Külföldi állások, munkák

• Abwasch
• Küchenhilfe
• Reinigungsarbeiten

• Eigenverantwortliche Herstellung von feinen Desserts, Gebäck und Pralinen
• Kreative Weiterentwicklung unseres Dessertangebots
• Organisation und Leitung des Pâtisserie-Teams
• Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und Präsentation

• Erarbeitung neuer gastronomischer Konzepte
• Verantwortung über den gesamten Servicebereich mit der Restaurantleitung
• Führung und Einarbeitung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen im Serviceteam
• Mise en place für das Tagesgeschäft

• Vor- und Zubereitung von Süßwaren und Desserts
• Planung, kreative Gestaltung und Präsentation unserer Süßspeisen
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen

• Selbständiges Führen eines Postens
• Zubereitung aller kalten & warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen & internationalen Küche
• Führung der zugeteilten Mitarbeiter
• Koordination & Absprache mit der Küchenleitung
• Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
• Arbeiten auf höchster Qualität

• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Rezeptionsteams
• Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Gästeempfangs sowie eines reibungslosen Check-ins / Check-outs
• Ansprechpartner/in für Gästeanliegen, Qualitätskontrolle und Feedbackmanagement

• Fachliche und organisatorische Leitung des Bade- und Saunateams, bestehend aus insgesamt 10 Mitarbeitern (Sauna- und Bademeister).
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablauf in Therme und Sauna.
• Einhaltung und Überwachung von Sicherheits-, Hygiene und Qualitätsstandards.

• Professionelle Durchführung von kosmetischen Körper- und Gesichtsbehandlungen, Wellnessbehandlungen und Fußpflege, sowie von allgemeinen, medizinischen und physiotherapeutischen Massagebehandlungen
• Individuelle Beratung und Betreuung der internen und externen Gäste

• Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
• Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team

• Zubereitung von klassischen und kreativen Cocktails sowie weiteren Getränken
• Kompetente Beratung und Empfehlung von Getränken an unsere Gäste
• Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Barservice
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich

• Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer im Hotel und Kohlerhaus
• Pflege der öffentlichen Bereiche
• Unterstützung im Wäscheservice
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aktueller Hygienestandards
• Sicherstellen eines angenehmen Gästeerlebnisses durch Sauberkeit und Ordnung

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf am Empfang und einen optimalen Telefondienst
• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Stammdatenpflege
• Überprüfung der Reservierungen, Anreisecheck und Vorbereitung der Gästelisten
• Verbuchung der Abrechnungen

- Kreative Mitgestaltung in der Küchenplanung als auch Umsetzung....

• Frohnatur: unsere Gäste freuen sich über einen herzlichen Empfang mit einem Lächeln im Gesicht
• Teamplayer*in: in einem tollen Team zu arbeiten macht dir Spaß und bei Bedarf hilfst du auch mal gerne im Restaurant aus

• Jahres- oder Saisonstelle
• Kommunikation auf Du-Basis
• Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
• Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung

• Aktive Mitarbeit in unserem Housekeeping-Team
• Gründliche Reinigung der Gästezimmer
• Pflege und Instandhaltung aller Geräte und Maschinen
• Verantwortung über die richtige Anwendung und Dosierung der Reinigungschemie
• Umsetzung unserer Qualitätsstandards

• Abwicklung von Anreisen, Abreisen sowie die Erstellung des Tagesabschlusses
• Kassenführung, Rechnungslegung und Abrechnung mit den F&B Outlets
• Erfüllung diverser Gästewünsche und Handling von Beschwerden
• Rundgänge im Hotel zur Gewährleistung der Sicherheit und des Brandschutzes

• Chemiefreie Reinigung der Hotelzimmer, sowie Reinigung der öffentlichen Bereiche nach einem vorgegebenen Ablaufplan und entsprechend der Hygienestandards
• Zimmerinventarkontrolle und Bekanntgabe von Mängeln
• Befüllung der Minibar
• Verteilung der Gästeartikel

• Eigenständige Führung und Verantwortung für das Frühstück (inkl. Buffet)
• Zubereitung von Eierspeisen à la minute
• Selbstständiges Sicherstellen des täglichen professionellen Mise-en-place
• weitere Hilfsarbeiten in der Küche (z.B. gelegentlich Mitarbeiterverpflegung)

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise hast du schon 4-5 Jahre Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem