Php hotel care javascript jquery állások XI. kerületben (szakmunka)

• Vendégszobák és közösségi terek műszaki hibáinak elhárítása.
• Világítási rendszerek, kapcsolók, dugaljak, lámpatestek javítása.
• TV-k, légkondicionálók és egyéb berendezések hibáinak kezelése.
• A szálloda villamos rendszereinek ellenőrzése és karbantartása.

• Alapos konzultációk a vendégek igényeinek, egészségügyi állapotának és preferenciáinak megértése érdekében.
• Különféle arc és test kezelések nyújtása
• Tiszta és rendezett kezelőhelyiség fenntartása.
• A felszerelések megfelelő fertőtlenítésének biztosítása.

• A szálloda zavartalan műszaki működésének biztosítása a többi részleggel együttműködve.
• Tervezett és eseti karbantartási munkák elvégzése, műszaki hibák feltárása és elhárítása.
• Az elvégzett munkák, hibák és ellenőrzések pontos dokumentálása.

I. kerületben lévő szállodánkba reggeliztető felszolgálót keresünk részmunkaidőben. Gyakorlat nem feltétel. Pályakezdők és diákok jelentkezését is várjuk! Kevesebb nap vállalása is lehetséges (pl. iskola miatt), de ebben az esetben a hétvégi munkavégzés elvárt! (Ezt kérjük jelezni jelentkezéskor) !...

• Vendégek rendeléseinek felvétele és termékek ajánlása az étkezési élmény fokozása érdekében
• Vendégek elégedettségének biztosítása gyors, barátságos és hatékony kiszolgálással
• Ételek és italok időben történő, professzionális felszolgálása
• Részvétel az F&B egységek nyitási és zárási feladataiban

• Prémium kávék, teák és egyéb italok magas színvonalú elkészítése
• Vendégek udvarias, személyre szabott kiszolgálása
• A kávézó területének tisztán tartása és előkészítése
• Készletkezelés, alapanyagok utánpótlásának koordinálása
• Ételek és italok felszolgálása

• A reggeliztetés megkezdése előtt, a szakácsok által elkészített ételek büfépulton történő elhelyezése
• Szállodai reggeliztetés során a vendégek fogadása, asztalok leszedése, terítése
• A reggeliztetést követően, a napi takarítási feladatok ellátása

• Magas szintű, színvonalas felszolgálói munkavégzés reggeli, bankett, à la carte és bár területen, változó beosztásban (délelőttös, délutános műszakok)
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete és ajánlása a vendégek számára
• Fizettetés, számlázás

• Magas színvonalú vendégkiszolgálás biztosítása, a vendégekkel való udvarias és professzionális kommunikáció.
• Az étterem napi operatív feladatainak ellátása.
• Rendelések felvétele, ételek-italok felszolgálása
• Együttműködés a konyhával és a csapattal

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• Szállodai reggeliztetés lebonyolítása, svédasztalos reggeli elkészítése
• Élelmiszerbiztonsági és HACCP előírások betartása
• Áruátvétel, és szakosított tárolás biztosítása
• Személyzeti ebéd elkészítése
• Tisztaság és rend fenntartása a konyhán

• A szálloda épületgépészeti, elektromos és vezérlőrendszereinek felügyelete, üzemeltetése és karbantartása.
• Hibák gyors felismerése, diagnosztizálása és elhárítása a folyamatos szállodai működés érdekében.
• Elektromos áramkörök, gépészeti berendezések hibakeresése, javítása és tesztelése.

• Gondoskodni az árubeszerzésről, tárolásról és készletezésről.
• A bár tisztaságának, rendezettségének és feltöltöttségének biztosítása.
• Előkészíteni a munkaterületet és a vendégteret.
• Egyedi koktél receptek ismerete és elkészítése a vendégek számára.

• Az ételek minőségének és tálalásának ellenőrzése a sztenderdek alapján
• Készletek felügyelete és árurendelés
• HACCP szabályok betartása
• Konyha működésének felügyelete és irányítása
• Beosztás elkészítése
• A munkatársak irányítása és motiválása
• Minőség fenntartása/fejlesztése

Alkoholos és alkoholmentes italok, klasszikus és egyedi koktélok elkészítése Könnyen elkészíthető bar food-ok elkészítése Időnként rooftop barban történő felszolgálás Vendégek udvarias, segítőkész és szakszerű kiszolgálása Számlázás ​​Pénztárkezelés A bár napi működésének biztosítása Bárpult,...

Változatos bankettkonyhai feladatok: prémium színvonalú büféasztalok, elegáns tányérszervizes vacsorák, exkluzív finger food fogadások és látványkonyhai állomások előkészítése és megvalósítása....

• Rendelések felvétele
• Tárgyalótermek előkészítése
• Bekészítések, kávészünetek előkészítése, professzionális kávégép kezelése
• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása
• Reggeliztetés
• A vendégtér folyamatos előkészítése és rendben tartása

• Magas szintű, színvonalas felszolgálói munkavégzés a Mercure standardoknak megfelelően
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete és ajánlása a vendégek számára
• Fizettetés, számlázás

• Magas színvonalú masszázs-, arckezelések és testkezelések biztosítása a vendégek egyéni igényeire szabva
• A kezelések szakszerű bemutatása, valamint személyre szabott termék- és további kezelésajánlás a vendégélmény folytatása érdekében

• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása az étteremben minden időszakban
• Forgalmasabb reggeliztetési időszakokban a vendég étkeztetés és kiszolgálás professzionális ellátás
• Aktív részvétel rendezvények és banquet események lebonyolításában