Php hotel care javascript jquery állások XI. kerületben (szakmunka)

• A szálloda épületgépészeti rendszereinek és műszaki berendezéseinek napi ellenőrzése, üzemeltetése és karbantartása.
• A vendégszobákban, közösségi terekben és üzemi helyiségekben jelentkező műszaki hibák feltárása és elhárítása.

• Napi rutin feladatok ellátása: járőrtevékenység, portafelügyelet, be- és kiléptetés, jelenlét a szálloda közösségi területein, illetve egyéb biztonsági feladatok rendszeres és eseti végrehajtása
• Az alkalmazottak és vendégek személyi biztonságának folyamatos felügyelete

• A szálloda reggeli büféjének önálló előkészítése és igényes kialakítása.
• Friss, hideg és meleg reggeli ételek elkészítése, esztétikus tálalása.
• A reggeli kínálat folyamatos ellenőrzése és szükség szerinti utánpótlása.
• Az alapanyagok készletének figyelemmel kísérése, a beszerzési igények jelzése.

• Professionally and warmly welcoming, informing, and serving guests in the restaurant and bar.
• Accurately taking and forwarding orders.
• Presenting and recommending food and beverage offerings in line with guests' needs and preferences.

• Ellenőrzés és karbantartás: A hotel műszaki állapotának rendszeres vizsgálata.
• A biztonság biztosítása: A kötelező ellenőrzések, valamint az épület elemein és rendszerein végzett karbantartások felügyelete.

• Támogatod a konyhai vezetést: Szorosan együtt dolgozol az Executive Cheffel és a Sous Cheffel a konyha napi működésének összehangolásában.
• Példát mutatsz: A szerviz során támogatod és koordinálod a konyhai csapatot, figyelve a gördülékeny kommunikációra és az együttműködésre.

• Vendégek szakszerű kiszolgálása
• Rendelések felvétele
• Magas szintű étel- és italszervíz nyújtása
• Magas színvonalú szervíz biztosítása
• Magabiztos tudás az étterem étel-és italkínálatáról

• Prémium kávék, teák, egyéb italok elkészítése
• Vendégek udvarias, személyre szabott kiszolgálása
• A kávézó területének tisztán tartása és előkészítése
• Készletkezelés, alapanyagok utánpótlása
• Együttműködés a bár és étterem csapatával
• Ételek, italok felszolgálása

Olyan kreatív, üzletileg gondolkodó F&B Managert keresünk, akit a stabil és magas színvonalú vendéglátás működtetése mellett az alkotás is motivál: egy éttermi és Rooftop bár koncepció felépítése, piacra vitele és sikeres működtetése....

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

• Daily café & bakery operations: Manage the full café & bakery workflow and production processes.
• Production planning & supervision: Oversee the creation of breads, pastries, and desserts, ensuring efficiency and consistency.

• Craft Great Experiences: Deliver exceptional service and create memorable moments for every Guest.
• Mix with Creativity: Prepare signature cocktails, classic drinks, mocktails and beverages with confidence and consistency.

• Vezeted a reggelt: Megszervezed, tervezed és koordinálod a konyhai csapat munkáját a reggeli műszak során.
• A legjobbat hozod: Gondoskodsz a gördülékeny előkészítésről és szervizről, miközben végig magas minőségi standardokat tartasz.

• Kulináris kiválóság: Reggeli ételeket készítesz a receptek, az előírt technológiák és a Breakfast Chef iránymutatása alapján.
• A reggeli büfé elkészítése: Gondoskodsz a reggelibüfé esztétikus és rendezett kialakításáról, hogy ugyanolyan jól nézzen ki, mint amilyen finom.

• Szenvedéllyel és precizitással főzöl: A receptek, elkészítési módok és a Chef útmutatásai alapján készíted el az ételeket.
• Figyelsz a tálalásra: Gondoskodsz róla, hogy minden tányér ugyanolyan jól nézzen ki, mint amilyen finom.

• Segíted a részleg vezetését: A Pastry Cheffel együtt Te szervezed és koordinálod a cukrászat napi munkáját, és gondoskodsz a gördülékeny működésről egész nap.
• Szenvedéllyel alkotsz: Tortákat, desszerteket, kenyereket és péksüteményeket készítesz és sütsz a legmagasabb színvonalon.

• Szenvedéllyel alkotsz: Tortákat, desszerteket és péksüteményeket készítesz és sütsz a PURO standardjei szerint.
• Figyelsz a részletekre: Precízen készíted a krémeket, töltelékeket, glaze-eket és egyéb cukrászati elemeket.

• A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátása
• Minőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerint
• Új desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvétel

• A szállodai munkatársak számára biztosított napi étkezések magas színvonalú előkészítése és elkészítése.
• Változatos, tápláló és kiegyensúlyozott menük elkészítése a személyzeti étkező számára.