Külföldi állások, munkák

• Eignständiges arbeiten an der Bar
• Mixen sämtlicher Cocktails
• Kenntisse von Spirituosen
• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants
• Betreuung unserer Gäste in der Bar und im Restaurant
• Durchführung des Weinservice

Arbeiten im Back-Office, Schank sowie Service am Gast...

• Erstellen von Angeboten
• Einbuchen von individuellen Zimmerreservierungen und kleineren Gruppen in das PMS
• Entgegennahme und Einbuchen von Tischreservierungen
• Terminierte Optionen bearbeiten und nachfassen
• Permanente Überprüfung der Kommunikationskanäle auf Funktion und Verfügbarkeit

• Selbstständige Organisation und Führung des Saucier Postens
• Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen
• Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche
• Gewährleistung der Hygiene- und Qualitätsstandards im Housekeeping
• Zusammenarbeit im Team zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Aufbau einer vertrauensvollen Beziehung zu unseren Gästen durch gepflegte und saubere Räumlichkeiten

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
• Selbstständiges Führen einer Servicestation
• Entgegennehmen von Tisch-Reservationen
• Betreuung unserer anspruchsvollen Kundschaft
• Erstellen der Tagesabrechnung

• Herstellung von Konditorei- und Feinbackwaren aller Art
• Kreative Entwicklung von neuen Rezepten und Dessertvariationen
• Dekoration und Präsentation von Backwaren nach höchsten Qualitätstandards
• Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienerichtlinien
• Bestellung und Verwaltung von Backzutaten und -materialien

• Kreativität & präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von unserem Frühstücksbuffet, sowie allen unserer a la carte Frühstücksspeisen
• mise-en-place Arbeiten
• Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Professionalität und Sorgfalt

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

• Produktion der täglich frisch hergestellten Komponenten für das Frühstücksbuffet.
• Aufbau des Frühstückbuffets und Betreuung während der Frühstückszeiten
• Zubereitung von Eierspeisen am Gästebuffet.
• Produktion der täglich frisch hergestellten Buffets und à la carte Frühstücksgerichte.

• Create and prepare high-quality application samples that demonstrate the functionality and value of Symrise products
• Consult customers on the use of ingredients and support the development of application recipes
• Take technical ownership of projects, ensuring structured execution and on-time delivery

Conduct research on sustainability standards, certifications, and benchmarks relevant to ESO procurement (e.g., ISO 14001, ecolabels, social compliance certifications, energy efficiency standards) and propose substantiated ways to integrate them into procurement processes....

GLOBAL MOBILITY STRATEGY & GOVERNANCE - Define and continuously evolve the global mobility strategy aligned with business, talent, and cost objectives. - Develop policies, governance frameworks, and approval processes while monitoring external trends to enhance programs. PROGRAM & OPERATIONAL...

• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Rezeptionsteams
• Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Gästeempfangs sowie eines reibungslosen Check-ins / Check-outs
• Ansprechpartner/in für Gästeanliegen, Qualitätskontrolle und Feedbackmanagement

Working with the Head of Finance to coordinate and ensure the smooth execution of departmental activities across both locations, and acting as deputy...

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und fundiertes Fachwissen im Bereich Empfang und Reservierung
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Solides kaufmännisches Verständnis
• Ausgezeichnete Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

• Design/build AI-ready Lakehouse architectures (Databricks, Fabric) and data pipelines for analytics/ML
• Develop financial data models (Data Vault 2.0) with governance (Purview, Unity Catalog)
• Architect AI infrastructure: Cognitive Search, RAG, vector DBs, knowledge graphs for agentic AI

• Vorbereitung mit Leidenschaft: Sie sorgen mit klassischen Mise-en-Place-Tätigkeiten dafür, dass die Bar perfekt startklar ist.
• Kreativer Genuss: Sie zaubern Drinks und kleine Snacks – vom klassischen Cocktail bis zur exotischen Eigenkreation – und präsentieren sie mit Stil.

• Selbstständige Organisation und Führung des Gardemanger Postens
• Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen
• Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef

Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse....