Junior sales representative állások, munkák Külföldön

• Überwachen und Nachbestellen von Speziallebensmitteln gemeinsam mit der Teamleitung
• Zubereitung von frischen, ausgewogenen Speisen für unsere Kunden und Mitarbeitenden
• Umsetzung individueller diätetischer Anforderungen mit Fachwissen und Leidenschaft

• Sie bringen Leidenschaft für gutes Essen mit und tragen dazu bei, unseren Gästen ein rundum positives kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Auch in arbeitsintensiven Situationen gewährleisten Sie einen strukturierten und reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten

• Selbstständige Arbeitsweise bei der Führung eines Postens
• Gesamte Organisation der Mise-en-place auf dem eingeteilten Posten
• Kreative neue Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei Abwesenheit
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

• Operative Leitung und aktive Mitarbeit
• Sicherstellung eines professionellen und freundlichen Gästeservices
• Führung und Training des Teams, inkl. Lernenden
• Bearbeitung von Gästewünschen sowie Reklamationen
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses

• Selbstständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Mitarbeit im à-la-carte- und Halbpensionsgeschäft
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei Mise en Place und Küchenorganisation
• Konstruktive Zusammenarbeit im Küchenteam

• Kulinarische Betreuung der Restaurant, Hotel und Seminargäste
• Produktion und Zubereitung hochwertiger Gerichte für à la Carte und Bankette
• Einhaltung der HACCP Regelung
• Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung bei Abwesenheit
• Selbständiges Arbeiten in der Küche

#aboutthejob In dieser Funktion bist Du morgens mitverantwortlich für den reibungslosen Service in unserem Hotel und à la Carte Restaurant Hide & Seek sowie abends in unserem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmet Restaurant Ecco. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis...

• Vor- und Zubereitung unserer à la Carte-Gerichte und Bankettmenüs
• Mitverantwortung über Lager, Sauberkeit und Hygiene

• Teamplayer
• grosse Belastbarkeit und Flexibilität
• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Lust, durch diese Stelle einen ersten Schritt für eine Karriere in unserem Betrieb zu machen
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett)
• Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
• Verantwortung für Warenannahme und Unterstützung des Küchenchefs beim Bestellwesen

• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten, motivierten Team
• Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
• Einsatz auf verschiedenen Posten
• Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit

Sie prüfen täglich die Kassen‑ und Einnahmenberichte aus allen Einnahmequellen des Hauses (Zimmer, Restaurants, Bars, Spa, Events,) und stellen die sachliche und rechnerische Richtigkeit sicher....

• Mitwirkung beim Erhalt der hochstehenden Qualität
• Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
• Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten
• Mitsprache bei der Menugestaltung

• Spülen des gesamten Geschirrs mit Hilfe der Geschirrspülmaschine
• Spülen von Töpfen und Pfannen mit Hilfe der Topfspülmaschine
• Reinigung des gesamten Küchenbereiches

Darauf kannst du dich freuen: In unserer Buchhaltung kannst du deine Fähigkeiten im Accounting und im Finance unter Beweis stellen sowie deine Leidenschaft für die Hotellerie voll ausleben. ...

Darauf kannst du dich freuen: In unserer Technikabteilung kannst du deine Erfahrungen unter Beweis stellen sowie deine Leidenschaft für die Hotellerie voll ausleben. ...

Als Director of Brand & Marketing tragen Sie die Gesamtverantwortung für Marke und Marketing des Badrutt's Palace über alle Touchpoints hinweg – Hotel, Restaurants, Bars, Spa, Retail und Events....

• Instandhaltung und Reparaturen von Maschinen, Möbeln und Infrastruktur
• Koordination und Überwachen der Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern
• Unterhaltsarbeiten im Aussenbereich (Schneeräumung, Bewässerung, Mäharbeiten)
• Messungen und Qualitätssicherung im Poolbereich

• Zahlreiche Benefits, auch im Partnerhotel Belvoir
• CHF 1000.-- Prämie für die erfolgreiche Vermittlung neuer Mitarbeitender
• CHF 900.– Treueprämie jährlich
• Unterstützung bei Weiterbildungen ab dem zweiten Anstellungsjahr
• Selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

• Zahlreiche Benefits, auch im Partnerhotel Belvoir
• CHF 1000.– Prämie für die erfolgreiche Vermittlung neuer Mitarbeitender
• CHF 900.– Treueprämie jährlich
• Unterstützung bei Weiterbildungen ab dem zweiten Anstellungsjahr
• Selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten