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• Produktion von kalten und warmen Speisen
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

• Produktion von kalten und warmen Speisen
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Mitwirkung an reibungslosen Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

• Produktion von kalten und warmen Speisen
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

• Gepäck und Gästetransport
• Böden reinigen in den öffentlichen Bereichen
• Betten abziehen und Staubsaugen
• Autos parkieren
• Einfache Reparaturarbeiten ausführen

Ihr vielfältiger Aufgabenbereich: • Verantwortung für den technischen Unterhalt unserer drei Hotels • Durchführung von Kontrollgängen sowie Reparatur- und Unterhaltsarbeiten • Koordination und Überwachung externer Handwerks- und Wartungsunternehmen • Planung und Organisation präventiver Wartungen •...

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant-, Shop- oder Cafébar
• Mitarbeit im Verkauf und an der Kasse
• Auffüllen von Waren und Präsentation der Produkte im Verkaufsbereich
• Allgemeine Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten
• Sicherstellen eines freundlichen und professionellen Gästeservices

• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso (Kasse Hypersoft)
• Mithilfe im Bankettservice
• Entgegennahme telefonischer Reservationen
• Eigenständige Organisation des Servicebereiches für Ihre Station

• Abgeschlossene Ausbildung im Service (z. B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung im Service, idealerweise als Commis de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

• Handwerkliches Geschick und Freude an praktischer Arbeit im Freien
• Erfahrung im Gartenunterhalt oder in einer ähnlichen Tätigkeit von Vorteil
• Körperliche Belastbarkeit sowie zuverlässige Arbeitsweise
• Freude an Pflanzen, Natur und gepflegten Aussenanlagen

• Die Führung bzw. Mitverantwortung für die Führung der Servicebrigade
• Die Koordination des Serviceteams und die aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Die Schulung der Mitarbeitenden sowie die Kontrolle und konsequente Umsetzung unserer Qualitätsstandards
• Die Pflege und Kontrolle des Inventars

Ihre Aufgaben - Unterstützung beim Abendservice - Freundliche und zuvorkommende Bedienung unserer Gäste - Aushilfe bei der Bedienung grosser Reisegruppen - Abendliche Mise en Place Arbeiten sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene - Vorbereitung von Tischen oder Büffets zu besonderen Anlässen ...

• Welcome guests at the highest level and ensure the best guest experience
• Leading a team of Commis de Rang and service staff
• Ensuring a smooth service flow
• Advising guests on the selection of food and beverages according to their preferences and restrictions

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere kalte Küche und Dessert
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

Sie verantworten die administrativen Abläufe rund um das Front Office und stellen einen reibungslosen Check-in- und Check-out-Prozess sowie die korrekte Reservationsverwaltung sicher....

• Reinigung und Finishing von Gästewäsche und Mitarbeiteruniformen
• Umsetzung des Wet Clean Verfahrens
• Durchführung von kleinen Reparaturen und Änderungen
• Mithilfe bei An- und Abnahme der Flachwäsche (externer Partner)
• Mithilfe bei der periodischen Reinigung aller Textilien aus der Inneneinrichtung

• Ihr Einsatz passt sich am Geschäftsgang an und kann mit Schichtdienst erfolgen
• Produktion und Fertigung in den Bereichen à la Carte und Bankett
• Unterstützung des Teams bei der Vor- und Zubereitung von Buffets
• Mitverantwortung für das kulinarische Erlebnis bei unseren Gästen

Was Dich erwartet: Ein motiviertes, internationales Team, flache Hierarchien in einer DU-Kultur vom Spüler bis zum CEO, den Freiraum zur Kreativität und der Organisation ihres Arbeitsalltags. Du stellst dir dein eigenes Küchenteam zusammen und bist flexibel in der Einteilung deines Lohnbudgets. Du...

• Eigenständige Führung einer Servicestation
• Gästebegrüssung
• Getränke- und Speiseberatung
• Servieren incl. Inkasso
• Verabschiedung der Gäste
• Allgemeine Mise-en-place Arbeiten
• Stockkontrollen
• Arbeit mit modernem Kassensystem