Php hotel com javascript jquery állások, munkák szakmunka területen

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• A szálloda épületgépészeti, elektromos és vezérlőrendszereinek felügyelete, üzemeltetése és karbantartása.
• Hibák gyors felismerése, diagnosztizálása és elhárítása a folyamatos szállodai működés érdekében.
• Elektromos áramkörök, gépészeti berendezések hibakeresése, javítása és tesztelése.

• Gondoskodni az árubeszerzésről, tárolásról és készletezésről.
• A bár tisztaságának, rendezettségének és feltöltöttségének biztosítása.
• Előkészíteni a munkaterületet és a vendégteret.
• Egyedi koktél receptek ismerete és elkészítése a vendégek számára.

• Az ételek minőségének és tálalásának ellenőrzése a sztenderdek alapján
• Készletek felügyelete és árurendelés
• HACCP szabályok betartása
• Konyha működésének felügyelete és irányítása
• Beosztás elkészítése
• A munkatársak irányítása és motiválása
• Minőség fenntartása/fejlesztése

• Szállodai reggeliztetés lebonyolítása, svédasztalos reggeli elkészítése
• Élelmiszerbiztonsági és HACCP előírások betartása
• Áruátvétel, és szakosított tárolás biztosítása
• Személyzeti ebéd elkészítése
• Tisztaság és rend fenntartása a konyhán

• A szálloda napi üzemeltetési folyamataiban való közreműködés
• Vendégek kiszolgálása, italok elkészítése és szervírozása
• Adminisztrációs feladatok ellátása (Word és Excel tudás)
• Munkaterület tisztán tartása
• A szállodában zajló rendezvények minden igényt kielégítő lebonyolítása

• Vendégek fogadása, asztalhoz kísérése és udvarias kiszolgálása.
• Az étel- és italkínálat bemutatása, ajánlás a vendégek igényei alapján.
• Rendelések pontos felvétele és továbbítása a konyha felé.
• Ételek és italok szakszerű felszolgálása.
• Novohost éttermi szoftver és online pénztárgép kezelése.

Változatos bankettkonyhai feladatok: prémium színvonalú büféasztalok, elegáns tányérszervizes vacsorák, exkluzív finger food fogadások és látványkonyhai állomások előkészítése és megvalósítása....

Alkoholos és alkoholmentes italok, klasszikus és egyedi koktélok elkészítése Könnyen elkészíthető bar food-ok elkészítése Időnként rooftop barban történő felszolgálás Vendégek udvarias, segítőkész és szakszerű kiszolgálása Számlázás ​​Pénztárkezelés A bár napi működésének biztosítása Bárpult,...

Mechanikai és elektronikai szerelési feladatok Részegységek és készülékek szerelése Gyártás során szükséges mérések Kész termékek ellenőrzése...

• Magas szintű, színvonalas felszolgálói munkavégzés a Mercure standardoknak megfelelően
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete és ajánlása a vendégek számára
• Fizettetés, számlázás

• Rendelések felvétele
• Tárgyalótermek előkészítése
• Bekészítések, kávészünetek előkészítése, professzionális kávégép kezelése
• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása
• Reggeliztetés
• A vendégtér folyamatos előkészítése és rendben tartása

• Alapanyagok, félkész és készételek kezelése
• Nyersanyagok feldolgozása (párolása, főzése, sütése), ételek ízesítése, tárolása, adagolása, tálalása

• Magas színvonalú masszázs-, arckezelések és testkezelések biztosítása a vendégek egyéni igényeire szabva
• A kezelések szakszerű bemutatása, valamint személyre szabott termék- és további kezelésajánlás a vendégélmény folytatása érdekében

• Pneumatikus és elektromos gyártóberendezések precíz beállítása.
• Gépbeállítási paraméterek ellenőrzése és mérése a gyártás indítása előtt.
• Gyártóberendezések preventív karbantartása és az esetleges meghibásodások elhárítása.

• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása az étteremben minden időszakban
• Forgalmasabb reggeliztetési időszakokban a vendég étkeztetés és kiszolgálás professzionális ellátás
• Aktív részvétel rendezvények és banquet események lebonyolításában

• szállóvendégek fogadása, érkeztetése
• foglalások, emailek, telefonok kezelése
• étel - ital rendelések felvétele,
• alkoholos és alkoholmentes italok elkészítése
• havi zárások elkészítése

Középületek, kórházak, irodaházak, hotelek, csarnokok fűtési és hűtési rendszereinek, csőhálózatainak, hőközpontjainak, víz-, esővíz és lefolyórendszereinek kiépítése, szanitereinek felszerelése, valamint minden ehhez kapcsolódó szakmai irányú munkálatok elvégzése. Légtechnikai rendszerek kiépítése...

• Nálunk nem csak egy tányért viszel ki - élményt tálalsz fel.
• Feladatod lesz éttermünk és bárunk profi működtetése az F&B vezetők irányítása mellett – legyen szó reggeliről, vacsoráról vagy csak egy stílusos koktél elkészítéséről.

• A’la carte és svédasztalos ételek elkészítése
• Konyhai folyamatok szervezése és optimalizálása
• Higiéniai előírások betartása
• Alapanyagok előkészítése és felhasználása