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• Du bist verantwortlich für die Sicherheit des Hotels in der Nacht
• Du erledigst gängige Rezeptionsarbeiten wie Check-in, Rooming, Check-out, Weckdienst und Erfüllung von Gästewünschen
• Du betreust unsere Gäste kompetent – persönlich, telefonisch und schriftlich auf Deutsch und Englisch

• Completed training in hospitality, gastronomy, or a related field.
• Fluent in English; knowledge of German and French is an advantage.
• Minimum 2 years of experience in a similar role within a 5-star luxury hotel or Palace.

• Begrüssung und Verabschiedung der Gäste am Hoteleingang
• Unterstützung beim Gepäcktransport, Türen öffnen und bei Wegbeschreibungen
• Koordination von Fahrzeugankünften mit dem Valet Parking
• Erkennen und Betreuen von VIP-Gästen gemäss Richtlinien

• Im Team arbeiten uns sich gegenseitig unterstützen
• Unterstützen in der kalten Küche
• Ablösung des Pizzaiolos bei dessen Freitagen
• Allgemeine mithilfe in der Küche
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten

Deine Aufgaben Als Barkeeper:in bereitest Du Getränke und Cocktails zu und berätst unsere Gäste mit Fachwissen und Gespür bei der Auswahl, sei es an der Bar, in der Lobby oder auf der Terrasse. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, hast Mise en Place und Warenbestände im Griff und bringst Deine...

DEINE AUFGABEN Als Nachtportier:in übernimmst du die Verantwortung für die Sicherheit und den reibungslosen Ablauf während der Nachtstunden im Hotel. Du kontrollierst die verschiedenen Hotelbereiche, achtest auf die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften und führst diverse Reinigungsarbeiten durch....

• Erfüllen der Produktions- und Servicezeitabläufe
• Postenbezogene Organisation (Bestellung, Führung der Unterstellten)
• Eventuelle Unterstützung anderer Posten
• Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Abläufe
• Höchstes Qualitätsbewusstsein, gleichermassen auch für Sauberkeit und Ordnung in der Küche

• Sie sind für den Bereich Stewarding verantwortlich.
• Sie tragen wesentlich zu einem sauberen und gepflegten Erscheinungsbild des gesamten „rückwärtigen Bereichs“ des Hotels (Stewarding, Küchen, Offices, Korridore) sowie der Umgebung bei.

• Termine für Treatments koordinieren
• Spa-Gäste empfangen und beraten
• Eintrittskontrolle für Schwimmbad und Fitness
• Gelegentliche Unterstützung der Spa Attendant

• Warenannahme, Warenausgabe und Warenkontrolle
• Mitarbeit beim Bestellwesen
• Vertretung des Purchasing Managers bei dessen Abwesenheit
• Durchführung der monatlichen Inventuren
• Pflege der Datenbank mittels Materials Control

Ihre Aufgaben Sie suchen einen flexiblen Nebenverdienst in einem stilvollen Umfeld? Für unser Bankett-Team im VICTORIA-JUNGFRAU GRAND HOTEL & SPA suchen wir ab sofort engagierte und zuverlässige Aushilfen aus der Region. Die Einsätze eignen sich ideal für Personen, die sich mit flexiblen Einsätzen...

• umfassende und persönliche Betreuung unserer Gäste mit Empfehlungen und Informationen zu unserem Service aber auch zu Grindelwald und der Region
• charmanter Check-in/Check-out, Zahlungsabwicklung, Rechnungserstellung

Ihre Aufgaben Sie sorgen für das kulinarische Erlebnis unserer Mitarbeiter auf höchstem Niveau. ...

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der Luxushotellerie
• Breites Fachwissen zu Friseurtechniken, Schnitten und Styling
• Verständnis und Umsetzung der Vorlieben und Beratung unserer Kunden
• Auge für Details, Ästhetik und Kreativität

• Clean corridors and floor public areas around guest rooms assigned. Also maintain cleanliness of equipment and pantries
• Clean floor surfaces in public or employee space using designated chemicals, supplies, and equipment.
• Inspect condition of furniture for tears, rips, and stains and report damages.

• Umsetzung der HACCP Standards
• Zubereitung und Präsentation von à la carte Gerichten sowie Menüs für das Restaurant und Bankette
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Speisekreationen

Sie unterstützen unsere Chef de Rang bei der professionellen Betreuung einer Station in unserem Gourmetrestaurant sowie im Rahmen unserer hochwertigen Halbpension....

• Als Schichtleiter kümmerst du dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es mal rund geht

• Reibungslose Organisation der Serviceschichten in den Bereichen Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar
• Einstellung, Einarbeitung und Coaching von Teammitgliedern
• Kontrolle der Frühstückslisten und Zahlungsprüfungen
• Sicherstellung eines durchgehend aufgefüllten Buffets während der Öffnungszeiten

• Gastgeber-Persönlichkeit: Du verantwortest den reibungslosen Service-Ablauf (Frühstück, Mittag, Abend) auf deiner eigenen Station.
• Kulinarik-Expertise: Du berätst unsere Gäste fachkundig bei unserer Auswahl von bodenständigen Klassikern bis hin zu exquisiten A-la-carte-Gerichten.