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• Fachliche Koordination des gesamten Housekeeping Bereichs und Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs als Schichtleitung im Früh- und Spätdienst
• Umsetzung der Gästeanforderungen in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels

• Verantwortung für das Beschaffungswesen im Beveragebereich
• Durchführung von Preisverhandlungen sowie Pflege der Zusammenarbeit mit Lieferanten
• Einkauf, Warenannahme, Lagerung und interne Warenausgabe sämtlicher Getränke
• Verantwortung für die Bewirtschaftung und Kontrolle des Haupt- und Tageskellers

• Herzliche Betreuung unserer Gäste in der Gastrobar, auf der Terrasse und bei Events
• Selbstständiges Führen einer Station inklusive Inkasso
• Beratung unserer Gäste bei Speisen und Getränken
• Servieren von à-la-carte-Gerichten sowie Getränken
• Mitarbeit bei Banketten, Seminaren und besonderen Anlässen

• Reinigung und Pflege unserer Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung unserer hohen Sauberkeits- und Hygienestandards
• Kontrolle der Zimmer auf Vollständigkeit und Funktionstüchtigkeit
• Auffüllen der Gästeartikel und Wäsche
• Waschen und Falten der Frottéwäsche und Leintücher

Deine Aufgaben Der/die Stv. Gastgeber/in unterstützt den/die Gastgeber/in im täglichen Betrieb und übernimmt in dessen/deren Abwesenheit die operative Leitung des Frontbereichs. Sein/ihr Schwerpunkt liegt auf der operativen Schichtführung sowie einer herzlichen, professionellen Gästebetreuung. In...

Ihre Aufgaben 60 moderne Zimmer mit fantastischer Aussicht auf den Zürichsee und die Berge. Lichtdurchflutet überzeugen die Zimmer mit elegantem Design, warmen Materialien, Ambiente und Ästhetik. Sie unterstützen uns bei der Reinigung der Gästezimmer, Seminar- und Bankettsäle, öffentlichen Räumen...

• Vornahme von Reparaturen, Instandhaltungen und Renovierungen in und um das Hotel
• Sicherstellung der Einsatzbereitschaft der Ausstattung
• Einhalten von Sicherheitsstandards und befolgen der Richtlinien
• Zuständig für die Schneeräumung

• Sie führen Ihre eigenen Posten
• Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen
• Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
• Erledigen der übertragenen Aufgaben
• Wareneingangskontrolle
• Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast

Ihre Aufgaben Sie lieben Tiere und haben eine EFZ-Ausbildung in der Tierpflege, dann sind Sie unser perfekter Tierflüsterer. Täglich kümmern Sie sich um unsere 2 Lamas, 2 Alpacas, 8 Geissen, 4 Hasen, 10 Meerschweinchen sowie um die Hühner und Fische. Das alles macht ca. 50% Ihres Arbeitspensums...

• Be responsible for performing beauty therapy, massage and body therapy treatments for the guests to the required standard.
• Be responsible for spa treatment consultations and identification of possible contraindications.
• Be responsible for achieving retail sales

• Develop and implement trade marketing strategies across key international source markets.
• Create and manage high-quality B2B and B2B2C marketing materials for tour operators, travel agencies, wholesalers, and internal sales teams.

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen für das À-la-carte-Geschäft, Seminarverpflegungen, Bankette und Apéros
• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens sowie Unterstützung der anderen Posten
• Vorbereitung der täglichen Mise en Place für Restaurant- und Veranstaltungsbetrieb

• Du unterstützt die Gouvernante im operativen Tagesgeschäft und übernimmst deren Stellvertretung in Abwesenheit.
• Du führst und motivierst unser Housekeeping-Team und sorgst für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft.

• Du übernimmst die Betriebsöffnung und die Betriebsschliessung inklusive Kassenabrechnung und trägst die Verantwortung für die jeweilige Schicht.
• Du stellst einen reibungslosen operativen Ablauf sicher – von der Essensausgabe über die Getränkezubereitung bis hin zum Abräumservice.

• Administrative Unterstützung der Direktion sowie des HR-Managers
• Selbständige Erledigung der allgemeinen Korrespondenz
• Organisation sowie Protokollführung von Kader-, Verwaltungsrats- und weiteren Sitzungen
• Erstellung von Arbeitsverträgen, Arbeitszeugnissen, Bestätigungen und weiteren HR-Dokumenten

Ihre Aufgaben · Verantwortlich für die fachgerechte Reinigung aller zugewiesenen Räumlichkeiten und Einrichtungen · Durchführung von hauswirtschaftlichen Arbeiten gemäss Auftrag · Fachgerechte und vorschriftsgemässer Umgang mit Materialien und Geräten · Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der...

Praktische Berufserfahrung in gleicher oder verwandter Branche...

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und über mindestens drei Jahre Berufserfahrung
• Sie beherrschen die Organisation, Vorbereitung und Zubereitung Ihres eigenen Postens
• Sie achten auf die konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

• Reinigung, Pflege und Bestückung der Gästezimmer und Suiten
• Reinigung, Pflege und Werterhalt der öffentlichen Räumlichkeiten
• Wäschepflege (Bügeln, Falten und Mangen)
• Grundreinigungsarbeiten
• Abendservice
• Blumenpflege

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste rund um sämtliche Concierge-Services
• Annahme und Bearbeitung von Gästewünschen, Reservierungen und Sonderanfragen
• Unterstützung bei Check-in und Check-out sowie Organisation von Transfers, Ausflügen und Tickets