Külföldi állások, munkák

• Unterstützung unseres Floristik-Teams bei den täglichen Aufgaben
• Mithilfe beim Erstellen von Blumenarrangements und Dekorationen im gesamten Hotel
• Vorbereitung und Pflege/ Giessen von Blumen und Pflanzen
• Reinigen und Vorbereiten von Vasen und weiteren Dekorationsmaterialien

• Durchführung & Kontrolle der Mise en Place & Aufdeckarbeiten
• Begrüßung & Platzierung der Gäste
• Erstklassiges Menü- oder A la Carte-Service
• Optimale Gästebetreuung
• Aktiver Verkauf am Gast (Up und Cross selling)
• Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards

zuständig für Reinigungsarbeiten in den Zimmern sowie im gesamten Hotelbereich inkl. Back of the House und Wellnessbereich...

• Kompetente Gästebetreuung
• Bewirtschaftung von Protel und Reservationen
• Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch
• Erstellen und Kontrollieren der Gästerechnungen
• Tägliche Front Office-Arbeiten
• Concierge Service
• Tagesabrechnungen
• Check-in/out
• Restaurant Reservationen bearbeiten
• Back Office arbeiten

• Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und Sauberkeitsstandards
• Effiziente Nutzung von Maschinen, Geräten und Materialien
• Reinigung aller Küchenbereiche, -gegenstände und -geräte
• Mülltrennung, Entsorgung und Einhaltung von Arbeitsschutzvorgabe

• Vor- und Zubereitung der Speisen
• Mise en Place
• Einhaltung der HACCP-Standards

• Postenverantwortung in der Brasserie Spirgarten
• Erstellen der Mise en Place für Bankette und den à la carte Bereich
• Mithilfe bei der Durchführung von Banketten für bis zu 600 Personen
• Warenannahme und Warenkontrolle
• Einhalten der gesetzlichen Normen und Standards nach HACCP Richtlinien

Dein Leben in den Bergen beginnt JETZT! Du hast Freude daran unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bescheren. Es zählt zu Deinen Stärken auf die individuellen Wünsche unserer anspruchsvollen Gäste einzugehen. Du behältst jederzeit den Überblick, verfügst über ein ausgeprägtes...

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer und Ferienwohnungen mit Küchen
• Wechseln von Bettwäsche und Handtücher
• Auffüllen von Amenities und Verbrauchsmaterialien
• Staubsaugen, Staubwischen, feucht aufwischen und sterilisieren aller Bereiche
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und 4-Sterne-Standards

Verantwortung für deine Station in Restaurant, In-Room Dining und Banketten – inklusive persönlicher Gästebetreuung, Empfehlungen zu Speisen, Weinbegleitung und Sonderwünschen...

• Serviergerechte Vorbereitung der Getränke
• Nachsortierung der benötigen Waren vom Getränkelager in den Schankbereich
• Verantwortung für Sauberkeit im Schankbereich und Lagerraum
• Unterstützung in den Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Service
• Mise en Place Arbeiten

• Reinigung und Bereitstellung der Gästezimmer
• Reinigung aller öffentlicher Bereiche inkl. Desinfektion des Wellness Bereichs
• Einhalten der Reinigungspläne und Checklisten
• Mitarbeit in der Lingerie
• Abwasch im Office
• Auffüllen des Etagen-Mise-en-place

• Du begeisterst die Gäste mit köstlichen Drinks und sorgst dafür, dass sie vom ersten Moment an bis zum Verlassen des Restaurants eine tolle Zeit haben.
• Unterstützung des Bar-Teams beim Servieren von Getränken und Bedienen der Gäste – von der Bestellaufnahme über die Zubereitung bis zur Auslieferung.

• Check in/out unserer Hotelgäste sowie Erstellung von Debitoren und Bearbeitung von No-Shows
• Führen von persönlichen und telefonischen Verkaufsgesprächen sowie die anschliessende Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Führen der täglichen Korrespondenzen in Deutsch, Englisch (Französisch)

• Leiten des Meeting & Event Teams
• Mitverantwortlich für die Erreichung des bestmöglichen Umsatzergebnisses
• Entgegennahme und Bearbeitung von Veranstaltungs- sowie Gruppenanfragen
• Angebotserstellung und aktiver Verkauf am Telefon und vor Ort
• Regelmässige Follow Ups

• Herzliche Gästebetreuung
• Regionale Informationsauskunft und Concierge Tätigkeiten
• Handling von Reklamationen
• Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss
• Arbeiten mit der Hotelsoftware MEWS
• Allgemeine administrative Tätigkeiten
• Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen

Sie agieren als erste Ansprechperson – sowohl am Empfang als auch im persönlichen Kontakt mit unseren Suiten und VIP Gästen – mit natürlicher Herzlichkeit, Organisationstalent und Kommunikationsstärke.Schnittstelle zu unseren Reservation-, Front Office-, Concierge-, Housekeeping-, Spa- und Room...

• Unterstützung des Chef de Service bei der Führung des Serviceteams
• Stellvertretende Leitung des Betriebs bei Abwesenheit des Chef de Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während aller Servicezeiten
• Mitarbeit im täglichen Service und aktive Gästebetreuung

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet
• Mise en Place
• Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Kontrolle der Qualität der Speisen
• Einhaltung der HACCP-Standards

• Hochwertige Speisenzubereitung in allen Posten der Küche im Hotelrestaurant eva,VILLAGE****S
• Verantwortung für den zugeteilten Posten
• Teamführung Deines Postens
• Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
• Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte