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• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie
• Ein Auge fürs Detail sowie für Sauberkeit und Ordnung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Englisch Basiskenntnisse
• Teamfähigkeit
• Gute Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
• Einhaltung der definierten KAISERHOF-Qualitätsstandards

Abgeschlossene Berufslehre als Koch Saubere und selbständige Arbeitsweise Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie Grosse Teamfähigkeit Flexibilität, Kreativität und gross...

• Der Front Office Bereich ist nichts Neues für dich und du konntest bereits Erfahrungen sammeln oder hast gerade eine Ausbildung abgeschlossen - vorzugsweise im Tourismusbereich oder der gehoben Hotellerie
• Du hast bereits mit Protel Air oder ähnlichen PMS Systemen gearbeitet

• Empfang und Betreuung der Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes im Barbereich
• Durchführung eines fachlich korrekten Service
• Servieren von Getränken und Speisen
• Herstellung und Zubereitung von Drinks & Cocktails
• Mitwirken bei Bestellungen und Inventuren
• Mise en Place Tätigkeiten

Operative Gesamtverantwortung für die Sharing Brasserie Juliette mit Restaurant (50 Plätze) und einer der schönsten Seeterrassen der Schweiz (80 Plätze)...

• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung gemäß Hygienestandards
• Vertretung der Ersten Hausdame
• Endkontrolle der Zimmer
• Mithilfe bei der Zimmerreinigung
• Mithilfe bei der Blumenpflege & Kontrolle Front-of-House-Cleaning

• Arbeitsablauf & Organisation
• Qualitätssicherung & Kontrolle
• Kochen während der Servicezeit
• Arbeitsverteilung
• Führen des Postens
• Pflege des Kühlhauses und seiner Ware
• Bestellungen für seinen Posten
• Bei Kartenbesprechungen für seinen Posten Ideen einbringen

• Bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste im Barbereich
• Zubereitung der Getränke
• Sichere Kenntnisse über die Getränkekarten sowie Tagesangebote
• Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen
• Einbringung von Kreativität und neuen Verkaufsideen
• Abteilungsübergreifende Kommunikation

• Herzliches Empfangen und Verabschieden unserer Gäste (Check-In und Check-Out)
• Bedienen der Telefonanlage - Anfragen bearbeiten
• Umfangreiche Auskünfte an Gäste erteilen
• Gästeservice
• Reservierungsannahme und –bearbeitung
• Abteilungsübergreifende Kommunikation

• Kosmetikbehandlungen, Make-up, Maniküre und Pediküre (inkl.Shellac)
• Professionelle Durchführung von Behandlungen
• Individuelle Beratung von Kunden
• Sichere Kenntnisse über Angebote und Produkte
• Zuständig für das allgemeine Wohlbefinden der Kunden

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
• Eindecken von Tischen
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarten sowie Tagesangebote
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice
• Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen

• Selbstständige Organisation Ihres Arbeitsplatzes inkl. Mise-en-place und Nachbereitung
• Vorbereitung und Präsentation der Speisen am Tisch (z. B. Käsewagen)
• Kreative Mitgestaltung des Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service

• unterstützen der Servicecrew
• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants
• Betreuung unserer Gäste beim Frühstücks- und Abendservice

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out der Hotelgäste sowie Betreuung während des Aufenthalts
• Bearbeitung von Reservierungen, Anfragen und Gästebeschwerden
• Kassenführung, Rechnungsstellung und Abwicklung der täglichen Abrechnungen

SO SIEHT IHR ALLTAG BEI UNS AUS Als Front Office Supervisor übernehmen Sie in Ihren Schichten die Verantwortung für den gesamten Empfangsbereich. Sie arbeiten selbst an der Rezeption mit und übernehmen gleichzeitig Verantwortung für den Ablauf im Dienst. Sie checken Gäste ein und aus, beantworten...

Deine Aufgaben: - Führen von bis zu 25 Mitarbeitenden der Abteilung Service und Bar in Zusammenarbeit mit der Direktion - Betreuung der Gäste mit aktiver Beratung und Verkauf - Aktive Mitarbeit im Service - Erstellung von Arbeitsplänen sowie Führen der Stundenkontrolle mit der...

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften

• Aktive Unterstützung der Restaurantleitung in der fachlichen, organisatorischen und operativen Führung
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb
• Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit (operative Führung, Organisation, Ansprechperson für Team & Gäste)

• Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut
• Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Die Kaffee- und Vitalpausen in unserem Konferenz­bereich, der 9 Seminarräume umfasst, werden von dir vorbereitet und betreut

• Während den Servicezeiten berätst Du unsere anspruchsvollen Gäste zum Thema Wein, Spirituosen und Getränke
• Das fachgerechte Servieren von exklusiven Weinen, Sekten und Champagner fällt Dir leicht