Chef software developer állások XVI. kerületben (szakács)

• A konyhafőnök munkájának folyamatos támogatása
• Az ételek elkészítésének, tálalásának és szakszerű tárolásának felügyelete
• Ételek magas színvonalon való elkészítése
• A napi munka hatékony szervezése
• A zavartalan működéshez szükséges készletszintek ellenőrzése, leltárak előkészítése és lebonyolítása

• Az Executive Chef munkájának támogatása a napi konyhai működés irányításában
• Az ételkészítési folyamatok felügyelete és a minőségi standardok betartatása
• A konyhai személyzet betanítása, irányítása és teljesítményének nyomon követése

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

EXECUTIVE SOUS CHEF / SÉFHELYETTES BÉREZÉS: nettó 900.000 – 1.200.000 FT / HÓ MUNKAIDŐ: átlagosan 180 - 200 ÓRA / HÓNAP MUNKAVÉGZÉS HELYE: nagy forgalmú, nemzetközi színvonalú, à la carte étterem MUNKAREND: heti 4–5 nap ⸻ A POZÍCIÓRÓL A SÉFHELYETTES (EXECUTIVE SOUS CHEF) a konyha egyik legfontosabb...

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

Kolosy téren lévő all you can eat éttermünkbe Szakács/Séf helyettesi pozícióba keressük új munkatársunkat. Ebben a szegmensben vezető szerepet töltünk be. Számos elismerésben részesültünk az évek során. (Best of Budapest, Dining City 1. hely több alkalommal) Vendégszámunk növekedése miatt is...

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Egyedi receptek elsajátítása
• Vezető szakács utasításainak végre hajtása
• Reggeli műszakban való munkavégzés

• Konyhai feladatok ellátása
• Ételek készítése - frissensültek, gyrosok, saláták
• Elsősorban pizza készítése

• Fontos információ, hogy ezen egységünk szezonálisan, áprilistól-októberig működik, azonban ezt követően is további és hosszú távú munkalehetőséget biztosítunk a cégcsoport többi egységeiben, amennyiben sikeresen tudunk együttműködni ebben az időszakban.
• A séf munkájának támogatása

X. kerületi Don Pepe étterembe keresünk pizza szakácsot. Jelentkezni lehet fényképes önéletrajzzal vagy személyesen az üzletben  ...

• Minőségi ételek tálalása és előállítása az étlap alapján
• Alapanyagok előkészítése
• Konyhai eszközök megfelelő használata és karbantartása
• Ételek elkészítése a HCCP előírások betartása mellett
• Konyhai folyamatok támogatása, utánfőzés

A MUNKAKÖR BETÖLTÉSÉNEK FELTÉTELE: szakirányú végzettség...

Ha kreatív vagy, igényesen dolgozol, és fontos számodra, hogy egy jól működő csapat része legyél, akkor nálunk a helyed. 2023-ban nyílt, 4 csillagos szállodánk modern konyhájára keresünk szakácsot, ahol lehetőséged lesz fejlődni, új tapasztalatokat szerezni a szállodai vendéglátásban és egy...

SZEPTEMBERI KEZDÉSSEL NAPI 8 ÓRÁBAN HETI 4 NAPBAN- hétfőtől csütörtökig-  KREATÍV SZAKÁCSOT KERESÜNK, kicsi, családias bisztrónkba. MUNKAIDŐ REGGEL 6.30-TÓL DÉLUTÁN 14.30-IG. Napi ajánlatok megtervezése és elkészítése. Ebédidőben kiszolgálás a pultban, délután pedig elkészületek a következő napra.  ...

- reggeli és ebéd készítése -  nyersanyagok előkészítése, kezelése, tárolás - receptek szigorú követése - gluténmentes termékekre vonatkozó szabályok követése, betartása - munkaterület tisztán tartása - részvétel a beszerzendő alapanyagok listájának összeállításában - higiéniai, technológiai...

VI. kerületi éttermünkbe keresünk önmagára és munkájára igényes, szakmailag elhivatott, tanulásra nyitott, csapatjátékos szakács kollégákat!...

• Szállodai szakács feladatok professzionális ellátása a Novotel márka elvárásainak megfelelően a la carte, reggeliztetés és bankett feladatkörben
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• Munkavégzés délutános és délelőttös műszakban, beosztástól függően hétvégén is

• Ételek elkészítése és tálalása
• Alapanyagok előkészítése
• A saját pálya önálló vezetése és tisztán tartása a műszak alatt
• Alapanyagok szakszerű tárolása és címkézése
• HACCP és higiéniai előírások szigorú betartása

2. kerületi olasz éttermünkbe keresünk csak nápolyi pizzában szerzett tapasztalattal rendelkező pizza szakács kollégánkat teljes munkaidőben, csapatbővítés céljából. Munkaidő: 10:00-21:30/22:00 Bér: 35.000/nap + forgalom utáni bónusz ...

• A konyhai működés teljes körű szakmai irányítása,
• A konyhai csapat vezetése, motiválása és fejlesztése,
• Napi ételkészítési folyamatok szervezése és felügyelete,
• Élelmiszerbiztonsági és HACCP előírások betartatása,
• Alapanyag-gazdálkodás, készletellenőrzés és selejtcsökkentés,