einhaltung der Qualitätsstandards sowie kreativer Input bei der Menügestaltung

• Vorbereitung von Frühstücksspeisen (Buffet)
• Zubereiten von Sonderwünschen der Gäste (z.B.Omlette, gebratener Speck, ...)
• Vorbereitung für den nächsten Tag
• Bedienen der Geschirrspülmaschine
• Betreuung des Frühstücksbuffets
• Bügeln der Tischwäsche
• Eindecken und Abräumen der Tische

Ihre Aufgaben - Verantwortung und Führung eines 5 köpfiges Teams - aktive Mithilfe im Housekeeping und in der internen Wäscherei - Sicherstellung der Sauberkeit, Kontrollen, einfache Unterhaltsarbeiten - Bestellwesen und Warenkontrolle - Betreuung und Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden -...

• Eigenständige Führung Ihres Postens
• Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten
• Sauberes, präzises Arbeiten auf hohem Niveau
• Mitdenken, mitgestalten, mitentwickeln

• Ansprechpartner für unsere Gäste – diese begeistern und Erwartungen übertreffen
• Führen der Nachtschicht und auch Abendschichten
• Verwalten der Kassa
• Ein- und Auschecken unserer Gäste mit dem Hotelprogramm Elite
• Verschiedene Vorbereitungen für den Nächste Tag

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Kenntnisse PMS Protel Air von Vorteil
• Freude am Umgang mit Menschen
• Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität

SO SIEHT IHR ALLTAG BEI UNS AUS Sie arbeiten gemeinsam mit Ihrer Kollegin – welche auch für unseren Social Media Auftritt und Marketing zuständig ist – in unserem Stammhaus dem Hotel Regina. Sie sind verantwortlich für unsere Veranstaltungsangebote, Vertragsabschlüsse und fungieren als...

• Check in, Check out
• Betreuung der Gäste während des Aufenthaltes
• Ansprechspartner für Wünsche und Fragen der Gäste und Partner
• Abwicklung des operativen & administrativen Tagesgeschäftes wie z.B. : Telefon, Listen, Ausflüge, Morgenpost, Gestaltung des
• täglichen Menüs, Aushänge

• Unterstützung bei der Leitung des langjährigen Serviceteams (ca. 18 Mitarbeiter:innen)
• Verantwortung und Koordination eines reibungslosen Ablaufes
• Einteilung und kontinuierliche Weiterbildung des gesamten Serviceteams
• Administrative Tätigkeiten (Dienstplangestaltung, Tischplan)

Részvétel új projektek vagy funkcionalitások megtervezésében és időköltségének felmérésében Új funkcionalitások megtervezése és megvalósítása új vagy meglévő webes alkalmazásokhoz...

• Ensuring a first-class customer service experience for our guests
• Managing the service team to guarantee smooth operations in the restaurant (max. 120 guests) and on the rooftop terrace (max. 80 guests)
• Planning, organizing, and executing various events at the highest level

• Du nimmst Reservierungsanfragen über Telefon, E-Mail und Online-Buchungssysteme entgegen
• Du prüfst die Verfügbarkeit von Zimmern und Unterkunftsoptionen und sorgst dafür, dass Gästeanfragen bestmöglich erfüllt werden

• Unterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf
• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf
• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl

Herzlicher Empfang und Betreuung: Sie heißen unsere geschätzten Stammgäste und anspruchsvollen Gäste auf höchstem Niveau willkommen und sorgen dafür, dass jeder Aufenthalt ein unvergessliches Erlebnis wird....

Für unser 3*** Hotel Seegarten Marina am Fusse des Schlosses Spiez in der schönsten Bucht Europas suchen wir per sofort für die Sommersaison (bis Ende Oktober): Küchenhilfe (80-100%)...