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• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Bistro
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Einrichtung der Veranstaltungsräumlichkeiten
• Betreuung der Kaffeepausen und der Veranstaltungen im Haus

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer
• Tägliches Auffrischen der Zimmer während des Aufenthalts.
• Reinigung von öffentlichen Bereichen (Flure, Lobby, Treppenhäuser).
• Mitarbeit in der Lingerie: Waschen, Trocknen, Zusammenlegen und Sortieren der Wäsche.

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft sowie eine ausgeprägte Affinität zu Kulinarik, Wein und hochwertigem Service.
• Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.

• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste sowie Check-in und Check out
• Entgegennehmen und Bearbeiten von Zimmerreservationen
• Gewissenhafte Führung und Kontrolle der Schicht-Kasse
• Bearbeitung des täglichen, schriftlichen wie elektronischen Posteingangs und Postausgangs

• Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten
• Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
• Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
• Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen
• Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Während deiner Lehrzeit lernst du, unsere internationalen Gäste zu betreuen, Check-ins und Check-outs durchzuführen, die Gästebuchhaltung zu führen, Offerten und Reservationen zu erstellen und mit Gästen mündlich und schriftlich zu korrespondieren...

Darauf kannst du dich freuen: Deine Ausbildung bei uns im Placid Hotel Zürich ist vielseitig und abwechslungsreich. Wir fördern sowohl deine fachlichen als auch deine sozialen Fähigkeiten, sodass du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln kannst. Dabei legen wir grossen Wert auf eine...

Ihre Aufgaben DARAUF KANNST DU DICH FREUEN: Deine Ausbildung bei uns im Placid Hotel Zürich ist vielseitig und abwechslungsreich. Wir fördern sowohl deine fachlichen als auch deine sozialen Fähigkeiten, sodass du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln kannst. Dabei legen wir grossen Wert...

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer
• Tägliches Auffrischen der Zimmer während des Aufenthalts.
• Reinigung von öffentlichen Bereichen (Flure, Lobby, Treppenhäuser).
• Mitarbeit in der Lingerie: Waschen, Trocknen, Zusammenlegen und Sortieren der Wäsche.

• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Bistro
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Einrichtung der Veranstaltungsräumlichkeiten
• Betreuung der Kaffeepausen und der Veranstaltungen im Haus

• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste sowie Check-in und Check out
• Entgegennehmen und Bearbeiten von Zimmerreservationen
• Gewissenhafte Führung und Kontrolle der Schicht-Kasse
• Bearbeitung des täglichen, schriftlichen wie elektronischen Posteingangs und Postausgangs

• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für unseren Bar-Service
• Zubereitung und Servieren der verschiedenen Getränke
• Vermittlung und Präsentation unserer Austria Barkultur
• Individuelle Betreuung unserer Gäste
• Inkasso und Abrechnungen

• Betreuung unserer internationalen (meist deutschsprachigen) Hotelgäste im Hotelrestaurant und an der Bar
• Beratung unserer Gäste von Speisen und Getränken
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
• Servieren von Speisen und Getränken
• Zubereiten von Getränken

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen/ Caterings sowie das LQS Pop Up Restaurant
• Unterstützung vom Küchenchef oder von der Produktionsküche bei der Organisation von Anlässen bei Bedarf
• Führen von 1 bis 5 Mitarbeitenden inklusive Lernende

• eigenständige Organisation und Führung eines Küchenpostens (z. B. Gardemanger, Entremetier, Saucier oder Pâtissier)
• Vorbereitung, Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service

• Vorbereitung und Durchführung des Speise- & Getränkeservice
• Mitarbeiterführung in Ihrem Rang
• Koordination der Arbeitsabläufe in Ihrem Rang
• Verantwortung für reibungslosen Ablauf des Service
• Freundliche, professionelle und gleichzeitig kompetente Gästebetreuung

• Öffnen der Hotelbar
• Auffüllen der Bestände
• Öffnen der Wellnessanlage
• Barservice
• Aufräumen und Abschließen der Bar

• ein Arbeitsplatz mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens
• ein hervorragendes Betriebsklima in einem jungen, motivierten Team
• einen krisensicheren Job in einer erfolgreichen österreichischen Gastronomiegruppe
• Neben deinem Lohn erhältst du ein attraktives Trinkgeld, dass täglich ausbezahlt wird

• Handle inbound calls in German.
• Convert inquiries into confirmed hotel bookings.
• Deliver an excellent customer experience.

• Kennenlernen aller Abteilungen - von der Küche bis zum Housekeeping
• Unterstützung des Rezeptionsteams beim Check-in und Check-out unserer Gäste
• Annahme und Bearbeitung der Reservierungen und Stornierungen
• Telefonieren, Verfassen von E-Mails und Ausstellen von Rechnungen