Séf újonnan nyíló allyoucaneat étterem állások, munkák

Heti fix 2 napra: szombat-vasárnapra keresünk szakácsot Camponában lévő éttermünkbe. Ha legalább 2 hetente tudnál jönni az is jó. 07:00-15:00-ig tart a munkaidő Napi fix 25.000 forint bér,étkezés,kávé,víz biztosított. Egyszerű ételeink vannak amiknek készítését akár be is tanítjuk. /Csilis...

• A kijelölt ételek elkészítése az üzletvezető irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• Receptúrák alapján történő pontos, magas szintű ételkészítés
• A la carte és svédasztalos rendszerben tálalt ételek elkészítése, tálalása
• HACCP előírások betartása
• Az alapanyagok szakszerű kezelése, raktározása
• Konyhai gépek, eszközök tisztántartása, alapvető adminisztrációs feladatok

• Van konyhai tapasztalatod
• Precíz vagy és tudsz felelősséggel gazdálkodni az alapanyagokkal
• Szeretsz csapatban dolgozni, de önállóan is megállod a helyed
• Korán kelés nem akadály (reggeli műszak: 6:00-tól)
• Fontos számodra, hogy a vendégek elégedetten induljanak el.

A Zöldlevelecske salátaműhely dinamikusan fejlődő csapatába keressük csapatunk új tagját szakács munkakörbe.(Napi 8-10 ÓRÁBAN, HETI 5 NAPBAN!/hétvége, ünnepnap szabad/) Te vagy a mi emberünk, ha szereted a gasztronómiát, igényes vagy a munkádra, szereted az egészséges ételeket, nem ijedsz meg napi...

• F&B területek zavartalan működésének biztosítása
• A munkatársak folyamatos tájékoztatása a részleg és a szálloda aktuális eseményeiről
• Készletek felügyelete és utánrendelése (üvegáruk, evőeszközök, textíliák, italok, dekorációk stb.)
• Aktív részvétel a kiszolgálásban

• Ételek készítése, kiszabatok,receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

• Az étlapon szereplő ételek elkészítése.
• Az alapanyagok előkészítése.
• A munkakörnyezet tisztán tartása.

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése,
• A munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, munkafelület és munkaeszközök tisztán tartása.

• Éttermünk vendégeinek kiszolgálása - az ételeket szívvel-lélekkel készíted, az elkészített tányér hibátlan állapotban kerül ki a kezeid közül.
• Nem okoz gondot a receptek és belső szabványok követése.
• Igényesen dolgozol, a munkaterület tisztán tartását nem feladatként éled meg.

• ételeink nagy mennyiségben, receptúra szerint történő elkészítése
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• nagykonyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata
• higiéniai-és konyhatechnológiai szabályok maradéktalan betartása
• alapvető adminisztrációs feladatok 

• Több mint 1.000 adag étel – de nem egyedül!
• 1 chef, 1 chef-helyettes, 4 szakács és 10 konyhai kisegítő segíti a munkád
• Papírmunka is fontos: szállítólevelek ellenőrzése, HACCP dokumentáció, ételek jelölése, dátumozás
• Előkészítés, főzés, tálalás – minőség és igényesség szerint

Szállóvendégeink svédasztalos reggelivel és vacsorával történő ellátása, illetve napközben az à la carte éttermünk kiszolgálása a speciális vendégigények (érzékenység, speciális diéta) figyelembevételével. Rendezvények és osztálykirándulások esetén menüs ellátás (reggeli, ebéd és...

• Az ételek elkészítése a konyhafőnök utasításai alapján
• A konyhai eszközök és munkaterületek tisztán tartása
• A receptek pontos betartása
• A konyhában használt alapanyagok frissességének, minőségének ellenőrzése
• A konyhában betartandó higiéniai szabályok ismerete és betartása

A ZILA KÁVÉHÁZ ÉS ÉTTEREM lelkes, összeszokott csapatába keresünk elhivatott, szakmájára igényes munkatársat! ELSŐSORBAN OLYAN SZAKÁCSOT KERESÜNK, AKI OTTHONOSAN MOZOG A ROST PÁLYÁN, ILLETVE SZÜKSÉG ESETÉN A TÁLALÁSBAN IS BE TUD SEGÍTENI, DE PÁLYAKEZDŐK JELENTKEZÉSÉT IS VÁRJUK! A hagyományos...

• A Chef munkájának teljes körű támogatása, a konyhai munka megszervezése és koordinálása
• A napi étkezések (reggeli, vacsora, rendezvények) előkészítésének, elkészítésének és tálalásának felügyelete
• Árurendelések, áruátvétel és raktározás pontos, szabályos lebonyolítása

• reggeli, ebéd, vacsora ételek előkészítése, lefőzése a séf által meghatározott rendszer és receptúra alapján
• termelési feladatok ellátása (étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyag előkészítési feladatok)
• konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek és eszközök felelősségteljes használata

The Executive Chef leads and manages the hotel’s kitchen brigade, ensuring exceptional culinary standards across all food outlets. Responsible for menu creation, cost management, team training, and operational efficiency, the Executive Chef ensures every dish meets the highest quality standards...

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett ("nagykonyhai" munkavégzés)
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.