Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
De partie állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel
335 db találat
Szűrés
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Ihre Aufgaben: Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens Tournant zwischen dem Posten Produktionsküche und La Cucina Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung Fachgemässer Umgang mit...ápr. 15.
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WAS GIBT ES ZU TUN? Die Führung des Postens Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach (HACC...ápr. 15.
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Selbständiges Führen und Organisation ihres Postens Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten Mitverantwortung für eine ordnungsgemässe Lagerhaltung Kontrolle und Einhaltung von Hygieneverordnungen nach HACCP Sicherste...ápr. 15.
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Chef de Partie Gardemanger (m/w) | Sommer 2024
Legyen az első 5 jelentkező között!7018 Flims-Waldhaus, CH-PLZ 7Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams...ápr. 15. -
The Restaurant Patisserie Demi Chef & Chef de Partie
Legyen az első 5 jelentkező között!Zürich, CH-PLZ 8Verarbeitung einer hochwertigen Produktpalette Herstellung diverser süsser Kreationen Mitverantwortung auf einem Postenápr. 15. -
Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position Unterstützung des Chef de Partie in allen Belangen Positive...ápr. 24.
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Ihr umfangreiches und spannendes Aufgabengebiet beinhaltet die selbstständige Leitung der jeweiligen Posten für unser Bistro „Le Bar du Boeuf“, das Restaurant „Au premier“ und verschiedene Bankette. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Sowie: Tägliches Mise en Place für...ápr. 12.
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Herstellung des gesamten Posten Mise en Place Ordnung und Organisation des zugeteilten Postens Mithilfe bei der täglichen Warenanlieferung Mitgestaltung des Speiseangebots mit dem ganzen Küchenteam Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzepts Mithilfe bei der Herstellu...ápr. 12.
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Verwöhnen unsere Gäste mit einem kulinarischen Meisterwerk Verantwortlich für die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel Unterstützen als Teil eines motivierten Küchenteams Ihre Kollegen Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche Mitdenken und kreatives Mitwirke...ápr. 12.
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«Arbeiten auf Augenhöhe und ein wertschätzendes Miteinander stehen in unseren Teams an erster Stelle»ápr. 11.
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Als „kulinarischer Projektmanager“ ist es dir wichtig, dass der Posten für den du verantwortlich bist, perfekt organisiert ist und die Abläufe mit deinen Kolleg:innen reibungslos funktionieren. Folgende Posten warten auf begeisterte Teammitglieder mit Spaß am verantwortungsbewuss...ápr. 12.
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DEINE AUFGABEN: Eigenverantwortliches Führes des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen für unsere Haus- und À-la-carte-Gäste Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Schulung der Auszubildenden in der Küche Warenannahme und Waren...ápr. 12.
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Organisation der eigenen Station in enger Abstimmung mit dem/der Küchenchef/in Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Be...ápr. 12.
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sowie die Chefs de Partie bei deren täglichen Arbeiten. Pflichtschulabschluß oder Mittlerer...ápr. 22.
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Demi Chef de Partie Restaurant Eden Roc ab Mai 2024 (m/w/d)
Legyen az első 5 jelentkező között!Ascona, CH-PLZ 6Ihre Aufgaben Ihr Profil Stellvertretung der Postenchefs bei deren Abwesenheit Abgeschlossene Berufslehre als Koch Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste Saubere und selbständige Arbeitsweise Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste Me...ápr. 15. -
Zuständig für mehrere Posten in der Küche Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten Repräsentatives Anrichten der Speisen Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche und Lehrlinge Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards na...ápr. 11.
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Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche Führende Kraft, Mitverantwortung oder Mitarbeit für einen Küchenposten Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Postenápr. 11.
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Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise Umsetzung und Kontrolle des Reini...ápr. 11.
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Das brauchst Du zum #AndazSein / Begeisterung für Kulinarik und moderne Kreationen / Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der Küche / Kommunikatives Arbeiten im Team zählt zu einer deiner vielen Stärken / Einbringung von Kreativität / Handwerkliches Geschick und Auge für...ápr. 11.
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Selbständiges Arbeiten auf dem Entremetier, Garde Manger oder Pâtisserieápr. 11.